Torta morbida al cioccolato e yogurt greco

La torta di oggi è forse la torta al cioccolato piu morbida e umida che abbia mai mangiato!
Una delizia resa soffice e golosa dalla
presenza dello yogurt greco dalla poca
farina e dal tanto cacao che inebria completamente i sensi e da una glassa che ricopre il tutto rinforzando ancora di piu la goduria di questo dolce!!

Questa questa torta DOVETE provarla perché è deliziosamente buona e la Nigella che c’è in me non potrebbe non consigliarvela!!!!

Torta morbida al cioccolato e yogurt greco
250 gr di yogurt greco
250 gr di zucchero
3 uova
80 gr di farina
75 gr di cacao amaro
100 gr di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la glassa
250 gr di cioccolato fondente
100 ml di panna
Inoltre
Codette al cioccolato bianche e nere
In una ciotola con il frullino mescolate lo yogurt con lo zucchero e un pizzico di sale. Unite quindi le uova una alla volta mescolando continuamente poi la farina setacciata, il cacao e il lievito anche questi setacciati. In ultimo unite il burro fuso e versate in una teglia imburrata e infarinata a 180° per 25/30 minuti.
Lasciate intiepidire la torta e nel frattempo sciogliete sul fuoco la panna con il cioccolato e versate sulla torta e decoratela con gocce di cioccolato bianco e nero.