sabato 4 aprile 2020

Plumcake ai frutti di bosco con confettura alle more

Ho sempre in casa un preparato per torte per quando mi 
viene la voglia di un dolce veloce e che sporchi il meno 
possibile e quelli di Ruggeri è davvero ottimo infatti basta
 aggiungere un po' di acqua al preparato e il gioco e fatto.
 Per preparare il mio plumcake ho provato Amordolce
 arricchito con yogurt e frutti di bosco.
 E’ davvero profumatissimo e può essere 
utilizzato per preparare muffin, pancake e 
plumcake come nel mio caso. 
Ho fatto solo una piccola aggiunta al preparato, 
ovvero ho inserito nel composto qualche cucchiaio
 di confettura alle more e una manciata
 di granella di zucchero.
Plumcake ai frutti di bosco con confettura alle more
1 busta di preparato Amordolce ai frutti di bosco Ruggeri
120 ml di acqua o latte parzialmente scremato
Confettura alle more q.b.
Granella di zucchero q.b.
Versate in una ciotola il preparato; unite l’acqua e
 amalgamate il composto con una frusta cercando
 di eliminare tutti i grumi. 
Foderato uno stampo
 da plumcake con carta forno e versate 
metà composto. 
Unite su tutta la lunghezza qualche cucchiaio di 
confettura quindi versate l’altra metà di composto. 
Aggiungete la granella di zucchero 
e infornate a 180°
 in forno ventilato per 30 minuti.


6 commenti:

  1. Cara Imma, un paio di pezzi li prenderei molto volentieri, la mia golosità è al massimo.
    Ciao e buon fine settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Non conoscevo questo preparato, ma sembra davvero ottimo!...perfetto con la confettura di more!

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  3. Looks delicious.Thank for the recipe!

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  4. Questi preparati ci semplificano la vita....ben vengano!
    Una vera meraviglia....buonissima!

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  5. Ha davvero un aspetto golosissimo. Hai ragione, a volte non si ha voglia di mettersi li a spignattare e un preparato può essere perfetto

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  6. Ha un aspetto molto invitante questo dolce!Prendo una fetta per la merenda! Un caro saluto, Rosa

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!