mercoledì 4 marzo 2009

Tiramisu alla fragola




A chi nn piace il tiramisu???Credo che sia il dolce in eccellenza piu apprezzato...quello che vi propongo è un alternativa al classico...le fragole danno il sapore dell'estate e lo rendono fresco e godurioso...insomma buonissimo:-)
Tiramisu alle fragole
1 pacco di pavesini
250 di mascarpone
200 di panna da montare
1 busta di crema pasticcera paneangeli
150 di zucchero
500gr di fragole
limone,arancia,cocco e rum analcolico
cocco grattugiato
Preparare la sera prima le fragole e condirle con zucchero 1 limone
1 arancia....la mattina prelevare il succo e metterlo da parte..
In una terrina mettere il mascarpone con lo zucchero e lavorarlo un po aggiungere
la crema pasticciera(preparata secondo la ricetta)e la panna montata...iniziare a fare gli
strati inzuppando i pavesini nel succo di fragole e spalmare la crema(volendo si possono aggiungere le fragole a pezzetti utilizzate per il succo)...completare con il cocco disidratato e le fragole.

48 commenti:

  1. Mamma che buono Imma!!
    Non ho mai provato questa versione..è molto molto invitante! Poi adoro il mascarpone!

    Buona giornata cara! ^__^

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  2. Mamma che visione....sai che proprio l'altro giorno pensavo a questo tiramisù e non vdo l'ora di comprare le fragole!Mhhhm...
    Ho fatto il danubio con la tua ricetta, morbidissimo e buonissimo...

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  3. Hai perfettamente ragione...a chi non piace il tiramisu'????
    a nessunooooooo ed il tuo, cara Imma è spettacolare...molto estivo!!!
    Bravissima...un bacio Lidia

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  4. Con il tempaccio di oggi...ci voleva un dolcetto che ci "tiri sù"!! :-) e poi le fragole fanno tanto primavera..chissà che arrivi presto! bacioni Imma

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  5. dillo che vuoi attentare alla nostra vita.dillo!!!
    uffffffff mandaci almeno un assaggio.
    baci niki

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  6. dillo che vuoi attentare alla nostra vita.dillo!!!
    uffffffff mandaci almeno un assaggio.
    baci niki

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  7. Imma ottima presentazione deve essere ...da affondarcisi dentro!
    ciao

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  8. che buona questa versione primaverile!! davvero particolare!!
    complimenti!!
    bacioni

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  9. Mmmm..mi hai fatto vebire voglia di fragoleeee!!!
    Ovviamente il tiramisù mi piace moltissimo!

    CAstagna

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  10. Buonissimo!!!
    Sai che qui a Roma c'è un bar famosissimo per il suo tiramisù?
    Si chiama Pompi ed oltre al tradizionale e quello alla fragola, lo scorso anno ha lanciato quello alla banana :-9
    Non avevo mai provato a farlo alla fragola....ti copio la ricetta ;o)

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  11. immaaaaaaaaa!!
    la mia tenatrice personale...e'magnifico!!
    io che amo le fragole poi,troverei la vera pace dei sensi ;)

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  12. E' ottima la tua versione!!!! pensa che io ai tempi in cui non ero intollerante lo facevo con fragole e ricotta... ora solo con crema pasticcera perchè almeno quella posso farla con il latte di soya :-))))bacioni

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  13. Imma, a parte il tiramisù, di cui assaggerei volentieri una fetta, sai che non avevo mai visto le foto del tuo matrimonio? Siete una coppia perfetta! Avevo visto in altre foto che sei molto bella, ma vestita da sposa... che dire? Un sogno!

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  14. Imma è una meraviglia!! delicato, soffice, spumoso, pannoso, fragoloso....insomma delizioso!!
    un abbraccio

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  15. che buono buonissimo! non l'ho mai fatto con i pavesini ma proverò.
    ciao e buona giornata

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  16. Che spettacolo!
    A mio parere anche meglio del tiramisù tradizionale ;)

    bacetti*

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  17. Iiiiiiiiiiiimmaaaaaaaa!!!!

    me la prepari per il mio compleanno!!!!!

    Gnam!!!!

    Baci!!!

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  18. Siccome qui adoriamo le fragole....e pure il tiramisù....quale occasione migliore per provare a farlo??!!
    Strepitoso!!!!!!!
    Un bacione

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  19. Libidinosisssssimo Imma!!!! ottima variante al classico tiramisu!! bravissima!

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  20. dev'essere molto delicato questo tiramisu, io ho sempre fatto quello tradizionale, questo è da provare! un bacione.

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  21. E' semplicemente stupendo....e goloso o godurioso come dici tu....davanti ad una fetta di questo dolce non si resiste....ciao Luisa

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  22. mamma mia che delizia! mi lascerò tentare sicuramente prima di domenica. ciao e grazie per la ricetta!

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  23. golosissima , brava , un abbraccio ciao army

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  24. Che buono! Io resto sempre dell'idea che il tiramisù migliore è quello classico (sono una tradizionalista, che ci posso fare?), ma non rinuncerei ada ffondare il cucchiaino in questa delizia alle fragole! ;P

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  25. Per me che non amo molto il caffè, e quindi il tiramisù tradizionale, questo è perfetto, sopra tutto per i bambini. Un abbraccio broccola Fiorella

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  26. wow che golosita'. Adoro il tiramisu al caffe pero certo che questo alle fagole mi sta tentando propio. la prossima volta lo faccio cosi' . bravissima !!

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  27. non ho parole .......troppo buona ...baci!

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  28. Che bontà..mi incuriosisce molto..appena arrivano le fragole lo faccio!!!

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  29. Mmmmmmmhhhh....meravigliosissimo! Viene proprio voglia di sole, caldo, estate e leggerezza! Come sei tu, immaCara, sempre un sole che splende! UN bacino, dedicami una fetta di questa prelibatezza!

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  30. Io preferisco questo al classico col caffè e che non me ne vogliano i puristi!!! ^_^

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  31. Imma, mi piace!!!
    Bellissimo il dolce, dovrei rifarlo!
    A presto!

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  32. BUONO e poi adesso cominciano ad arrivare le fragole.... Saluti Roberta

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  33. quando la gallina fa ohhhhhhhh che meraviglia che meraviglia...stavo cercando di controllare una voglia di dolce...credo che andrò a cercare del cioccolato... ;) è splendido questo tiramisu fragoloso

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  34. A me piace tantissimo il tiramisù, con le fragole è fresco e delicato, bravissima :-)

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  35. una vera delizia anche io lo faccio spesso oltre al classico con il caffè!

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  36. fragole e panna...una vera bontà:-)
    Annamaria

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  37. Il bianco e il rosso delle fragole stanno benissimo insieme!

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  38. Ma lo sai che ho appena comprato un cestino di fragole italiane?
    Ora so che fine faranno!!
    Un bacio e compliments

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  39. Assolutamente da provare, gustosa è candida!

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  40. ..non ho parole....rischio di ripetermi..ma sai che bontààà!!!!COMPLIMENTI!!!Minù!!

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  41. Ciao! avremmo un compitino da affidarti...passa da noi ;)

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  42. adoro il tiramisù alle fragole, proprio ora me ne papperei una bella fettona ;)
    complimenti anche per tutte le altre delizie!!! ;)

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  43. Che dolcissimo preludio d'estate!!!E' eccezionale, Roby

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  44. Mamma mia che attentato alla dieta!!!

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  45. che spettacolo questo dolce...bello davvero! senti volevo fare la tua torta foresta nera...ma non so cosa sia la frumina...mi puoi dare qualche delucidazione?

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  46. Daniela, Windsor5 agosto 2010 11:56

    Ciao Imma ti seguo da anni in silenzio! Finalmente... dopo secoli ho provato il tuo tiramisu' alla fragola. Buonissimo! Mio figlio, che non ama molto i dolci, beh, mi ha chiesto di farglielo proprio ieri in occasione del suo compleanno! Una bonta'. Grazie Imma.

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  47. E ancora una volta mi stupisci.Il tiramisu non l'ho mai sopportato ma il tuo è meravigliosoooo!!ma dove abiti che vengo a mangiare da te??

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!