lunedì 23 agosto 2010

ROSE CAKE PER UN AMICA SPECIALE!!!



E’ difficile avere degli amici veri di quelli con cui hai condiviso mille avventure, tante risate ma anche momenti in cui solo l’abbraccio di un amica ti può confortare. E poi ci sono i mille segreti i mille consigli anche quelli piu futili sullo shopping:D….i primi amore…i primi viaggi... i primi tiri di sigaretta di nascosti dai genitori:D...
Condividere con un amica del cuore tutto questo diventa magico e riempie il cuore di ricordi meravigliosi!!! Questa torta l’ho realizzata una decina di giorni fa per la mia carissima amica Giovanna, una persona speciale una forza della natura, allegra solare, piena di vita ma anche sensibilissima (infatti sono sicura che leggendo questo post si commuoverà !!!). Conosco Giovanna da 25 anni, siamo come sorelle...abitavamo nello stesso palazzo quindi ogni momento libero (prima che mi spossassi e nascessero i miei cuccioli) lo passavamo insieme.... anche se le nostre vite sono un po diverse io so che lei c’è, che in qualsiasi momento e in qualsiasi situazione lei sarebbe presente e mi sosterebbe. L’amicizia è un valore cosi raro che quando si ha la fortuna di avere delle amicizia cosi preziose bisogna custodirle con tutto l’amore possibile!!!!Ti voglio bene Giovy!!!!!

Ok, detto questo,mettiamo da parte la commozione :D e parliamo di questa torta, un pan di spagna (cliccate qui per la ricetta ) realizzato con farina con amido della Molino Rossetto davvero eccezionale, infatti la torta resta morbida e soffice ma la presenza dell'amido aiuta a non sbriciolarla tenendola compatta anche dopo la farcitura!!!
La torta l’ho bagnata con l’alchermes e farcita con la famosa Camy cream ovvero una crema deliziosamente golosa con mascarpone, latte condensato e panna montata con l’aggiunta di scaglie di cioccolato. Ho ricoperto la torta con panna colorata con il glicine e altri ciuffi invece bianchi e l’ho decorata con queste deliziose roselline glicine e fucsia il tutto completato da savoiardi e un bel fiocco fucsia e per dare luce dei confettini argentati…A lei è molto piaciuta e questo mi ha reso davvero felice!!!!


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rosa


72 commenti:

  1. veramente una torta fanastica, la tua amica non può che essere contenta!...mi commuovo già io a leggere il tuo post!

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  2. Bella,Bella !!!!! Imma ma le roselline le hai fatte te?
    Brava come sempre
    un bacio
    cristina

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  3. la tua amica è molto fortunata ad averti come amica!! bellissima questa rose cake!! buon inizio settimana Imma! baci da Saretta!

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  4. Tesoro mi lasci ogni volta senza parole! Le pasticcerie potrebbero chiudere battente davanti alle tue torte. Ma oltre a questo sei un'amica speciale, trovarti è molto di più che trovare un tesoro ^_^
    Un abbraccio forte,tvb

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  5. Bellissima questa torta! Brava come sempre ;-) baci

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  6. Meravigliosa veramente!!!
    e le rosellne?
    le hai fatte tu?
    son perfette..

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  7. Questa torta rispecchia tutto l'affetto che provi per la tua amica. Una torta bellissima, delicata e molto elegante per un'amicizia speciale.
    Un bacione, elena

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  8. Questo dolce è veramente un capolavoro. Bravissima!! Proverò sicuramente la ricetta del pan di spagna. Ciao e complimenti per il tuo blog elegantissimo. Simona e Claudia

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  9. Bellissima si vede che l'hai fatta con amore....

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  10. wow che meraviglia... si mangia con gli occhi, la tua amica è super fortunata ;-)

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  11. Tu amiga tiene que estar super contenta, porque es una preciosidad. Saludos

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  12. avere un'amica è la cosa più importante nella vita, perchè tutto passa ma l'amicizia con l'A maiuscola rimane, inalterata nel tempo.

    Baci

    Anna

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  13. Che bello Imma!!!L'amicizia è davvero una bella cosa!!!!Fortunata la tua amica ad aver trovato una splendida persona come te!!!!!!!!!!!!!!!!
    La torta è irresistibile!!!
    Un abbraccio

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  14. ci credo che alla tua amica sia piaciuta, la camy cream è di per sè una garanzia, ma la torta è anche bellissima con quelle rose (le hai fatte tu? sono in pdz?)
    bacione

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  15. ciao Imma!
    Intanto hai fatto commuovere me con questo post dedicato all'amica del cuore.
    Mi hai fatto ricordare sentimenti e complicità che serbo gelosamente nel cuore.
    Chissà forse un giorno anche io prenderò coraggio a quattro mani e mi deciderò a dedicare un post alla mia amica del cuore unica e vera!
    bacibaci e ...gulp...che torta!
    buona settimana

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  16. Ma quanto è bella!!! Troppo brava, complimentissimi!

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  17. Bello avere delle amiche del cuore! e che torta ha preparato, neanche in pasticceria se ne trovano di così belle, un vero capolavoro.

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  18. Ciao Imma!!!!!! Come son vere le tue parole.. è lo stesso rapporto che ho io con la mia amcia Silvia.. la quale consoco da 27 anni... abitavamo di fronte.. ci parlavamo 8strillavamo) dalla finestra proprio come fossimo in un paese... ci nascondevamo dietro un camper abbandonato nella discesa di casa nostra per fumarci una sigaretta.. eheheheh Bellissima la tua torta.. la tua amica sarà rimasta contenta!! Auguri a lei.... buona giornata :-)))

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  19. ragazze le rose nn sono opera mia le ho comprate sono della Decora(faceva troppo caldo per farle con la pdz avevo paura che venissero male e nn volevo rischiare) pero mi sto cimentando in questa realizzazione e le prossime che utilizzerò saranno le mie:D!!

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  20. Un trionfo! E' semplicemnte meravigliosa... speciale per una persona speciale.

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  21. ma quanto sei brava?! uno spettacolo!!

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  22. vorrei avere un' amica come te ....
    per le tue belle parole e per il tuo pensiero...
    LA TORTA E' FANTASTICAAAAAAAAAA
    baci

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  23. Una torta fresca e delicata e che sa di amicizia. Tantissimi auguri alla tua amica Giovanna e complimenti per questa amicizia così lunga e sincera!

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  24. Imma questa torta è favolosa!!! E' delicatissima anche nella presentazione, insomma è una goduria per gli occhi e per il palato!!!
    Come sempre sei eccezionale!!!
    Fortunata la tua amica ;-)
    Bacioni e buon inizio settimana!
    Minù

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  25. Che bella questa torta, come sempre del resto! Quanto mi piacerebbe saper fare meraviglie simili!!! Fortunatissima Giovanna :)

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  26. Perdindirindina!!! E' una torta da sogno!!! Ehm... posso essere anch'io una tua amica speciale? :-D

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  27. Imma, non so che dire...la tua amica sarà rimasta incantata come me.
    Vedo che fai ottimo uso del latte condensato..;-)

    Un bacione

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  28. ciao imma, bellissima la torta la tua amica l'apprezzerà di sicuro
    buona settomana
    Pina e Lia

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  29. Ciao che bella questa torta...mi piace molto l'abbinamento dei colori....sono convinta che la tua amica ha apprezzato molto!
    Buona giornata

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  30. un vero spettacolo Imma...e che colori! proprio vero che le cose fatte col cuore sono quelle che vengono meglio :)
    smack!

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  31. Oh Imma, che post dolcissimo.
    L'amicizia è qualcosa di preziosissimo e raro. E' una gran fortuna avere una buona amica.
    Ora, non so come tu sia riuscita a fare una torta che sembra dire: "ti voglio tanto bene".
    Solo tu ci riesci.
    Una torta dolcissima, commovente potrei dire.
    Sei troppo brava...non so che altro dire.
    E grazie per la crema che non conoscevo ma che farò prestissimo perchè mi risolverà un sacco di situazioni!
    Un abbraccio Carissima Imma.
    A presto

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  32. Imma ho anche un amica a Napoli che si chiama Giovanna e chiamo affettuosamente Giovy, una di quelle vere che so c'e` sempre .....bel modo di coltivare l'amicizia , un saluto
    francesca

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  33. l'amicizia quella vera e pura è un dono veramente speciale, da proteggere e conltivare.
    Questa torta è magnifica!

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  34. Io posso confermare tutto ciò che hai scritto.
    La vostra amicizia è nata prima ancora che io nascessi e da piccola vedevo in voi due, me e tua sorella.
    Ho visto questa splendida torta tra le foto in cui è taggato massimo e ho riconosciuto subito il tuo stile.
    " è di imma" mi sono detta.
    La torta è stupenda come sempre e come la vostra amicizia.
    Un abbraccio
    Angela

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  35. grazie Angela sei un tesoro!!baci

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  36. I colori e le decorazioni di questa tua torta parlano della dolcezza e tenerezza del vostro sentimento d'amicizia.Complimenti,Roby

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  37. Imma è solo la constatazione di ciò che vedo e vedevo...
    Sai che mi sono rivista con emy in questi giorni? abbiamo parlato anche del tuo bel blog. Ciaooo

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  38. wow che spettacolo Imma! ti meriti tutti i complimenti che ricevi, sei veramente brava, un bacio ammirato....

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  39. Imma hai ragione, l'amicizia vera è un tesoro inestimabile! Ho un paio di amiche così care, con cui ho condiviso la vita quasi intera, sono una parte di me stessa! Questa torta è incantevole, ne posso soltanto immaginare la bontà... a chi non piacerebbe avere una simile leccornia tutta dedicata! La tua amica Giovanna è molto fortunata! Ti abbraccio. Deborah

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  40. Imma complimenti, la torta è bellissima e sono sicura che la tua amica l'avrà apprezzata tantissimo! L'amicizia vera sincera è qualcosa di magico, un legame speciale che lega due persone e sei fortunata ad avere incontrato una persona così! un bacio

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  41. Bellissima; una torta speciale per un'amica più che speciale; hai una vera fortuna, coltivala sempre.

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  42. Ma questa e´una torta romantica e magica...che bello avere amiche cosí, mi commuovo...Baci, Simonetta

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  43. è meravigliosa e l'hai decorata con molta sciccheria.

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  44. una torta molto chic e delicata... bei colori, bella decorazione e soprattutto buona :)

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  45. Mi fa tanto piacere leggere di amicizie così forti e profonde!Sei proprio fortunata ad avere un amica così, e lei è proprio fortunata ad avere te...che sforni ste torte!!!Le mie amiche non sanno fare nemmeno un uovo al tegamino...me ne devo cercare della altre!!!!
    Bacioniiiii

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  46. La tua amica Giovanna si squaglierà dalla commozione Imma, che bella dedica che le hai fatto!
    neanche a dirlo, la tua torta è una vera goduria, bravissima!!

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  47. ciao :) seguo il tuo blog da un bel pò e un paio di volte ho provato a fare anche qualche ricetta, è il caso del plumcake al caffè che è diventato il preferito di mia madre eheheh e grazie a te ho scoperto il mondo delle cheesecake *_* buonissime
    mi farebbe piacere se qualche volta passassi dal mio piccolo blog per darmi qualche consiglio. un bacio :)

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  48. non avresti potuto celebrare e rappresentare l'importanza della vostra amicizia in un modo piu' dolce!! bravissima! bacione, ale

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  49. Se ricevessi una torta così non la smetterei più di piangere commossa!! E' splendida!

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  50. la torta è un capolavoro...le pasticcerie possono chiudere...non c'è confronto...è formidabile!

    la tua amica sicuramente è stata contentissima 2 volte, per l'amicizia che vi lega e per la dolcezza preparata!

    complimenti Imma!ciao!

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  51. Me encanta tu blog! tienes recetas deliciosas, enhorabuena!! :)

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  52. Questa torta è bellissima, molto elegante
    complimenti

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  53. Bellissima torta, elegante e speciale come la vostra amicizia...
    In bocca al lupo per il contest faremo il tifo per te ...
    Complimenti, riesci sempre a stupirci e ingolosirci con i tuoi dolci... bacioni a presto ...

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  54. Un'amicizia così è un regalo meraviglioso!E se poi hai per amica una super cuoca pasticcera come te il regalo è doppio!!!Che meraviglia!

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  55. Fantastica questa torta cara Imma!!! Sei sempre insuperabile, un abbraccio!

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  56. Tu non ti smentisci mai! Ogni commento è davvero superfluo. bravissima

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  57. le tue sono mani fatate!Bravissimissimissima!!! :D

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  58. Veramente bellissima!
    e questa Camy Cream sembra di una bontà superlativa - specialmente per un'amante dl mascarpone come me ;)
    Complimenti!

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  59. Eccomi tesoro sono rientrata...
    è bellissima la torta e sicuramente ottima, ma del resto dalle tue mani non poteva che uscire un capolavoro...ciaoooooooo

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  60. ma che lavoro incredibile!! alta pasticceria!!! Complimenti... fortunata l'amica!!! Ciao

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  61. è STUPENDA ! a lei è piaciuta ma anche ame ! onestamente dubito che troverai qualcuno che direbbe il contrario ! bravissima

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  62. questa torta è bellissima!!!
    Giovanna sarà rimasta entusiasta!!!!
    e soprattutto stra-iper-contenta di avere te come amica!!!!

    ciaoooo
    baci

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  63. Questa torta è stupenda!Tu sei fortunata ad avere lei, ma certo è che lei è fortunatissima ad avere te.Che bella dichiarazione di amicizia!Bravissima Imma, e per rispondere alla tua domanda di ieri...QUANDO VUOI! Io sono qui ;-)

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  64. ....davvero uno spettacolo!
    Ed è bello quando una amicizia nata sui banchi di scuola o giù di lì, resta salda nel tempo rafforzandosi!
    Un abbraccio,
    Elisa

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  65. Ciao Imma! Complimenti, questa torta è bellissima! E bellissima è la tua amicizia con Giovanna!
    Spero di sentirti presto!
    Baci

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  66. Ma che dolce che sei e che dolce la tua torta, delicata e raffianata

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  67. Imma che torta incantevole hai preparatro! Ma d'altronde quale tua delizia non lo è?! Forse questa è particolarmente bella perchè l'hai fatta con tanto amore per questa tua fortunatissima amica! Auguri dunque a Giovanna! Devo anche ringraziarti di cuore per esser passata dal mio blog, mi sono sentita DAVVERO ONORATA DELLA TUA VISITA! Grazie, grazie davvero! Un abbraccio! ^_______^

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  68. che belle parole che ai scritto imma sei fortunata ad avere una mica cosi E lei e fortunatissima ad avere te come amica ::: la torta bellissima elegante e fine come sempre sei super ciaooo

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  69. bellissime le tue parole per descrivere l'amicizia con la Giovy,e poi la tortas come sempre è stupenda,rose comprate o fatte da te,veniva bellissima uguale!!complimenti e un abbraccio!!

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  70. E' una torta così elegante e delicata!Complimenti,avrai fatto emozionare tantissimo la tua amica!

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  71. in questo blog ci sono davvero delle torte fantastiche...verrebbe voglia di mangiarle e farle tutte :) :) io te ne suggerisco una http://www.golagioconda.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2229:la-torta-piu-buona-e-piu-bella-del-mondo&catid=76:h&Itemid=205 prova a farla..e dimmi cosa ne pensi, la vedo molto nel tuo stile ..:)
    complimenti

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  72. CIAO HO FATTO FINALMENTE IL PDF DEL RICETTARIO TORTA DI COMPLEANNO
    SE LO VUOI SCARICARE VIENI DA ME .
    GRAZIE PER AVER PARTECIPATO CON LA TUA RICETTA.
    ANTONELLA

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!