la ricetta l'ho presa sul blog di "dolci e non solo"con qualche variazione
1 rotolo di pasta sfoglia
Ripieno:250 gr ricotta
2 tuorli
100 gr zucchero
2 cucchiai da tavola di pangrattato
cannella
gocce di cioccolato
(io ho aggiunto granelle di mandorle,un paio di cucchiaia di crema gianduia,e pezzetti di canditi)Lavorare la ricotta con i tuorli.Unire lo zucchero,la cannella e lavorare per bene aggiungere il pangrattato e le gocce di cioccolato(granella,crema gianduia,cedro)Srotolare la pasta sfoglia, sistemare il ripieno e arrotolare. Spennellare la superficie dello strudel con un pò di albume.Infornare a 220° per circa 20 minuti e dopo spolverare di zucchero a velo
1 rotolo di pasta sfoglia
Ripieno:250 gr ricotta
2 tuorli
100 gr zucchero
2 cucchiai da tavola di pangrattato
cannella
gocce di cioccolato
(io ho aggiunto granelle di mandorle,un paio di cucchiaia di crema gianduia,e pezzetti di canditi)Lavorare la ricotta con i tuorli.Unire lo zucchero,la cannella e lavorare per bene aggiungere il pangrattato e le gocce di cioccolato(granella,crema gianduia,cedro)Srotolare la pasta sfoglia, sistemare il ripieno e arrotolare. Spennellare la superficie dello strudel con un pò di albume.Infornare a 220° per circa 20 minuti e dopo spolverare di zucchero a velo
Aggiungo qui anche il meme che mi ha invitato a fare danea per conoscerci meglio..lo faccio con molto piacere
Meme di imma
Nome: imma
Nome: imma
Ti piace il tuo nome o vorresti averne un altro? sicuramente un altro(immacolata nn è il massimo:-)
Segno zodiacale: scorpione
Cosa ti piace di più di te? il sorriso
Cosa ti piace di più di te? il sorriso
Cosa vorresti cambiare? il mio pessimismo
Descriviti con 3parole: solare,aperta,mamma
La cosa più folle che hai fatto?viaggiare di notte da sola
Piatto preferito? pizza
Qual'è il tuo primo pensiero quando ti svegli?? ma devo proprio alzarmi??
Cos'è l'amore?? un sentimento che da gioa ma anche tanto dolore
Se fossi un animale saresti?? criceto
Cosa volevi fare da piccolo?? archeologa
Canzone preferita?? adagio(lara fabian)
Film preferito? pretty woman
Cartone animato preferito?? lady oscar
Con chi faresti un viaggio da sogno?? con mio marito
La cosa che rimpiangi di più? di nn aver studiato quanto avrei voluto
Libro preferito? gialli
Il regalo più bello che hai ricevuto? il trilogy da mio marito(un diamente è per sempre....infatti nn c'è ne sono stati altri!!!:-)
Ti piace il posto dove vivi??la città si il posto nn tanto
L'oggeto che preferisci???tutti gli attrezzi da cucina
Stanza della casa preferita??cucina
La cosa più bella che ti è stat detta? sei sempre la stessa!!
La liberta è...? stare in silenzio da sola
La cosa più brutta?? le malattie
Serie tv preferita??desperate housewifer(o cavolo si scrive cosi?????)
Serie tv preferita??desperate housewifer(o cavolo si scrive cosi?????)
I sentimenti bisogna tenerseli per sè?? no bisogna condividerli con chi si ama
Una cosa che detesti? l'ansia
Hai mai odiato qualcuno? no ma ci sono andata vicino...
una sola parola: slurp :P
RispondiEliminacomplimentissimi!
Ho un meme per te...Se ti va di farlo :D
Baci.
Senti per merenda veniamo a casa tua, ovviamnete ci offri una fettina di questo squisito strudel vero?
RispondiEliminabaci baci
certamente magari con un tè o una bella cioccolata calda come preferite:-)magari si potesse fare:-)baci imma
RispondiEliminaTi è venuto benissimo...
RispondiEliminaIo l'altro giorno ho fatto lo studel classico ma questo ha un aspetto troppo buono! Lo provero' sicuramente!
RispondiEliminaciao francesca grazie per essere passata(come sempre il tuo blog è fonte di ispirazione per me:-)
RispondiEliminaciao kristel,provalo che è una bomba!!baci
Arrivo in tempo per un assaggio?????che delizia!!!!!davvero sublimi......baciotti claudia
RispondiEliminaBello dolci! Buon lavoro.
RispondiEliminaGrazie.
Buooooooooona ^___^
RispondiEliminaImma tu e i dolci siete una cosa sola.... Slurpppppppppp
mamma mia che gosuria!per il palato e la vista!!!
RispondiEliminapotrei cenarci con un dolce strepitoso come questo!!!
che delizia!! ricotta e cioccolato connubbio perfetto! un bacione Imma!! e un bacione anche ai tuoi bimbi!! :-******************
RispondiEliminama è una goduriaaaaaa!
RispondiEliminati ho dato un premio da me ciao imma!!
fantastico strudel!!!
RispondiEliminagrazie a tutte e besos!!!!!
RispondiEliminache meraviglia questo strudel, lo provo anche io! complimenti per la torta qui sotto è fantastica! applausi applausi! ciao
RispondiEliminaImma questo è uno spettacolo.... come si fa a resistere??? vorrei mangiarmi una fettona adesso!!! complimenti!!!
RispondiEliminaBuono deve essere, lo provero' .. adoro ciocco ricotta !!! Baci Lisa
RispondiElimina-ciao laura grazie:-)la torta è stta una faticcacia devo riprendermi prima di riproporre una cosa del genere:-)
RispondiElimina-ciao lisa ciao michela provatela perche è moooolto buona e particolare:-)baci
ma sei bravissima a fare dolci!!! verrò spesso grazie per essere passata buona serata!!!
RispondiEliminaciao bella......ho anche io un meme per te!!!!!!bacio claudia
RispondiEliminaho dimenticato di dirti che ho un premio per te ;)
RispondiEliminagrazie per il meme!