martedì 29 ottobre 2013

Chocolate Cake e TANTI AUGURI A ME!!!!!!!!!!!

DSC_0097torta compleanno 
Dicono alcune mie amiche che dopo i quaranta non si dovrebbero più
 festeggiare i compleanni:-D…!!!
Io penso invece che ogni età ha il suo fascino e il suo bagaglio di emozioni e
 di esperienze e forse anche qualche ruga e qualche acciacco in più
(emicrania fissa ormai e appuntamento con il dentista ogni due mesi:D)
ma tant’è gli anni passano ed io sono felice di aver vissuto questi anni con
lo stesso spirito la stessa allegria e la stessa gioia di vivere di sempre
quindi lo dico senza remore oggi è il mio compleanno e gli anni sono (aiutooooo) 42!!!
torta2
Ma come festeggiarMI al meglio se non con una mega
fantasticamentegolosa torta al cioccolato!
Quattro strati di pura goduria e di puro piacere che voglio oggi condividere
con tutte voi splendide donne e amiche impagabili
perché per me, senza retorica e senza piaggeria, siete tutte MIE amiche…
Magari con qualcuna ho instaurato un rapporto più stretto
 che è cresciuto e si è fortificato in questi 5 anni da blogger,
con qualcuna è scattata una empatia che ci tiene unite anche da lontano e
qualcun altra è arrivata dritta al mio cuore subito,
 ma per me siete tutte fantastiche e tutte carissime quindi,
su i calici e, se vi va, brindate con me a questi 42 anni in allegria!!!
Chocolate cake
Per due stampi da 20/22 cm
Ingredienti
200 g zucchero
200 g burro Occelli
200 g farina 00
80 g cacao in polvere amaro Icam
200 ml di acqua bollente
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito per dolci
4 uova
Per la farcia e copertura
300 g di cioccolato fondente Icam
200 ml di panna
60 g di burro
Decorazione
Ribes rossi q.b.
100 ml di panna montata 
  index

Per prima cosa mischiate il cacao all’acqua calda e ponete da parte.
Sul fuoco sciogliete insieme lo zucchero con il burro.
In una ciotola unite la farina, il lievito e il sale.
Nella planetaria, rompete due uova e versate la metà degli ingredienti secchi insieme
allo zucchero e il burro sciolti più  ¼  di acqua e cacao e
amalgamate con la frusta della planetaria.
Aggiungere altre due uova, la miscela restante di acqua e cacao e il resto degli ingredienti
secchi.e miscelate al meglio tutti gli ingredienti
Versare in due teglie rivestita di carta forno e infornare a 180° per 30-40 minuti.
Preparate nel frattempo la ganache al cioccolato; 
Ponete in un tegame capiente la panna e il burro  eportate quasi ad
ebollizione a fuoco basso;
quando la panna sarà a un passo dal bollore,togliete il tegame
dal fuoco e aggiungete il cioccolato fondente grattugiato,
mescolando con una frusta fino al completo scioglimento
e raffreddamento del composto. 
Mettete la pentola a bagnomaria nell’acqua fredda contenente
del ghiaccio e con uno sbattitore elettrico montate il composto,
fino a quando diventerà cremoso e denso (ci vorranno almeno 10 minuti).
Tagliate ogni torta in due strati e farcite tutti e quattro gli strati con la ganache e
con quella rimanente ricoprite interamente la torta.
Decorate la torta con ciuffi di panna e ribes rossi.

246 commenti:

  1. Tantissimi auguri!!!!!!!!!!!! La torta è strepitosa...e inoltre mi hai fatto ricordare che tre due giorni è anche il mio compleanno!!
    Anche io sono del tuo parere. Ho sempre festeggiato il mio compleanno! Magari non con una festa, ma in qualche modo ho sempre sottolineato la ricorrenza.
    Ancora tantissimi auguri e mi segno questa ricetta, magari la provo per dopodomani, non mi verrà bella come la tua, ma ci provo! Baciiiiiii

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro allora sei una scorpioncina come me:-D!!! Si concordo magari le feste che si facevano a venti anni sarebbero anche ridicole ma vale semre la pena di sottolineare certo momenti!! Un bacione.

      Elimina
  2. Buon compleanno, Imma, di cuore!
    E la torta che hai scelto è assolutamente splendida .)

    RispondiElimina
  3. Cara Imma,
    Tanti auguri di buon compleanno!!! I quaranta.. sono fantastici... Altro che... Io tra un po' compio 45... e ne vado fiera...
    Ti seguo sempre, prendo spunti da te.. osservo e leggo volentieri i tuoi post. Grazie per la tua amicizia.
    Torta stupenda.. prendo appunti.
    Un abbraccio.
    Thais

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro evviva le super quarantenni allora!! Tesoro grazie per gli auguri e per seguirmi con tanto affetto! Baci

      Elimina
  4. Buon compleanno! Anche mia figlia ha compiuto gli anni ieri. Sei anche tu uno scorpioncino!
    Certo che noi abbiamo un'età ben diversa, io ne ho 45, e in fondo ve benissimo cosi'!
    Ancora auguri e complimenti per la fantastica torta.Una buona giornata Susy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si tesoro una scorpioncina e come al 100% e wow ha già una figlia di 17 anni? Complimenti tesoro e si va bene cosi e come!! Un bacione

      Elimina
  5. Condivido cara Imma..ogni singolo anno della nostra vita merita di essere festeggiato degnamente, perché ci porta qualcosa, sempre..detto questo, tanti auguri amica bellissima e giovanissima :) Ti sei festeggiata con un dolce godurioso...proprio come un dolce di compleanno dev'essere ! Ti abbraccio <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoro sono felice di festeggiare con voi che per me siete speciali!! Un bacione grande anche a te!!!!

      Elimina
  6. Tesoro tanti cari auguri di cuore:*
    Alla visione di questa torta non si può rimanere indifferenti... è un 'esplosione di colori e golosità che ci descrive le sfumature colorate di una donna meravigliosa, genuina che ha l'allegria e la positività nel cuore ed è contagiosa sai?... Naturalmente alzo il calce e ne rubo una fetta....
    Che gli anni possano susseguirsi sempre così splendidamente, regalarti soddisfazioni e serenità ma sopratutto che e tu possa restare sempre la persona speciale che sei...
    Buon compleanno... ti voglio bene:*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Simona grazie una dedicata che mi ha colpita dritta al cuore e tu sei tra le persone conosciute da poco ma tanto speciali per me!!!! Tvtb

      Elimina
  7. Io credo che non ci sia nessun limite di età per festeggiare il proprio compleanno, perché mai dovrebbe? E poi, se è vero la vita inizia a quarant’anni, è proprio il periodo giusto per farlo no?
    Fai benissimo tesoro a festeggiare e continua a farlo. Io ho sempre cercato di “dimenticare” il giorno del mio compleanno ma ho paura che prima o poi me ne pentirò! AUGURONI con tutto il cuore, perché oggi sia una giornata splendida e speciale come te cucciola e perché la vita ti regali tutto il meglio. TVTB, un abbraccione

    P.S. non potevi scegliere una torta più golosa per ricordare questo giorno :D!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro sai più che festeggiare é una ricorrenza che merita secondo me di essere almeno sottolineata per prenderci cura un po di noi infatti oltre la torta e un caffè con le amiche on farò nient'altro :-D!!! Cara sono felice di sentirti vicina anche oggi!! Tvbbbbb e sei sempre nel mio cuore!!

      Elimina
  8. Buon compleanno Imma!!! Io invece sono dell'idea che ogni occasione è buona per festeggiare circondati dalle persone con cui si sta bene :-) Questa torta è da pasticceria!!! Bravissima!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie di cuore mia cara!!! Oggi si festeggggggggia!!! Un bacione

      Elimina
  9. AUGURI!!!!!!!!!!!!! Felicissimo compleanno cara Imma...con questa torta stupenda il festeggiamento è assicurato!!!!!! Un bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazieeeee di cuore cara amica mia...una fetta tutta per te!!! Bacioniiiiii grandi

      Elimina
  10. augurissimi e si che te la meriti una delicia come questa!

    RispondiElimina
  11. Non potevi sceglierti modo migliore per festeggiarti!!! Tantissimi aguri strabellissima Imma!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie amica mia sono felcie che tu oggi ci sia!!bacioni

      Elimina
  12. Ciao Imma, alzo il calice, prendo una fetta di questa goduriosissima torta e festeggio con te i tuoi meravigliosi 42 anni ^_*
    Quindi Imma, con tutto il cuore TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO!!!
    Bacioni, a presto...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mia dolcissima ely, sono davvero felcie di festeggiare con voi!!Un bacioneeeee

      Elimina
  13. Come posso non brindare con te???? Tantissimi auguri cara Imma!!!!!!:)
    Non potevi scegliere un dolce migliore per festeggiare....questa torta è favolosa!!!!! Un bacione cara! Buona settimana!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara per festeggiare con me e per gli auguri sei un tesorooooooo!!bacioni

      Elimina
  14. Fa sempre piacere festeggiare il proprio compleanno...qualsiasi sia l' età! Auguri auguri auguri fatti con il cuore!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie amica mia grazie davverop e un bacione grande a te!!!

      Elimina
  15. Che dici vanno festeggiati sempre! Ovviamente sono più che d'accodo conte! :))
    Con questa torta hai festeggiato davvero degnamente.
    Auguri di cuore.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Ketty si ho festeggiato nel modo più goloso:D!!Bacioni

      Elimina
  16. Ah sono tornata alla vita normale dopo il trasloco e tu guarda cosa trovo.
    AMO il cioccolato. La mia prima torta è stata proprio al cioccolato. Semplice eh.
    Questa è una goduria totale, completa ed assoluta ed è il modo migliore per festeggiare.
    Ti faccio tanti auguri bella donna. Che tu sia sempre strafelice.
    Un bacino

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro grazie mille sei un amore e sparimao tanto nella serenita è quella che conta di più insieme alla salute:D!!Bacioni

      Elimina
  17. Ho anch'io 42 anni, e sai una cosa? non li cambierei con nessun'altra età. Finalmente ho imparato a godermi ogni singolo momento della mia esistenza ed è una sensazione straordinaria.. quasi come la tua torta
    Buon compleanno!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Siiiii brava tesoro concordo pienamente!!Bacioni

      Elimina
  18. auguri mia cara.. un "cin cin" ai tuoi meravigliosi anni.. ma che problema c'è a dire 42!! 42 anni di donna splendida!
    i numeri non contano.. se non quelli dei successi che hai raggiunto in questi anni!
    torta trionfale, meravigliosa.. perfetta direi!
    auguroni
    bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazieeeee Luisa infatti che siano 40 o 42 insomma poco male siamo sempre qui più dinamici che mai!!Un baicone garnde

      Elimina
  19. tesoro auguriiiiiiiii!!! io sono d'accordo con te, ma per esserne certa vorrei fare due cose: aspettare 2 anni e rotti per farne 40 così da sapere se sarà l'ultimo compleanno festeggiato, e festeggiarlo con una fettona di questa torta, che, lasciatelo dire, io chiamerei TORTA REGINA :)))) un baciooooooooooooooooooooooo anzi, 42!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie amica mia si dopo i 40 glia nni successivi vengono via che è una bellezza però sono anche ricchi di soddisfazioni!!Un bacione e grazie per festeggiare con me cara.

      Elimina
  20. Tanti auguri cara Imma, di vero cuore. Continua a far torte meravigliose e a festeggiare i tuoi compleanni!
    Alzo il calice e brindo con te: cin! :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Ada e sono cosi felice di festeggiare anche solo virtualemnete con voi!!Bacioni

      Elimina
  21. Tantissimi auguri di buon compleanno!! Torta stupenda come sempre!! Baci!! ^_^

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille Fede e tutta per voi anche se solo virtualemente ahimè:-)!!Baci

      Elimina
  22. Augurissimi cara, una splendida torta per una splendida donna (stai benissimo e credimi, dimostri la metà deoi tuoi anni, che cmq non sono per niente tanti!) :) Questa dose di cioccolato è quello che mi ci vuole per iniziare alla grande questa settimana!Baci

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille mia cara Meggy che felicità leggerti!!Un bacione

      Elimina
  23. tantissimi auguri!
    questa torta è la felicità per chi come me è golosissima di cioccolato :)
    buona giornata!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille cara Vale sei un tesoro!!bacionii

      Elimina
  24. Auguri Amicaaaaaaaa io adoro i quarant'anni si sta così bene e comodi... quindi non posso se non augurarti di vivere questa giornata con felicità e un sorriso cioccolatoso come questa torta. La glassa me la copio para-para si dice a Roma. Tvbbbbb auguri piccolina :) mony

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Siii para para davvero tesoro tieni solo conto che in frigo rassoda molto quindi caccia la torta fuori un oretta prima e grazieeeeeeeeeeeeee per gli auguri tvbbbbb

      Elimina
  25. Carissima dalle mie parti si dice che la vita inizia a 40 anni,avremo anche qualche capello bianco e un po' di acciacchi in piu' ma di sicuro ormai non ci manca l'esperienza che si conquista " in campo"!AUGURI DI CUORE! <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. E' vero Isabella tutte le età sono da apprezzare e anche qusta lo è:D!!Un bacione e grazieee

      Elimina
  26. Augurissimi cara Imma! Perché non avresti dovuto festeggiare? L'età fa parte del nostro bagaglio,fatto di emozioni,gioe e a volte piccole sofferenze.Poi, se tu non avessi festeggiato non avremmo potuto deliziarci con questa magnifica torta!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Vero cara Licia tutto è vita!!Un bacione e grazie

      Elimina
  27. Tantissimi auguri affettuosi Imma, noi donne siamo come il vino, più invecchiamo e più siamo preziose ;)
    Bellissima torta, scelta azzeccatissima per questo giorno speciale!
    Un bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Hahahaha giusto cara Elena bisogna sempre vedere il tutto in chiave positiva!!!Un abcione grandissimo

      Elimina
  28. che strepitosa delizia...
    Auguri di vero cuore cara amica mia, continua così...il mio augurio è che, sulla strada della vita, tu possa incontrare sempre cose belle, felici e positive...ti abbraccio forte!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Lo spero davvero amica dolcissima e grazie per gli auguri sei un tesoro!!Baci

      Elimina
  29. Buon compleanno, tesoro!!!! Hai fatto proprio bene a festeggiare, anzi, io sono dell'idea che più si *matura* , più ci si deve volere bene. E questa torta è proprio una coccola per il cuore, ma anche per la vista, perché ha un aspetto superbo!
    Ancora tanti tanti auguri e un mondo di bene!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille tesoro e concordo.... se non ci coccoliamo adesso che ne abbiamo veramente bisogno quando dovremmo farlo:D!!!!!
      Un baciopne grande

      Elimina
  30. Auguri!! Felice compleanno!! Perchè non festeggiare? poi conuna torta così meravigliosa!

    Baci!
    Elisabetta

    RispondiElimina
  31. Tanti auguri e complimenti per la torta è stupenda e buona pure.

    RispondiElimina
  32. Auguri grandi cara Imma! Buon Compleanno!!!
    La tua torta è fantastica!!!
    Trascorri una bella giornata tesoro! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoro bello ci proverò:D"!!!Baci

      Elimina
  33. Tantissimi auguri!!! Questa torta è bellissima e sembra ottima! Passa una bella giornata :)

    RispondiElimina
  34. Intanto, tantissimi auguri!
    Seconda cosa, veramente complimenti per la torta! E' stupenda già solo a vedersi. Certo uno per il proprio compleanno non dovrebbe prepararsela, però se questo è il risultato, hai fatto benissimo :D

    Marco di Una cucina per Chiama

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Infatti hai ragione ed invece io lavoro il doppio il mio compleanno:D!!Bacioni

      Elimina
  35. Quanto sei cara Imma! Tanti auguri e penso che tu abbia ragione, ogni età ha il suo grande fascino.. 42, in ogni caso, sei una ragazzina praticamente:)
    Una fettina di torta al cioccolato per me (che prenderei anche i ribes che mi piacciono tanto) e un bacione grande!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Siii che bello tesoro sentirsi sempre una ragazzina!!bacioni

      Elimina
  36. Augurissimi veri e sinceri Imma mia cara, alzo il calice di sicuro e ti dico che sei una gran donna e una gran persona e che condivido in pieno il desiderio di festeggiare! E sai chi non festeggia?!?!? ... chi purtroppo non ha nulla da condividere...
    Quanto alla torta. mi spiace non potermela godere davvero all'istante, questi quattro strati di vera goduria sono una favola!
    un bacione gigantissimo, Clara

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Cara dolcissima Clara sei davvero troppo troppo amorevole, tvb tanto e sono felice di avere un amica come te!!! Un bacio grandeeee

      Elimina
  37. Auguri cara! Ho festeggiato anche io in questi giorni ..con un dolcino leggero data l'abbuffata per i 2 compleanni precedenti a poca distanza tra loro. La tua torta è sensazionale!! Un abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Sabrina e auguri anche a te!! Un bacione grandeee

      Elimina
  38. Tanti auguri mia cara!!
    bellissima tu e anche la torta!
    ciao

    RispondiElimina
  39. Tanti, tantissimi auguri!!!!
    e che torta :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille elena sei un tesoro!! Un bacioneeeee

      Elimina
  40. Tantissimi auguri! Torta meravigliosaaaaaaaaa!
    baci
    Ele

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie ele sei cariniss, un bacioneeeee

      Elimina
  41. Tanti auguri a te, tanti auguri a teeee, tanti auguri cara Imma... tanti auguri a teeeeeeeeeeeeeeeeeee! :D <3 Tesoro, auguroni di vero cuore, buon compleanno!!! Prendo una fetta di questa meravigliosa torta e ti auguro tanta gioia e soddisfazioni, oggi e sempre! <3 Spero di abbracciarti presto e intanto ti mando mille bacioni! Auguriiiiiii <3 <3 <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Lo pero tanto anch'io cara e che bello avere delle amiche speciale come te!! Bacioniiii

      Elimina
  42. ... tanti auguri di cuore.
    ti voglio davvero bene, Amica mia <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Vaty mi hai fatto una sorpresa immensa oggi e che dire io ti adorooooo e ti voglio un bene infinito!! Un bacione enorme e che gioia essere tua amica!!

      Elimina
  43. Sin palabras.
    Simplemente maravilloso!!!!
    Besos.

    RispondiElimina
  44. Imma, solo un anno di differenza (non dirò mai se in più o in meno! ;D ) quasi stesso mese io tra pochi giorni, a novembre, stessa passione per il cioccolato. Questa torta è da sballooooooooo, proprio come te dolcissima Imma. Auguri di tutto cuore

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ps tempo fa ti ho scritto una mail, ma forse non l'hai ricevuta. I contatti sono quelli che hai qui nel blog?

      Elimina
    2. Anto mi dispiace ma non mi é arrivata cmq sei una scorpioncina anche tu che bello e grazie mille per i tuoi auguri!! Un bacioneeeee immenso

      Elimina
  45. AUGURISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSIMI!!!!! L'importante non sono gli anni segnati sulla carta d'identità, ma quelli che una persona si sente!!!!
    E soprattutto hai fatto bene a prepararti questa delizia per festeggiare questo giorno!!!!
    Un abbracciotto e mille di questi giorni

    RispondiElimina
    Risposte
    1. É verissimo cara quelli che si sentono sono gli anni veri e per un giorno speciale ci voleva una tortaspeciale:-D?! Bacioniiiii

      Elimina
  46. Ciao Imma auguri! Vedo che ti sei straviziata e hai fatto bene! :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille cara e se non ci vizziamo quando e il nostro compleanno:-D!! Un bacioneeeee

      Elimina
  47. Tanti auguri Imma e poi festeggiarli con una torta così bella ed elegante come te è veramente super!
    Ti auguro che il desiderio che esprimerai al soffio della candelina si realizzi e soprattutto ti auguro di vivere la vita sempre così: con il tuo bel Sorriso!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Enrica per questo commovente ed affettuoso regalo ...una dedica di cuore, grazie cara!!! Tvb

      Elimina
  48. Tesoroooooooooo eccomi, con tutto il cuore ed un abbraccio da togliere il respiro ti Auguro un Felicissimo Compleanno!!
    Auguri infiniti e tanti complimenti per la donna che sei, simpatica, semplice, speciale e con mani d'oro!!
    Ed ora brindiamo e festeggiamo con questa torta che... da quant'è bella, commuove!!!
    Ancora Auguri e ricorda che ti voglio un mondo di bene!!
    Fatti coccolare dalla tua splendida famiglia e goditi questa giornata :) <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Cara amica dolcissima che bello ritrovare tutte le mie amiche e vi tengo tutte strette in un unico abbraccio e ovviamente un abbraccio grande e speciale é tutta per te!! Un bacio e ti voglio un mondo di bene anch'io!!

      Elimina
  49. Tanti auguri a te
    Tanti auguri a te
    Tanti auguri cara Imma
    e la torta a me!!!!!
    Scherzo ma questa torta é davvero strepitosa e per un'amante del cioccolato come me..... sarebbe un sogno. Oltretutto è raffinatissima ;-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. E cero cara virtualmente una fettona e anche per te!! Un bacione e Grazie!!!

      Elimina
  50. buon compleanno cara, tanti auguri di cuore! e complimenti per la torta cioccolatosissima!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Micaela sei un tesoro grande!! Bacioniii

      Elimina
  51. Cara Imma tanti auguri di buon compleanno e ricordati che hai ancora tanta strada da fare.

    Anna (haron2)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. E si Anna c`é ne ancora e cone:-D!! Un bacione e Grazie cara per esserci sempre nei momenti importanti!! Bacioniiii

      Elimina
  52. tanti, tanti auguri ed un abbraccione!! la vorrebbero molti ventenni la tua vitalità ed energia!! sei fantastica!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Vale e in effetti quella non mi manca!! Un bacio

      Elimina
  53. Tantissimi auguri di cuore! (gli anni sono pochi...li ho compiuti a maggio...)
    torta splendida e golosa come ti meriti :-D
    un bacione
    Francesca

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Hahaha Franci allora sono davvero pochi confermo:-D!! Un bacio grande e Grazieeee

      Elimina
  54. Imma!! tantissimi auguri!!! e che dirti...è favolosa!!! baciiiii

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tu sei favolosa, grazie!! Bacioniiiiii

      Elimina
  55. Ciao Imma, mi auguro che tu possa festeggiare altri 100 giorni come questo. Dalle mie parti si augura anche che possa invecchiarti assieme a tuo marito e i tuoi figli. A U G U R I I I !!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille lory un augurio meraviglioso! Bacioniiiii

      Elimina
  56. Tanti auguri Imma e grazie delle strepitose foto e ricette che ci regali!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille Franci per essere passata e per gli auguri! Bacioniiiiii

      Elimina
  57. Meravigliosa e goduriosa la tua torta!!!!!! Auguri sinceri cara Imma!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie di cuore amica mia!! Bacioniiiiii

      Elimina
  58. Sono lontana dal blog, sono lontana da tutto, purtroppo.. in un periodo non molto felice. Ma oggi una carezza di cielo mi ha condotta da te, come una nuvola di zucchero filato, per dirti che nel mio cuore ci sei sempre, per dirti quanto sei dolce e speciale; per augurarti il meglio che si possa desiderare in questo giorno che di per se è una festa perchè ti celebra.. perchè anni fa una nuova stella si è accesa nel manto turchese. Che quel sorriso di luce possa brillare sempre sul tuo viso, anima bella. Ti voglio bene, tanto bene... e la tua torta è straordinaria come lo sei tu! Buon compleanno, amica mia. <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Amore dolce quanto mi manchi e che felicità leggerti oggi, il mio compleanno adesso é davvero speciale!! Grazie per questa dedica dolcissima come te!! Tvbbbb tanto e ti sono vicina cara, spero che questo brutto periodo passi presto! Ti abbraccio forte forte!!

      Elimina
  59. tantissimi auguri tesoro!! un bacione e ottima giornata!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoro, grazie di cuore!! Bacioniiii

      Elimina
  60. Carissima Imma, vengo anch'io per condividere con te la tua gioia augurandoti affettuosamente un FELICISSIMO COMPLEANNO per i tuoi giovani 42 anni. E se ti posso fare sorridere dicendoti che sei fortunata di festeggiare per la seconda volta i tuoi 21 anni? Non preoccuparti del numero perchè sei cosi tanto tanto giovane di cuore. E che visione con questa torta. La sto divorando con gli occhi. ADORO il cioccolato.!!! Bacioni radoppiati oggi!!! E anche come amica da cosi lontano, rissento anch'io la tua preziosa amicizia cosi vicina! Sono stra felice di averti conosciuta! HAPPY BDAY SWEETHEART !!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro grazieeeee tvb tanto tanto e sono cosi felice di condividere questo momento anche con te che se pur lontana sei sempre vicinissima con il cuore!! Un bacioneeeee

      Elimina
  61. Ma tanti auguri!!! Poi se avanza una fetta di torta io mi sacrifico ;-)

    RispondiElimina
  62. Eh sì, auguri davvero!!!!!! Devo dire che festeggi alla grande, con questo splendore di torta!!! Bravissima ^_^
    Un abbraccio forte!!

    RispondiElimina
  63. Bun compleanno tesoro ! Oggi più che in altri giorni vorrei essere li con te per abbracciarti e festeggiare e brindare con te a questo giorno speciale ! Ti auguro ogni cosa che desideri, ti auguro tanta salute, tanta serenità e ti auguro di essere sempre e per sempre circondata da affetti sinceri!
    Ti voglio bene
    un bacio grande
    Alice

    PS la torta è magnifica e stragolosa!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro non sai quanto avrebbe fatto piacere anche a me averti qui e festeggiare insieme e cmq é come averti avuta qui...tvbbbb tanto!!

      Elimina
  64. Tantissimi auguri per i tuoi primi 42 anni e un grosso bacione!
    Questa torta è spettacolare, mi piace moltissimo il contrasto marrone, bianco e rosso! E deve essere super deliziosa!

    RispondiElimina
  65. Buon compleanno Imma!!! Auguri auguri auguri scorpioncina! Un abbraccio, Manu

    RispondiElimina
  66. Ma lo senti quest'abbraccio stretto stretto?Son io tesoro,la tua amichetta quarantaduenne che ti stringe con affetto e condivide ogni singola parola!Certo il tempo che avanza,un pò ti destabilisce all'inizio;si iniziano a fare i"bilanci" e spesso i conti non tornano,ma poi si riesce a vedere oltre e a trovare in questa età, la bellezza e la consapevolezza,che ci rende più sicure e perchè no,più affascinanti!Io mi sento tanto più donna ora che a vent'anni,anche con qualche acciacco in più!
    Auguri, auguri tesoro mio,che sia un giorno bellissimo come tutti quelli a venire...ho alzato già il calice,tu tieniti pronta a passarmi il piattino,mi raccomando che sia una porzione abbondante come la sottoscritta!Ti voglio bene amica mia,sei una donna bellissima,in tutti i sensi!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Cara dolce Dami che belle parole che mi hai dedicato e wow siamo due 42 enni e presto questo caldo e affettuoso abbraccio dobbiamo viverlo di persona!!! Tvbbbbb tanto anch'io amica mia, sei unica!! Bacioniiii

      Elimina
  67. Augurissimi!!!!!! Quando posso passare per una fetta?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro se potessi anche subito!!Un bacio grande

      Elimina
  68. Tantissimi auguri, cara.
    Io sono entrata negli anta da un paio di settimane ma, come te, dico: in alto i calici ;)
    ...e poi un pezzo di torta, grazie!!! ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Siamo in molte negli anta e tutte belle pimpanti e rampanti ma soprattutto cariche di energia e voglia di fare!! Un bacione

      Elimina
  69. Imma tesoro, auguri di cuore di buon compleanno...che bella torta ti sei regalata e te la meriti tutta non solo perché sei umile e buona ma perché hai davvero tanto talento e ti ammiro tanto! complimenti, questa torta è un vero paradiso per me che sono una fanatica del cioccolato...brindo insieme a te allora e per un attimo dimentico i tristi momenti che nel wekend mi hanno accompagnato! Un abbraccio forte, spero di conoscerti presto! Ale.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie per le tue belle parole tesoro le stesse cose le penso io per te cara!! Bacione

      Elimina
  70. ma tanti auguri, carissima
    e complimenti questo dolce è bellissimoooo
    ma certo che devi festeggiare...anch'io sono oltre i 40 ma allora?
    ieri abbiamo festeggiato mia suocera che ne ha compiuti 80!!
    ma è bello festeggiare sempre anche perchè è un'occasione per stare insieme alle persone che amiamo no?
    sai che oggi è anche il mio onomastico? (me l'hanno detto perchè da noi non usa festeggiarli)
    e sai sicuramente che oggi è il compleanno di Eros... io lo adoro!!
    e oggi scade anche il mio contest, mi spiace tanto che tu non abbia partecipato, mi avrebbe fatto piacere averti fra le concorrenti,
    sarà per la prossima volta
    ora mi leggo per bene questa ricettina! ieri ho fatto la mud cake farcita di crema camy ...mmm

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Auguri simona anche a te e na fetta virtuale tutta per te e si Eros e Maradona festeggiano oggi:-D!!! Un bacione e grazie per gli auguriiiii

      Elimina
  71. 42 anni..ma che vuoi che siano.. non li dimostri affatto!!!! Tantissimi auguri sinceri per questo giorno così speciale... e non ti potevi fare torta migliroe.. E' bella e stra-golosa... Ti abbraccio forte forte

    RispondiElimina
  72. tantissimi auguri imma con tutto il cuore anche se siamo vicine non ho mai avuto occasione di poterti incontrare , le basi al cacao sono un cavallo di battaglia in questa casa tra figli e parenti che prediligono torte cioccolatose .
    la tua è splendida complimenti
    P.S: la sopresa più bella secondo me te l'ha fatta vaty.
    una dolcissima donna che non poteva non essere amica di una splendida donna
    augurissimi

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Vaty mi ha reso troppo felice oggi é stato un regalo bellissimo e voi tutte che mi seguite con tanto affetto mi da ancora più voglia di essere qui con voi!! Un Bacioniiiiii

      Elimina
  73. Auguri carissima Imma, sei del segno dello scorpione come me, soltanto che io ne ho diversi anni in più di te! Complimenti per la torta molto golosa e bella, perfetta per festeggiare il tuo compleanno! Un abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma dai quante scorpioncine ci sono tra le blogger e grazie per gli auguri!! Bacioniiiiii

      Elimina
  74. Ciao Imma :) sono una scorpioncina anch'io anche se di parecchi anni più giovane di te, per l'esattezza 24 in meno :) e come te, tra pochi giorni compio gli anni :), comunque.. auguroni :) Ti dirò, secondo me dopo i 40 bisogna festeggiare più di prima! anche se non ci sono ancora arrivata, so che userei qualsiasi scusa per mangiarmi una torta bella e buona come la tua!!
    Ammiro molto il tuo blog e la cura con cui lo accudisci.. passo sempre a dare una sbirciatina :) sei davvero una donna fantastica, piena di idee e, come ogni scorpione che si rispetti, sei davvero determinata :) cinque anni di blog e un libro! ti ammiro molto, io non sono neppure arrivata ad un anno di blog.. beh, insomma.. complimenti e tanti tanti tanti auguri!
    baci baci
    Silvia
    p.s: scusa per il papiro ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Cara sei giovanissima davvero e tanti auguri per il tuo prossimo compleanno e grazie per gli auguri e per tutte le tue belle parole !! Bacioniiiiii

      Elimina
  75. Tantissimi auguri!!! Bellissima e buonissima questa chocolate cake! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara Ilaria sei tanto cara!! Bacione

      Elimina
  76. Tanti Auguriiiiii!
    la torta che ti sei fatta è semplicemente fantastica !!!!
    baciotti a presto ^__^

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara e la torta confermo é ottima!! Bacioni

      Elimina
  77. Ma che splendida torta per festeggiarti hai preparato!Io mi unisco alle altre nell'augurarti un felice compleanno e altri 5, 10, 25, e più anni da blogger perché sei bravissima!
    Un abbraccio,
    vale

    RispondiElimina
  78. Tanti Auguri a te tanti auguri a teeee tanti auguri aaa teee e la torta a me ^_^ Augurissimi cara, fantastica, donna <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Siiiii una grande fetta virtua tutta per te!! Bacioniiiiii

      Elimina
  79. Ma tanti tanti tanti auguroniiiii e si deve festeggiare sempre !!!
    Un abbraccio, Simonetta

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Simonetta sei davvero cara,baci

      Elimina
  80. Ma sei una ragazzina!!!!
    Ti faccio tantissimi tantissimi cari auguri Imma...

    Un abbraccio forte
    monica

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Monica e si siamo giovani!! Un bacione grande

      Elimina
  81. Eh già, sei ancora una bimba... Quanta eleganza questa torta, adattissima per un evento così speciale, Buon compleanno Imma!
    Un abbraccio :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara Sara sei un tesoro,bacione

      Elimina
  82. Buon compleanno cara!!! Ti auguro tutto il meglio, ma soprattutto tanta serenità =)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Certo nicol é la cosa più importante!! Un bacio e grazie!!

      Elimina
  83. Carissima Imma, sei giovanissima!
    Tantissimi auguri e complimenti per la torta...oltre ad essere super golosa è anche magnifica!
    Ti abbraccio forte

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Dona per gli auguri e la torta é davvero da provare!! Bacioniiiiii

      Elimina
  84. auguri! auguroni! Augurissimiiiii!!!! Sono perfettamente d'accordo con te: ogni momento della vita ha le sue gioie e i suoi dolori, i suoi chiari e i suoi scuri. E ogni anno che passa va visto come un anno in più che ci è stato regalato. E quindi....altroché se è giusto festeggiare! E la tua torta al cioccolato è l'ideale!
    Un abbraccio forte.
    Rosa

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro grazie di cuore per gli auguri e per essere passata ed è giusto rendere speciale ogni giorni e in partiocolare dedicarsi un momento tutto per se!!Bacioni

      Elimina
  85. Cara Imma, penso anch'io che bisogna festeggiare sempre perchè ogni anno è un traguardo importante ! Ma tu DEVI festeggiare ancor di più perchè a 42 anni sei ina ragazzina !
    Tanti cari auguri di cuore dolce Imma , brindo con gran piacere con te, con i tuoi meravigliosi anni e con la tua splendida torta... Troppo buonaaaaaaaa !
    Ti abbraccio :)

    RispondiElimina
  86. Carissima Imma tanti auguri !!!Ma soprattutto festeggia e continua a farlo , perche' , acciacchi a parte , i 40 sono i migliori anni , io mi sono ritrovata piu' volte a pensarlo.
    E siamo coetanee .Quindi via libera alla torta al cioccolato ( la mia preferita).
    Un abbraccio grande .
    Vivi

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma si cara si fetseggia perchè è bello fermarsi un attimo e pensare a tutto quello che si è realizzato e sentirsi cariche di energia!!Grazie Vivi, un bacione.

      Elimina
  87. Imma, è uno spettacolo! sono contenta di averti anche solo un pò ispirato! ovviamente, tu hai reso tutto molto più bello, è un piacere per gli occhi vedere questa torta....per il palato...mi toccherà provarla! Spero che sia stata una bella giornata piena di felicità e soprattutto vicino ai tuoi affetti! ps: finalmente è arrivato il tuo libro!!!!!!!!!complimenti ancora!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesoro hai davvero ragione sai, ho fatto un mix della tua torta e di altre mie aggiunte e davvero ne è venuta fuori una torta meravigliosa!!!Bacioni e tvbbbbbb

      Elimina
  88. Tantissimi auguri Imma!! Sono così pochi 42 anni, sei ancora una ragazzina!! Io ne ho 20 più di te e mi sento ancora giovane!! Perfetta questa torta per festeggiare, è di una golosità unica!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Brava Renza hai ragione l'età dvavero non conta!!Un abcione e grazie

      Elimina
  89. Tantissimi auguri!!!! che bel modo di festeggiare.. questa torta è goduriosissima e buonissima!!!
    Ancora buon compleanno!! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara Vale sono felice che la torta abbia colpito tutte voi!!Baci

      Elimina
  90. Buon compleanno cara Imma,che dolce meraviglioso e perfetto!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazieeee Mariabianca , un bacio grande.

      Elimina
  91. Tantissimi auguri Imma!E....ottima scelta,le torte al cioccolato sono le migliori per festeggiare! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Cioccolato a gogo almeno in questa occasione grazie di cuore Francy!!Baci

      Elimina
  92. Buon Compleanno Imma e tanta tanta felicità!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    La tua torta è un vero spettacolo!!! Un bacio grande e a presto!!!

    RispondiElimina
  93. tanti auguri IMMA!!!! che torta meravigliosa ti sei regalata!!!! 1 abbraccione!

    RispondiElimina
  94. Imma augurissimi!!!! Complimenti per questa meraviglia di torta, per la passione con cui cucini e lo spirito che hai!!! E' giusto festeggiare sempre! bacioni

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cucciola si festeggiare è anche il sale della vita!!Bacioni

      Elimina
  95. Tanti tanti tanti auguri! È la prima volta che ti scriviamo ma conosciamo il tuo blog da tanto tanto tanto tempo e nel frattempo ci siamo create un piccolo piccolo piccolo blog tutto nostro. Non volevamo di certo mancare a questo appuntamento e ci uniamo a tutti gli altri per farti un mondo di auguri :-)
    P.S.: la torta è splendida!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille care passerò da voi il prima possibile e sono felcie per gli auguri che mi avete donato!!Un bacione

      Elimina
  96. Tanti auguri tesoro mio! Fai benissimo a festeggiare, io festeggerò finchè avrò vita!! E poi, vuoi mettere la consapevolezza, la forza, la saggezza e la determinazione di una donna di 40 anni?? Mi piaccio molto di più adesso di prima e quindi, sai cosa ti dico?? Brindiamo!!! Un cin cin solo io e te! Che ne dici?...mi piacerebbe davvero tanto! Ti mando un bacio grande grande. TVTTTTBBB!!! PS Quanto darei per poter assaggiare una fetta di quella meraviglia!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao carisssssssssssima Ambra che bello leggerti del resto nei momenti importanti per me tu non manchi mai!!! Concodo con te adesso abbiamo una marcia in più quella che ci teneva magari frenate da giovanissime!!!Un bacione e grazie di cuore per essere passata!!!

      Elimina
  97. Concordo su tutto quello che hai scritto... Che sia perché fra pochi giorni soffierò anch'io 42 candeline!?!?!
    Direi che con questa splendido dolce ti sei coccolata per bene!
    Auguri!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma dai cara siamo coetanee che bello allora mi tengo pronta anche per i tuoi auguri e grazie per essere passata tesoro!!!Baci

      Elimina
  98. AUGURI IMMAAAAAA!!!! <3
    Fai benissimo a festeggiare!! Cosa dovrei dire io allora che tra un mesetto o poco più ne compio 4 più di te??? :-)
    Poi sai che ti dico?? Io mi piaccio molto più oggi di quando avevo 30 anni...quindi benvenuti i 40 e oltre anche se con qualche acciacchetto, ma tanta consapevolezza e autostima in più!
    Auguri ancora Imma, la torta che hai scelto è bellissima e goduriosa...opsss...si poteva dire???
    Un abbraccio! Roberta <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Certo tesoro avere 20 anni è un altra cosa ma anche per me questi anta hanno rappresentato molto di pià della mia gioventù perchè la consapevolezza e la maturità ti fa apprezzare molto di più quello che ci è stato donato!!Un bacione grande e grazieeeee

      Elimina
  99. Auguroni Imma!!! la torta is "to die for"!!!! li compirei volentieri anch'io 42 se potessi averne una fetta!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tesero è una torta decisamente rapida da realizzare molto meno di quanto si possa pensare e grazieeeee per gli auguriiii!!Baci

      Elimina
  100. imma tesoro! Auguri!!!!!!!! ma guarda che hai sbagliato, sono 32! :-)
    sei di animo così giovane che potresti averne anche 12! ti adorerei lo stesso! :-)
    che meravigliosa torta ti sei concessa! 42 strati di puro godimento! :-D
    sei sempre impeccabile!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie carissima e magari fossero 32 cmq va bene anche cosi cara Elena sono come dici tu con il cuoe di una dodicenne:D!!Bacioni

      Elimina

Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!