venerdì 8 giugno 2012

I love cheesecake collection!!!

Qualche giorno fa una mia cara amica mi ha chiesto la ricetta per una cheesecake ma la piu buona che avessi mai fatto…In verità non ho saputo rispondele perché in questi 4 anni di cheesecake ne ho realizzate davvero tante forse troppe :-) quindi scegliere la migliore mi era quasi impossibile, cosi ho iniziato a sfogliare la mia cartella dedicata alle cheesecake che ho qui nel blog ed ho pensato che invece di sceglierne una sola creare una sorta di piccola raccolta tra quelle che ritengo le piu riuscite in assoluto e di condividerle con voi magari per un idea golosa per questo week end!!
La scelta è caduta soprattutto su quelle fresche ed estive senza cottura e senza saltare una sezione dedicata al cioccolato…Allora a voi la scelta, anzi per voi qual è la migliore, la piu golosa, la piu scenografica non tenendo conto di alcune foto che riguardandole adesso sono proprio bruttarelle ma del resto si migliora con gli anni e penso che anche in questo campo un piccolo salto in avanti l'ho fatto:D
Allora buona visione :-)!!!!
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52 commenti:

  1. Questo è un colpo basso tesoro, stamattina ci mandi in delirio con una visione del genere :)) Un bacione, buon fine settimana TVBBBBBBBBBBB

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  2. Un vero spettacolo...una più bella e più golosa dell'altra! Però quella che preferisco io è la cheesecake Amalfitana.Ciao cara, buona giornata!

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  3. io sono una grandissima sostenitrice della tua cheesecake in red, l'anno scorso l'avrò fatta almeno 10 volte con tt i tipi di frutta1

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  4. Invece di sceglierle posso averle tutte?? Comunque da brava golosona io opterei sempre per quelle cioccolatose, anche se fuori ci dovessero essere 40°!

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  5. Io vorrei provarle tutte!!!

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  6. Bella idea Imma, una vera e propria carrellata delle meraviglie!

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  7. E pensare che io non ne ho mai fatta una...di solito mangio quelle che fanno le mie amiche ma adesso non ho proprio scuse. ho solo l'imbarazzo della scelta...

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  8. Sono una più golosa dell'altra non saprei quale scegliere, e se scegliessi un pezzettino di tutte? Un bacione :)

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  9. Ci credo che non hai saputo scegliere....
    francesca

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  10. Dove vedi le foto bruttarelle???
    Sono TUTTE meravigliose!!!
    Se armata di cucchiaino, potessi oltrepassare il monitor, le assaggerei tutteeeee!!!!
    Un bacione Imma!!!!!!!!!!!!

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  11. F-A-V-O-L-O-S-E. tutte senza esclusione, sono molto, molto tentata.
    PaolaA

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  12. Una collezione di ricette da tenere assolutamente presente. Se devo esprimere una leggera preferenza vado sul primo collage, ma ho detto solo leggera!
    Un abbraccione, carissima!

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  13. Bravissima, Imma, sei la regina delle cheesecake! :) C'è l'imbarazzo della scelta, proverò di sicuro a farne una prossimamente, grazie per la tua bella raccolta, un bacione :)

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  14. mi piacciono tutteeeee! adoro la cheesecake, è il mio dolce preferito!!

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  15. Io quella al caffè! bellissima e se trovo un pò di tempo questo week end la provo! golosa!!Bellissima!

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  16. Impossibile sceglierne una per me! Sono tutte talmente belle e deliziose che è proppo difficile.
    Le prendo tutteee! :)
    Buon weekend

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  17. Ma come si fa a scegliere???? Una carrellata degna di un regista da Oscar...Imma sei insuperabile! :-)
    baci affettuosi
    simo

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  18. la mia preferita è quella amalfitana! e cmq si le tue foto sono deciamente migliorate, adesso sei proprio brava!

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  19. Immaaaa che te possino!!!! io adoro la cherry cheese cake.. ma anche la 1° la yogurt ciocco!!!!!!! baci e buon w.e. .-)

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  20. Una più bella dell'altra tesoro!

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  21. Eh no eh, queste cose non si fanno: guarda che meraviglia!!! cheesecake.. uno dei dolci che preferisco e.. non so scegliere tra tutte queste coloratissime alternative: sei un portento Imma! baci

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  22. Assolutamente Mars Cheese Cake

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  23. caspiterina quanti ne hai fatti!!! E uno più buono dell'altro... dura davvero la scelta!!!

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  24. ma come si fa a decidere tra tutte queste meraviglie????vabbè dai faccio uno sforzo ;-) io voto Yogurt e ciocco-cheesecake!!!

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  25. Che meraviglia una più bella e buona dell'altra... dura la scelta!! Ma se proprio devo sciegliere scelgo la cherry cheese cake!!
    Buon fine settimana!

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  26. Questo è un post utilissimo! soprattutto per chi come me non ha ancora mai preparato un cheesecake!
    cercherò di rimediare al più presto, e ora ho l'imbarazzo della scelta!
    Unsaluto dallaFra

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  27. Cioccolato bianco e frutti di bosco!

    Ma perché dovrei scegliere?? Non potrei assaggiarne un pezzetto di ognuna? :P E' una tortura averne così tante davanti agli occhi e non poterne addentare manco mezza! :P

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  28. Oh noooo, non chiedermi di scegliereeeee, sarebbe troppoooo difficile!!!Però lo sai che una delle tue non l'ho mai provata???e adesso che me le metti li..tutte in fila...io mi chiedo: MA COME HO FATTO???????!Devo rimediare..e pazienza se mi sono detta "limita gli zuccheri"..alla regina delle chessecake non si può dire di no!!!!:-))Un grande abbraccio!!!e..sì, ti sei specializzata tanto ed è bello ammirare la tua crescita..(con buona pace degli invidiosi;-))

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  29. I love cheese cake too!!!
    Tutte insieme sono una vera delizia per gli occhi. Ciaooo

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  30. ecco se devo essere sincera ho una cartella con tutte e dico tutte le tue cheesecake!! una + bella dell'altra..mi lustro gli occhi e anche oggi mi viene l'acquolina solo a guardare!!ciaooooooooooo

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  31. Ciao Cara,
    Ma sono una più buona dell'altra.
    Anche a me piaciono tanto questo dolce...
    Stavo proprio pensando di realizzare una di frutta....
    Un abbraccio
    e buon week

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  32. Le tue cheesecake sono adorabili ed è assolutamente impossibile sceglierne una...Grazie per la bellissima carrellata di delizie golsosissime!! Buon fine settimana...un bacio!

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  33. Ha ragione la Fede, questo e' veramente un colpo basso!!! mamma mia mi hai fatto venire l'acquolina in bocca

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  34. sono tutte meravigliose...una bella carrellata!!! bacioni

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  35. Le foto non sono brutte! Certo come dici tu, col tempo hai migliorato il ''look'' delle foto (quelle che fai ora sono un vero set fotografico ad arte) ma il soggetto è eccezionale.
    Brava come sempre!
    Ne proverò qualcuna.. Buon Week End Imma!

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  36. Imma...quando ho letto il tuo post mi sono illuminata: che tripudio! Che festa di cheesecake dai mille gusti, dai mille colori....ma è almeno per me è impossibile scegliere! Vorrei poterle trovare TUTTE ad un buffet tipo matrimoniale e poter attingere tranuillamente ad ognuna :) Sei superlativa. buonissimo e dolcissimo w.e!

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  37. ho qualche difficolta' a scegliere...tutte meravigliose!!!!!!!! brava

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  38. Senza l'assaggio è moooooooooolto difficile dare un giudizio...ad occhio le mangerei tutte...forse mi ispira di più Cheesecake red...ma poi un voto lo darei a tutte!!!
    SEI GRANDIOSA!!!

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  39. wow che aspetto divino hanno! adoro il cheesecake...sicuramente uno dei miei dolci preferiti!

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  40. Che bella sfilza di cheesecakes Imma, e tutti bellissimi e golosissimi. Come fa uno a scegliere? Mi pare impossibile!
    un abbracci!
    Giulia

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  41. che composizione meravigliosa, una più invitante dell'altra, a presto

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  42. che bella carrellata golosa! e che bei colori! :-D

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  43. sono tutti capolavori ma la mia preferita è quella con le fragole, forse sono ancora in tempo a provarla!

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  44. evvivaaaaaaaaaa
    la regina del cheesecake ha colpito ancora!
    Grazie Imma!
    Baci e buon fine settimana

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  45. Ma quante sono? Sai che non saprei quale scegliere Per me sono tutte belle-buonissime (e poi quali sarebbero quelle bruttone?)
    Insomma mi hai messo in crisi. Non riesco a scegliere :-)

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  46. Ciao se le vedesse mio marito impazzirebbe! E' un anno che mi chiede di preparargli la cheese cake ed io che non sono amante dei dolci lo lascio implorare ma a vedere le tue torte bisogna che ci provo... ad accontentarlo. un abbraccio

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  47. Uh la la! Ma che esplosione di bontà c'é qui oggi. Assolutamente tutte perfette!Sono davvero tutte irresistibile!!!E se sarei obbligata di sceglierne solo una, allora, prenderei la meno calorica solamente perché potrei tagliarmi una bella grande porzione.Qui é la festa dei padri Domenica prossima e sicuramente ne faro una.Buon we Imma! Abbracci!

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  48. Ciao, ti seguo da diverso tempo e noto che le cheesecakes sono la tua specialità, volevo chiederti un consiglio: i cerchi apribili per realizzarle vanno imburrati oppure no??? Questo è un enigma che mi assilla e mi blocca nel realizzarle, perchè ho paura che l'impasto rimanga appiccicato ad essi :-( !!! Ti ringrazio anticipatamente
    Paola80

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  49. Io non riesco a scaricare i pdf, sono giorni che ci provo... Come faccio ad avere la raccolta di queste meraviglie? C'è qualche gentile blogger che può inviarmeli? Grazie Monica
    monica1964@alice.it

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  50. Allerdings ist eine Wirksamkeit bei der Behandlung der Geheimratsecken, dem Zur ckweichen des Haaransatzes nicht nachgewiesen.
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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!