venerdì 18 dicembre 2009

COPPE MARTINI DELICATE


Queste golosissime coppe martini le ho riempite con una crema a base di ricotta yogurt e mascarpone e come base biscotto ho utilizzato dei digestive bagnati nel bayles....E che ve lo dico a fare, divine!!!Perfette anche da servire nei giorni di festa anche perche sono rapidissime da fare si mettono in frigo e sono pronte per essere gustate!!

Coppe delicate(per 4 coppe)

250 g di mascarpone
250 g di ricotta
100g di zucchero(facoltativo)
100 g di panna montata
1 yogurt greco(io uso il total)
8 biscotti digestive
caffe o bayles
cacao

Con un frullino mescolate lo yogurt con il mascarpone e lo zucchero,unite la ricotta e la panna montata leggermente.Bagnate il biscotti nel caffe o bayles o il liquore che preferite e mettelo alla base (si sbriciolerà ma non è un problema)versate un po della crema,un altro biscotto leggermente bagnato e ancora crema e ponete in frigo. Al momento di servirlo spolverate le coppe con il cacao.

40 commenti:

  1. Tra le tante cose laboriose è proprio quello che ci vuole per le feste. Un dolce veloce e squisito. Ottima idea, io le farò col Grand Marnier!

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  2. ciao immma ma queste belle coppe le dai anche al tuo piccolo ? ehehehehhee!! buoneeee....ne approfitto visto che sono poco in rete a farti subito in anticipo gli auguri per un bellissimo natale e un sereno 2010 a te e famigliola!!! giulia

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  3. E son divine si!!!! bacioni cara :-)

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  4. no giulia per i bimbi al massimo i biscotti li bagno nel nesquik:-)...bacioni grandi e augurissimi di cuore anche a te!!

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  5. Le tue verrines sono sempre meravigliose e il tocco di Baileys le rende appropriatissime come fine pasto festivo!

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  6. beh che dire....una goduria!!poi il baileys...lo adoro!un bacione e buon natale!!!

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  7. Erano già di mio gradimento prima di sapere che avevi usato anche il baileys, che adoro!

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  8. Bellissime queste coppe e sopratutto velocissime da fare cio' che occorre per le feste!!!

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  9. Altro che Martini! queste coppe sono davvero fantastiche!!
    complimenti...stragolose!
    bacioni

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  10. Veramente una bella idea!
    E soprattutto che bella presentazione!La tengo come ricetta salvezza per un'improvvisata!

    Baci
    Barbara

    PS: Io conosco degli adulti che il nesquik non lo disdegnerebbero affatto ....

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  11. Eleganti e deliziose!! sono sempre stupende le tue idee!!! Ormai il mio blog è quasi in chiusura per vacanze natalizie per cui, prima di non riuscire a passare da queste parti ti faccio tanti tanti Auguri!!! bacioni

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  12. Beh...cosa dire se non che sono assolutamente Fantastiche!
    UN ABBRACCIO

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  13. Quante belle idee che hai! Mi sono guardata un sacco di post, sei bravissima!

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  14. Sei fantasiosa, come sempre del resto
    è proprio una bella idea ed anche veloce,BRAVISSIMA.
    Ciao, a presto.

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  15. che carina l'idea di utilizzare le coppe del martini, una goduria sta ricetta, brava brava brava ^__^
    bacioni
    Fiorella

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  16. Fantastiche! divine! una goduria!!
    bacioni

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  17. mmmmm qua non servono parole, passami un bicchiere!!!

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  18. sai da quanto vorrei comprarmi le coppe martini?pure quelle ikea..per fare ste cose..ma niente..però magari babbo natale:D

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  19. e che te lo dico a fare che sono divine???le mie parole non basterebbero a descrivere le golosità che vedo qui eheh..ma te una cosa uguale la fai mai???
    comunque ho deciso dopo feste mi trasferisco a casa tua..:D..bacione!

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  20. imma...ma quanto siamo in sintonia coi dolci???io amo da morire queste creme in bicchiere..facili,veloci e sempre buonissime!!!!!
    e questa non sarà da meno!!!!

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  21. che golosità! e che dire del tuo alberello di biscotti! Ogni giorno sei una dolce scoperta!

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  22. Carissima, forse è presto ma non vorrei dimenticare qualcuno...perciò ti auguro ti trascorere le imminenti festività nella gioia e serenità....grazie per i dolci momenti che ci hai offerto durnte l'anno...un abbraccio Luisa...
    Dimneticavo la coppa è divina..

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  23. Imma che dire di queste coppe... ogni volta rimango incantata! Brava, davvero golose!

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  24. bellissime idee hai, ciao buone festivita, bacioni Annamaria

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  25. a dir poco favolose! complimenti come sempre!

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  26. Che delizia...ecco come posso utilizzare le mie coppe martini che giacciono da anni nella credenza!
    baci!

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  27. belle ,belle anzi bellissime!!!!complimenti!!!

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  28. mascarpone, ricotta, bayles..rimango a bocca aperta...troppo buone e anche belle!

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  29. Hai detto Baileys?! DIECI, ti do' dieci! Perfetto!

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  30. Ciao sono Elisa,
    scusami anche se non mi conosci mi piace vedere il tuo blog..carinissimo!!!
    L'idea del dolcetto nelle coppe è simpatica dato che come al solito a Natale c'è sempre tanta gente, anche se mia madre mi chiede di fare dolci tipici....come gli struffoli ecc ... !!!

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  31. golose e chic. una proposta davvero valida per natale!!
    brava come sempre!!
    ciao!

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  32. veloci, belli e buoni, che volere di più!
    Ottima proposta.
    Ciao da Francesca

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  33. ciao cara, non è un gran periodo per me, tu sei sempre così carina e gentile che passi a commenatre , ma in questa occasione non mi dimentico di te e passo per augurarti un sereno Natale a te e alla tua bella famiglia.

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  34. Gnam..gnam!!! Grazie Imma per il commento alla mia tortina... non avevo ancora mai ricevuto tt quei commenti..son contenta!!! Ti auguro Buon Natale cioccocroccocioccoloso!!!
    Bell'abbinamento...una specie di cheesecake in coppa!!! ah complimenti per l'alberello biscottoso!!! è bellissimo!!!
    Virginia

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  35. Auguri di Buon Natale!!
    baci Enza!!

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  36. Buongiorno e buona dominica!!!!Sono passata per un saluto veloce veloce e per dirti che se passi da me ho un premio per te!!!!!

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  37. mamma mia come lo assaggerei ... prendo nota casomai in queste feste per alternarlo al solito panettone sarà una bellissima idea ... Buone feste

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!