venerdì 4 giugno 2010

MUFFIN WITH CHERRY HEART






Oggi muffin!!! Giorni fa mi è preso una voglia matta di muffin e quando ho pensato a come realizzarli mi sono ricordata delle ciliegie belle e gustose che avevo in frigo e quindi uno piu uno ecco che sono nati questi cherry muffin davvero fantastici!! Avevo visto in giro diverse ricette e realizzazioni con le ciliegie inserite direttamente dentro il muffin che trovavo veramente carine e decorative quindi ecco che sono nati i miei muffin golosi!!

Cherry muffin
250 g di farina
175 g di zucchero
250 ml di latte
90 ml di olio
1 uovo
1 bustina di vanillina
2 cucchiaini di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato raso
300 g di ciliegie
Tenete da parte 12 ciliegie e tagliate le altre a tocchetti. Dividete come sempre in 2 ciotole i liquidi dalle polveri setacciate. Battete l’uovo con l’olio e il latte e versatelo nella ciotola delle farine e unite le ciliegie tagliate a tocchetti e con l’aiuto di una frusta mescolate il tutto velocemente. Versate nei pirottini l’impasto ed inserite in ogni pirottino una ciliegia intera e cuocete a 170 per circa 20/25 minuti con forno ventilato.
Ragazze volevo anche comunicarvi la classifica di Wikio di gastronomia di questo mese...non posso lamentarmi sono quinta dopo veri mostri sacri!!!


1 TvBlog

2 Paoletta S.

3 Autoblog

4 Il cavoletto di bruxelles

5 dolci a go go!!!

6 Mammafelice

7 Tzatzikiacolazione

8 Al Cibo Commestibile

9 CineTivù

10 SCC BLOG

11 MondoReality

12 Scienza in Cucina

13 Rossa di Sera

14 Fragola & Limone

15 gamesblog

16 Pane, Amore e Creatività

17 Reality e Show

18 Teleipnosi

19 Davide Maggio's Blog

20 Pan di Panna

71 commenti:

  1. Primaaaaaaaaaaa!!!! Lo sai che domenica vado alla Festa delle Ciliege a San Colombano al Lambro??? E sai cosa farò una volta rientrata a casa con la mia bella cassetta strabordante di ciliege comprate in quell'occasione??? I tuoi inimitabili muffin!!! Sei troppo stupenda, grazie mille per l'idea...un abbraccio forte e buona giornata

    RispondiElimina
  2. che bella idea la ciliegia intera all'interno!!! imma sei bravissima
    ciao kiss
    Pina

    RispondiElimina
  3. sono bellissimiii!!complimenti! con questa stupenda ciliegina al centrooo!!=)

    RispondiElimina
  4. Bellissimi! Come le ciliegie: uno tira l'altro ;-)
    Buona giornata!

    RispondiElimina
  5. Uh che fantastici questi muffin con la ciliegina dentro! Sono sofficiosi e hanno un aspetto delizioso! Ieri ne abbiamo fatti anche noi, che bello farci colazione la mattina!
    Baci da Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  6. SIII!!!!I muffins con le ciliege!!!!Che buoni,segno la ricetta!!!!!!!!Un abbraccio

    RispondiElimina
  7. Che bell'effetto la ciliegia al centro, grazie per l'idea!!!

    RispondiElimina
  8. chissa che buoniii!!!brava e buon fine settimana

    RispondiElimina
  9. Stupendi!! con la ciliegia all'interno sono davvero belli oltre che immagino deliziosi! bacioni

    RispondiElimina
  10. bellini con il picciolo che sbuca, veramente originali e poi che buoni! bravissima!

    RispondiElimina
  11. stupendi carissima!!! io adoro i muffins, purtroppo in questo periodo non sto cucinando molto ma spero di tornare all'attacco quanto prima! questi li voglio provare subito! un bacione.

    RispondiElimina
  12. stupendi carissima!!! io adoro i muffins, purtroppo in questo periodo non sto cucinando molto ma spero di tornare all'attacco quanto prima! questi li voglio provare subito! un bacione.

    RispondiElimina
  13. Questi muffin sono troppo carini con il gambetto della ciliegia che esce fuori. Devo fare dei dolcetti per i bimbi....vedrai come si divertiranno :) un bacione, elena

    RispondiElimina
  14. Mon chery ^_________^ che meravigliaaaaaaaaaa! Pure il picciolo per la presa diretta c'hai lasciato ;) Con le ciliegie potrei fare indigestione ma in questo momento forse non è il caso! Mi segno la ricetta per tempi migliori...spero in frettaaaaaaaaaaa. KISSES :**

    RispondiElimina
  15. Che belli!!! muffins a sorpresa!!! davvero golosi!!! ...mi colpisci al cuore poi, perchè i muffins sono i miei dolcetti preferiti!
    baci!

    RispondiElimina
  16. come sempre ci vizi..e questi muffins sono proprio invitanti

    RispondiElimina
  17. Che sfizio questi muffin e cmplimenti per le foto, fanno sempre il loro effetto... A proposito, la cake era favolosa, l'ho fatta ieri sera. Grazie ancora e buona giornata

    RispondiElimina
  18. che belli questi e poi quella ciliegina in mezzo e golosissima :) bravissima come sempre

    RispondiElimina
  19. Ho le ciligie in frigo e una voglia matta di muffins!!Un solo uovo in frigo e niente burro..la tua ricetta è fatta apposta per meee!!corro a farla!!

    RispondiElimina
  20. ah vedi che questi con le ciliegie mi mancano!!li segno eccome...sono favolosi!!bravissima Imma!

    RispondiElimina
  21. Stella, anche tu ti sei data ai dolci con le ciliegie? Pure io, sto spendendo un capitale!!!

    RispondiElimina
  22. Ieri sera mia madre è tornata a casa con una busta enorme piena di ciliegie! Quindi a casa ne ho tantissime e mi sa che ne userò un pò per fare questi muffin stupendi! Il gambo che spunta fuori è proprio tenero!!

    RispondiElimina
  23. Belle,sfiziose e golosissime!
    E fatte col metodo tradizionale!
    Grazie per la ricettina e buon fine settimana.

    RispondiElimina
  24. Che meraviglia!!! Sono bellissimi!!!
    Grazie per la ricetta... li proverò di sicuro!
    :-)

    RispondiElimina
  25. un muffins ...proprio di stagione ;) immagino alcuni bocconcini con la ciliegia !

    RispondiElimina
  26. Che carina la ciliegia che esce dal muffin!!
    Appena il mio ciliegio si decide a maturare le ciliegie gli provo, sono troppo buoni i muffin a colazione!
    Ciao, buona giornata!

    RispondiElimina
  27. Bellissimo il picciolo che esce dal muffin, lo fa ancora più ciliegioso!!!Che siano buonissimi sono sicura: garantiti da Imma!

    RispondiElimina
  28. Spettacolari!! Questo cuore di ciliegia è una vera goduria!! Bravissima!! Bacioni.

    RispondiElimina
  29. super! ho giusto qualche bella ciliegia da utilizzare! che buoni!

    RispondiElimina
  30. sicuramente saranno buoni...ma l'idea della ciliegia intera dentro è troppo forte

    RispondiElimina
  31. li ho fattiiiiiiiiiiiiii il 2 giugno e sono già finitiiii troppo buoni....teso' so na bellezza!!!

    RispondiElimina
  32. ne prendo 3 o 4 giusto per assaggiarli ok? :-P
    bravissima!!!! (e che posso dire ormai?)
    buon w.e.

    RispondiElimina
  33. wow, che meraviglia la sorpresa!

    RispondiElimina
  34. ma che belli!!!!
    e poi il cuore di cherry o...l'heart di ciliegia è vero è davvero carino e incvitante!
    che buoni devono essere

    RispondiElimina
  35. Quest'anno non è stata un ottima annata per le ciliegie a causa della primavera piovosa, e vederle quì in questi muffin mi ha messo una gran acquolina e oglia di correre a comprarle! Complimenti per la ricetta!

    RispondiElimina
  36. cara dolce Imma ma che muffin straordinari sei riuscita a fare?????? per me sei davvero unica... un bacio

    RispondiElimina
  37. Sono meravigliosi!! E sembrano anche sofficissimi!! Brava!

    RispondiElimina
  38. Sono appena rientrata...(un tempo...vabè lasciam perdere!)
    E cosa trovo? Dei muffins che solo a guardarli mettono tanta allegria!
    Tesò, grazie per questo "sole" ! ^_^

    RispondiElimina
  39. spettacolari...invogliano uno dietro l'altro come le ciliege!! bravissima

    RispondiElimina
  40. Io li ho fatti ieri e sono spariti in un baleno... :-)

    RispondiElimina
  41. come al solito sei meravigliosa, bellissimi questi maffin che il pezzettino che esce... devono essere deliziosi, bravissima!!!

    RispondiElimina
  42. Imma sono bellissimi...brava brava
    un bacione

    RispondiElimina
  43. Adoro le ciliegie e i muffins...quindi quale miglior connubio per una grande golosità??!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  44. Sembrano buonissimiiiii e poi sono davvero belli da vedere con la ciliegia intera!!!bravissima!...ora che ci penso ho un pò di ciliegie a casa e potrei provarli!!!grazie!
    Vanessa

    RispondiElimina
  45. noooo troppo carina l'idea del picciolo che spunta dal muffin! sono proprio delle ciliegione soffici :))
    smack buon weekend!

    RispondiElimina
  46. Se ven estupendos, vaya muffins ricos. Un saludo

    RispondiElimina
  47. Imma sei eccezionale come sempre ,i muffin alle ciliege sono una delizia,bravissima!!!!!!!!!BACI!!!!!!!

    RispondiElimina
  48. Imma una ne pensi e cento ne fai..... questi muffin sono qualcosa di superlativo...... purtroppo qui le ciliege non sono ancora molto comprabili....ma segno la ricetta perchè appena trovo delle ciliege buone li voglio provare....baci baci stefy

    RispondiElimina
  49. noooo... ma lo sai che anche io ieri sera ho fatto i cherry muffin?!? Solo ke ancora non ho avuto il tempo materiale per pubblicare ricetta e fotine... Intanto però mi gusto i tuoi...buonissimi e bellissimi!!!Passa a trovarmi, così vedrai anche le mie piccole crazioni! ;-)

    RispondiElimina
  50. Quel cuoricino ciliegioso è bellissimo..con le mie belle ciliegie mi sa che faccio festa..Ottima idea Imma,e poi sono davvero raffinati!ciao cara e buon w.e.!

    RispondiElimina
  51. Ciao! con le splendide ciliegie che cominciano a vedersi sui banchi del mercato, non possono che riuscire dei mini muffin davvero fantastici!!
    un bacione

    RispondiElimina
  52. ahahahah!! ma sono bellissimi!! Sei una miniera...

    RispondiElimina
  53. wow....che buoni...posso uno?! li adorooooooo!!!

    RispondiElimina
  54. troppo golosi!! ho dovuto subito provarli, ma non avendo le ciliegie ho provato con mezza albicocca sciroppata!! sono venute proprio carine, più tardi li posto.
    grazie Imma , sei sempre fonte d'ispirazione con le tue ricette
    Sara

    RispondiElimina
  55. un muffin x ogni stagione....buonissimi Imma...purtoppo le ciliegie a casa mia finiscono sempre prima!!!

    RispondiElimina
  56. Bellissimi e buonissimi!é proprio il momento giusto per provarli..Bravissima, un bacione!

    RispondiElimina
  57. stavo giusto pensando a come usare un po' di ciliegie in esubero... questi li provo di sicuro! belli e buoni :))

    RispondiElimina
  58. Belli belli questi Muffins..aspetta che mi capitino a tiro delle ciliegie e ci penso io!!!

    Brava Imma

    RispondiElimina
  59. Brava Imma, la ciliegia al centro è un tocco di classe!!

    RispondiElimina
  60. l'idée d'introduire la cerise en entier est merveilleuse et tes muffins sont sublimes et doivent être délicieux bravo aussi pour la présentation
    bisou et bonne soirée

    RispondiElimina
  61. bellissimi, Imma!! Io me li immagino con un bel frosting magari alla panna montata, per dei cupcake da urlo! Buon weekend, Francesco

    RispondiElimina
  62. Imma sei fantastica!!!! Saranno deliziosissimi oltre che belli da vedere!!
    Ne prendo uno al volo!!
    Baci ;)

    RispondiElimina
  63. A me piacciono per via del picciolo, sono così scenografici! Certo che il cuore è pure un bel vedere, mamma mia!

    RispondiElimina
  64. Deliziosi e raffinati, belli, complimenti.
    Baci Alessandra

    RispondiElimina
  65. Imma che belli e che buoni! Una presentazione che invoglia a mordere e un gusto strepitoso. Stupendi i tuoi muffins... e poi le ciliegie, io le metterei ovunque! Buon w.e. carissima. Deborah

    RispondiElimina
  66. ottimo l'impasto e l'idea della ciliegia è troppo simpatica!
    Imma ma chi li mangia doopo tutti questi dolci, tu sei magrissima o sbaglio, io non ce la farei a trattenermi, golosa come sono . buona domenica

    RispondiElimina
  67. Sono capitata per caso sul tuo blog e ne sono rimasta meravigliata, sei già tra i segnalibri :) complimenti per la bravura!! un bacio

    RispondiElimina
  68. Bellissimi questi muffin con la giliegia intera..e chissà che bontà unica!!!Eccezionale come sempre!
    Bacioni

    RispondiElimina
  69. deliziosi e bellissimi , Brava!! buona domenica. Ciao anna

    RispondiElimina
  70. Quel "heart" è proprio goloso!! Complimenti per il V° posto.....ma sarà davvero il V°? ;-)

    RispondiElimina

Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!