venerdì 16 maggio 2014

Light con gusto-Biscotti al farro e farina integrale alla cannella


Siamo giunti anche oggi ad un nuovo appuntamento con Il nostro Tea Time
in compagnia di Twinings a le rubrica Tè e dolcetti.
Oggi vi propongo dei deliziosi biscotti light realizzati
 con la farina di farro e profumati alla cannella e ancora una volta niente
uova e niente burro!Per rendere oltre che buoni anche deliziosi e
graziosi questi biscotti ho utilizzato un timbro carinissimo di
 Guardini linea Tea Time quindi indicatissimi per mia mia rubrica!!!
Con questa nuova linea , Guardini rende unico il momento del tè infatti oltre 
ad i timbri potrete trovare nel sito tanti stampini deliziosi che
 renderanno unico ilvostro Tea Time!
Ho abbinato a questi biscotti  il tè Pure green tea una miscela dei migliori
 tè verdi provenienti dalla Cina. Sapore fresco e avvolgente, 
delicatamente astringente. Il tè verde cinese può essere servito sia caldo 
che freddo, senza latte e senza limone. 
Ideale per il pomeriggio o la sera....Al prossimo Tea Time!!!
Biscotti al farro e farina integrale alla cannella 
200 g di farina di farro
50 g di farina integrale 
80 ml di miele di acacia
30 ml di olio
 1/2 bustina di lievito per dolci 
Un pizzico di sale
 Cannela q.b. 
Acqua q.b. 
Mescolate tutti gli ingredienti come per una classica frolla; se l'impasto fosse troppo 
duro aiutatevi con qualche cucchiaio di acqua. Stendete la frolla su carta forno e
 ricavate con un taglia pasta dei biscotti poco più grandi del timbro. Imprimete
l'immagine del timbro su ogni biscotti e infornateli a 180 gradi per 10/15 minuti

57 commenti:

  1. Questi biscotti tesoro mio conquistano alla prima occhiata: rustici, leggeri, profumatissimi e con quella goccia di miele che regala una marcia in più, hanno proprio tutto per entrare nella lista dei miei biscotti preferiti :)
    Me li salvo subito, cercavo una bella idea per il fine settimana e l’ho trovata.
    Un bacione grande, buona giornata TVBBBBBBBBBB

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    1. Tesoro tu che ami i biscotti devi assolutamente provarli sono deliziosi e molto leggeri!!UN bacioneeee e tvbbbbb anch'io

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  2. Hai ragione senza uovo si devono mettere molti aromi x dare gusto e la cannella va perfetta

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    1. Esatto bisogna dare la giusta carica ad un biscotti semplicissimo!Baci

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  3. Buongiorno Imma bella :) Mi sono innamorata del tuo stampino ! Troppo carino...e naturalmente, anche dei tuoi biscotti. Sono così perfetti :) Mi piace l'idea della consistenza rustica e poi, la cannella....
    Ti abbraccio dolcezza, buona giornata <3

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    1. Si è davvero troppo carino questo stampino e i biscotti devio provarli sono molto buoni!!Baci

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  4. Ecco dei biscotti perfetti...che bello svegliarsi e trovare queste meraviglie. E in più sono super sani!!!!

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    1. Sani ormai è una parola d'ordine per me oltre che belli da vedersi:D!Baci

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  5. buoni, perfetti per un tea time ma anche per una bella colazione....
    sono i biscotti che adoro questi! Mi salvo la ricetta!
    Baci baci

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    1. Si tesoro questi sono i classici biscotti che li usi ovunque e in ogni situazione!!Baci

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  6. Buongiorno, il mio tea preferito con dei meravigliosi biscotti! Una vera delizia!!
    Baci

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  7. Imma.....ma da quant'era che non arrivavo fino a te.....mi dispiace ma sono troppo impegnata con il lavoro e ho pochissimo tempo purtroppo !!!! Ma quanto sei bella nella nuova foto?!?!?! Questi biscotti leggeri e dietetici li voglio provare! Intanto ti abbraccio e anche se non sono sempre presente, sei sempre nei miei pensieri!!!!! Un bacio!

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    1. Anche tu tesoro sei sempre nei miei ed è una gioia trovarti qui!!Bacioni

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  8. deliziosi e carini questi biscotti..quel giusto tocco di miele gli danno un sapore in più ..ottimi
    lia

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    1. Esatto cara il miele sostituisce lo zucchero e da la carica giusta!!Baci

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  9. Questi bisocotti dicono proprio: mangiami mangiami!!!! Da provare assolutamente!
    Un bacio grande Imma

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    1. Anche a te Reb un bacione grande e devi provarli sono semplci ma golosi!!Baci

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  10. favolosi questi biscotti cara Imma...chissà nel tè che goduria!!!

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  11. Oh Imma, ti ci mancava solo lo stampino eat me, come se nn fosse già sottointeso! ^^

    Simo

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    1. Verissimo tesoro:D è proprio lo stampino giusto per me!!Bacioni

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  12. sono troppo carini e poi il te verde è un toccasana in ogni momento della giornata!

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  13. il gusto e la bellezza delle cose semplici

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  14. una domanda fuori post posso: come ti trovi con Google Analytics. C'è un modo per togliere il servizio qualora non fossimo più interessate?Vorrei inserirlo nel mio blog, ma sono indecisa....tu che pensi?
    Scusa l'intromissione fuori contesto del mio commento! ;)

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    1. Io mi trovo benissimo cara e poi puoi leiminarlo quando vuoi non ci sono vincoli. Comuqnue io utilizzo anche questo perchè è più comprensibile:D
      http://www.histats.com/viewstats/?sid=1342409&act=2&f=1
      Baci

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  15. Sono deliziosi , io sono impazzita quando ho letto Cannella , amo il suo profumo in più hai messo il miele un altro mio amore !!! che dire poi il farro mi incuriosisce ... da provare alla prima occasione !
    Come sempre le tue ricette sono straordinarie .

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    1. Direi proprio che ci sono tutti i presuppostio per provarli cara!!Bacioni

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  16. che belli!!! sono adattissimi ad un tè con il cappellaio matto! :) che meraviglia!!!!! e che gusto poi tesoro!

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    1. Vero tesoro di quelli anche chic all'inglese direi:D!!baci

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  17. sembrano così friabili.. sanissimi poi..
    adoro quella scritta... ;-)
    baci

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    1. E si sono buoni epoi la scritta dice tutto vero:D!!Baci

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  18. Un the che adoro con dei biscotti super favolosi!!!! alle 17 da te??? un abbraccio!!

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  19. Ma come fai a fare dolci sempre cosi' perfetti??? Sono stupendi,,bravissimaaaa! Un bacione :*****

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    1. Grazi Isa sei un tesoro:D!!Non sempre viene tutto cosi perfetto:D!!Baci

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  20. Adorabili i tuoi biscotti... adoro il farro e il tuo stampino... lo vogliooooooo!
    Bravissima cara!

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  21. Che spettacolo!!!!!! senza burro.. senza uova!!!!! mi piacciono anche le farine che hai usato.. e che chiccosi col timbrino!!!! arrivo per il tè delle 5 ok? smackkk

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    1. Siiiiii davvero golosi ma anche carinissimi vero!! Bacioneeee

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  22. Cara la mia amica che pensa e vive light! Grazie per questi biscottini davvero golosi, leggeri e molto molto graziosi! Vado subito a cercare gli stampini! Baci dolce Imma!

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    1. Ancora per un po tesoro poi spero di spararmi qualche bella torta bomba che amo tanto e cmq questi biscotti sono deliziosi cosi come lo stampino:D!!Bacioniiiii

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  23. Questi biscotti così leggeri si fanno proprio mangiare con grande piacere..e non solo con gli occhi ^_^ Bravissima!

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    1. Esatto tesoro sono semplicssimi da fare poi lo stampino fa il resto:D!!!Baci

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  24. ehi, ma io pensavo tu fossi la maga delle ricette "hot" e invece ci stupisci ogni giorno con queste ricette light ma...davvero fantastiche! e poi anche tu farro oggi, siamo in sintonia!!!!!

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    1. Magari dopo la dieta ritorno a qualche ricetta bella colorica per adesso ancora tuttomolto light:-D:-D!! Bacioneeee

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  25. Troppo carini questi biscotti e anche buonissimi, brava Imma sgranocchierei volentieri un po' di queste delizie!!!
    Bacioni...

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    1. Grazieeeeee cara..provali eli si preparano in 5 minuti!! Baci

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  26. Sono un'amore questi biscottini e devo dirti che è proprio vero quando si dice che si mangia con "occhi",quando si è a dieta specialmente diventa tutto più importante anche un biscotto non per forza "grasso" si mangia con gusto se si presenta bene,ecco questo Tea è proprio a misura mia dal momento che sono in riga ferrea.Baci
    Z&C

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    1. Si tesoro l`occhi é davvero importante nella dieta quindi come dici e un bel biscotto se si presenta anche bene allora é il top!!! Bacioneeeeeee

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  27. Fantastici e golosi! Oggi siamo insintonia con le farine io adoro quella di farro, io ho appena postato il pane di farro, tornando a questi biscottini oltre che golosi sono troppo carini timbrati con quello stampino!
    bacioni
    Alice

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  28. Belli! Questi sono l'ideale per la merenda dei bambini. Passo la ricetta ad un'amica che ha la piccola intollerante all'uovo.
    Baci.

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  29. Spero di riuscire a farli anche io in quanto mi ricordo di avere uno stampino simile. Poi ti farò sapere, intanto godo i tuoi virtualmente ! Un abbraccio !

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!