sabato 15 agosto 2009

Torta fattoria e primo BLOGANNO!!!!!






Ed eccomi qui con la torta fattoria...c'è l'ho fatta dopo tante vicissitudini e una torta che mi ha dato un po di problemini (per esempio : troppo caldo e la pasta di zucchero si scioglieva in mano; il pan di spagna che mi è venuto solo al secondo tentativo e non mi era mai successo prima che un pan di spagna mi scoppiasse quasi nel forno per poi implodere inesorabilmente; i vari personaggi che non voleva saperne di rimanere attaccati)....alla fine ci siamo riusciti con gran gioia dei miei piccoli:-).
La torta l'ho farcita con una crema simil ferrero rochet davvero buonissima e credo che l'addotterò spesso perche il pan di spagna resta bello morbido e l'ho bagnato con nesquik e del latte.

Con questa torta poi vorrei festeggiare anche IL PRIMO COMPLEANNO DEL MIO BLOG!!!!!
E si, è passato gia un anno cosi velocemente e cosi allegramente in vostra compagnia che non mi sembra vero!!!
Ho conosciuto delle persone splendide con mille inventive talento passione che anche se solo virtualmente, hanno condiviso con me questo anno spendido in cui ho cercato nei limiti di fare del mio meglio e di imparare da tutte voi, grazie!!!
Ultimo, vi auguro a tutte un buon ferragosto, io per adesso sono ancora qui, parto il 23 destinazione Palinuro(nel cilento in un residence davvero carino )e torno il 6 di settembre e spero davvero di riuscire a tirare un po il fiato e passare una vacanza all'insegna del relax e sopratutto che il tempo regga e i miei piccoli siano felici e si divertano al mare sopratutto Lorenzo che ha 20 mesi quindi è la prima volta che realizza cos'è il mare!!!!
L'abbiamo organizzata all'ultimo quindi è una vacanza non programmata per cui ancora piu sentita...però ci vuole ancora una settimana quindi non vi abbandono:-)!!!

Pan di spagna
8 uova
320 di farina divisa a meta con la frumina
320 di zucchero
1 bustina di lievito
sale
scorza di limone
Sbattere con un frullino le uova con lo zucchero il sale e la scorza di limone per almeno 20 minuti,aggiungere la farina con la frumina attraverso un setaccio con l'aiuto di una spatola amalgamare alla massa di uova.Mettere in unostampo da 28 di diamtro e cuocere a180 per 25/30 minuti.
Per la crema simil ferrero rochet
200 g di mascarpone
1 bicchiere di nutella
200 ml di panna
150 di granella di nocciole
(volendo si possono aggiungere anche dei wuffer alla vaniglia ma io nn li ho messi)
Montare la panna e metterla in frigo,mescolare il mascarpone con la nutella e le scaglie di nocciola ed aggiungere la panna lentamente al composto.

54 commenti:

  1. Bellissima, Imma dopo tanto caldo e tanta fatica eccola in tutto il suo splendore! Ne ero certa Brava e auguri per il Bloganno!

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  2. Imma questa torta è stupenda! sembra uscita da una di quelle pasticcerie rinomate all'estero!complimenti davvero! bacioni...:)ps: buon blogcompleanno!!

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  3. Stupenda :-)

    Auguri e Buon Ferragosto ;-)

    Baci Casasplendente

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  4. Ciao tesoro! tantissimi auguri per il primo anno del blog! un traguardo davvero importante e pieno di soddisfazioni! poi noi abbiamo avuto la possibilità di vedere di quelle meraviglia...
    fantastica e spettacolare questa torta! che dici..veniamo a festeggiare con te??!
    un bacione

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  5. Buon blogcompleanno!!!
    La torta è bellissima... ^_^

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  6. ciao cara..mamma mia quante cose mi sono persa tutte meravigliose..i profiterol, la cheesecake, la torta con le fragole e ora questa..!!!non c' è che dire sei super..ma è troppo bella..!ti auguro un felice ferragosto e ti faccio tantissimi auguri per il tuo blogcompleanno e per l' onomastico dei tuoi piccoli anche se un pò in ritardo..baci

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  7. Imma me l'immaginavo che sarebbe stata bellissima! Ed è anche tenera, seistata più che brava! Immagino la gioia dei piccoli nel vederla :-)
    Buon BlogCompleanno e Buon Ferragosto!

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  8. E' venuta bellissimima, tanta fatica Imma, ma il risultato ne è vaso veramente la pena, no?

    Buon blogcompleanno e mille di questi giorni, è un piacere passare dal tuo blog a vedere le tue bontà!

    Un bacio e buon ferragosto!

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  9. BELLISSSSSSSIMA e buon blog anno!!! un bacione

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  10. Brava Imma veramente bella la torta,auguri per il bloganno e per le tue vacanze
    baci
    cristina

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  11. Wou è stupenda....Buon ferragosto anche a te.

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  12. La torta fattoria è una favola, da lasciare incantati sia bimbi che bimbi più adulti! Fantastica e ti dirò che non so se avrei il coraggio di farla a fette, talmente è bella! Buon Blogcompleanno, noi adoriamo sia te che il tuo spazio virtuale, siete entrambi meravigliosi!!!
    Ti auguriamo di trascorrere delle bellissime giornate in vacanza, anche noi tra un po' partiremo ( il 1 settembre) e possiamo immaginare la tua gioia! Le vacanze organizzate all'ultimo sono ancora più sentite, è vero, è quello che è capitato a noi lo scorso anno, che ho saputo solo nell'ultima settimana da quando sarei stata in ferie dal lavoro, così abbiamo dovuto organizzare al volo.
    Un abbraccio e Buon Ferragosto!
    Sabrina&Luca

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  13. Straordinaria quella torta! Bella da impazzire:)) Tanti auguri Imma e grazie per le meraviglie che ci offri, buone vacanze, un bacione

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  14. COMPLIMENTI IMMA!!!! E' BELLISSIMA, sei stata davvero bravissima!!!
    complimneti e auguri per il tuo primo blog compleanno, un bacio e buon ferragosto.

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  15. Imma e bellissima! Sono ancora a bocca aperta. E un vero peccato tagliarla anche se la torta sembra buonissima. Buon blogcompleanno e buone vacanze :)

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  16. Immmaaa augurissimissimissimi!! E.. che torta!! Che bello.. il primo compleanno del tuo blog!

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  17. Oh mamma mia ma quanto sei brava... quanto!!!! Imma, tanti auguri per il blogcompleanno, complimenti per la torta e tanta serenità per il tuo ferragosto!

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  18. CAPOLAVORO!!!
    Buon ferragosto e felice complyblog!!!
    Bacioni
    Mariarita

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  19. Auguri per il primo anno del tuo blog! Quello per gli onomastici dei tuoi figli te li avevo già fatti...eheheeh... comunque li rinnovo con piacere!
    Che lavorone che hai fatto con quella torta! Complimenti davvero!
    Un bacio

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  20. Incidenti o non incidenti questa torta ti è venuta una meraviglia.
    In neanche 1000 anni riuscirei a far nulla di simile e ..auguri per il tuo blogcompleanno e altri tantissimi da festeggiare insieme a noi!!
    Baci

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  21. Buon ferragosto e buon blog-compleanno cara!
    La torta è un vero capolavoro...io parto lunedì, a prestissimo.......

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  22. Buon blog compleanno: la torta fattoria è un capolavoro e per i bimbi deve esere stata una goduria!
    Ciao

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  23. Complimenti Imma è bellissima, buon ferragosto e buon blogcompleanno.Salutissimi Manu.

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  24. Tanti auguri per il primo anno del tuo blog che é veramente belíssimo !!! Ho um premio per te nel mio blog de Brasil !!! Scusami perché non parlo italiano...Bacci mille

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  25. Accidenti è TROPPO BELLA!!!! Veramente tanti complimenti..... ma non vorrai mica lasciarci senza dirci dove vai????
    Su dai... vogliamo sapere dove andate di bello!!!
    BACIONI A TUTTI VOI !!!!!

    Ah dimenticavo... Buon Blogcompleanno !!

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  26. Complimenti per la bellissima torta. Se passi dal mio blog c'è un premio per te.
    Ciao, buon ferragosto
    Paola :-)

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  27. Credini è valsa veramente la pena!!!!...è a dir poco bellissima!
    AUGURONI per il blogcompleanno e buon ferragosto!
    Ciao un abbraccio

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  28. Complimenti per la torta è stupenda e tanti Auguri per il blog compleanno!!

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  29. Una bellissima torta per festeggiare il tuo bloganno!!!
    E' davvero molto carina...e tu bravissima come sempre!
    buone vacanze Imma!!

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  30. Ciao Imma la tua torta è super favolosa!!1 complimenti sei sempre super brava!!! buone vacanze e buona domenica!!! baci!

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  31. Sei un'artista, nient'altro da dire!

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  32. Ciao tesoro! complimenti per la torta che é fantastica e tanti auguri per il tuo blogcompleanno!! Anche io parto sett prossima per la sicilia, avanti dobbiamo resistere ancora questa settimana. bacioni!!

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  33. Imma ti ho aggiunto a facebook!! la Sara con winnie the pooh sono io xD

    un bacioneeeeee

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  34. FAVOLOSA!!!!
    sei stata assolutamente bravissima Imma bedda, poi con il caldo immagino che tragedia, questo è un capolavoro d'arte ***
    m'inchino di fronte a cotanta bravura, mi voglio scopiazzare questa favolosa farcitura, qiuanto ai personaggi non so se ne sarei capace *
    ti auguro una serena vacanza alla scorperta del mare :)
    baciuzzi
    cla
    piesse:
    complimenti ancora sei bravissima ***

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  35. mi sono fatta prendere dalla euforia, e mi scurdai l'auguri :D
    buon bloggerano ***
    cla

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  36. Carissima Imma, sono davvero contenta di aver scoperto il tuo blog. Tantissimi auguri per il tuo primo blogcompleanno! Cat

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  37. Ma è meravigliosa...davvero complimenti!! Chissà la faccia che ha fatto il tuo bimbo!! Complimentoni!!
    ps: ti aspetto sul mio nuovo sito eh! ;)

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  38. Imma tanti tanti auguri per il tuo favoloso e sempre piu' goloso blog!!ciao da Scarlett

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  39. Questa torta è meravigliosa, complimenti! Tanti Auguri per il primo blogcompleanno, smackkk :-)

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  40. E' semplicemente stupenda
    auguri per tutto

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  41. Imma è meravigliosa, davvero bellissima :-). Augurissimi per il tuo blogcompleanno :-)))

    Un bacione

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  42. scusa il ritardo....AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIII....E INFINITI COMPLIMENTI PER LA TUA MERAVIGLIOSA TORTA....sei troppo brava imma....complimenti davvero.....un bacio claudia

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  43. è una meraviglia!!!!!!!!!!!!!! non c'erano dubbi.

    Anna

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  44. Che bella torta .... immagino la fatica con questo caldo!!!!! Ma la riuscita è spettacolare! Immagino anche sarà buonissima Buon blogcompleanno anche se in ritardo A presto Elisa80

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  45. E' stupendissimaaaaaaa!!!Complimenti Imma!

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  46. mille di questi giorni,marsettina

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  47. Semplicemente BELLISSIMA! Da rimanere a bocca aperta!
    Auguri...e.... grazie a te, per questo anno di meravigliose ricette!!!

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  48. Ma è un capolavoro!!! sei bravissima!!! non ho parole complimentoni!!
    auguri per il blog in ritardo...ma te li meriti sei così brava!!
    ciaooooooooooooooooooooooo

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  49. Favolosa, da urlo, e allora buon blogcompleanno, non potevi creare torta più bella!!!

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  50. Inizio subito dicendo....
    TANTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
    AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
    BLOG DELLE DELIZIEEEEEEEEEEEEEEEEEE
    ;-D
    Sei stata bravissima Imma, hai sempre postato cose inteessanti, golosissime e bellissime.
    Continuerò sempre a seguirti e a provare la tue ricettuzze.
    Non potevi festeggiarlo con Torta migliore, io sono la mucchinaaaaaa!
    Bacini ed ancora auguriiiiiii

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!