sabato 19 ottobre 2013

Ciambella alle 4 farine e cioccolato alla Pollock

ciambella
Ceramiche Wald linea Memorie di Campagna

Lorenzo-“Mamma mi fai un bel giambellone??"

Alfredo- “Si mamma ma al cioccolato”!

Lorenzo-“No al cocco”!

Alfredo –“Ok, mi piace la ciambella con cocco e cioccolato, che ne dici mamma??”

Mamma- “Certo, mi piace! Ma rendiamola sana e golosa questa merenda
aggiungendo la farina integrale e
visto che siamo tutti golosi ci versiamo sopra  una bella
cascata di cioccolato fondente in stile Pollock” 

Lorenzo -“Pollock chi??Ahhhh mamma volevi dire  Pollon?” 

Mamma-“No tesoro…non proprio:D! Pollon sarà anche simpatica Pollock è un grande artista”

 Alfredo- “Uffa quante chiacchere…mamma dai la ciambella quando arriva?” 

La ciambella è arrivata nel giro di mezz’ora ed è stata decisamente una merenda con i fiocchi!
ciambella2
Ciambella alle 4 farine e cioccolato in stile Pollock
60 g di farina di cocco
60 g di farina integrale Bioitalia
60 g di fecola
120 di farina 00 Bioitalia
1 bustina di lievito per dolci
100 g di burro fuso Occelli
100 ml di latte
2 uova
130 g di zucchero
30 g di gocce di cioccolato Icam Ciocopasticceria
150 g di cioccolato fondente Icam Ciocopasticceria
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Mescolate e setacciate le farine insieme al lievito e al pizzico di sale(tranne quella di cocco).
Montate con il frullino le uova, la vaniglia e lo zucchero per 5 minuti, unite il burro fuso e fatelo amalgamare bene al composto. Unite adesso le farine in 3 volte alternandovi con il latte e in ultimo le gocce di cioccolato. Versate nello stampo a ciambella da 24 cm ben unto e infarinato e cuocete a 180° per 30/35 minuti. Sfornate la ciambella e lasciatela raffreddare sulla gratella; nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria e con l’aiuto di una forchetta, lasciatelo cadere sulla ciambella.


111 commenti:

  1. Troppo tenero tesoro il duetto dei tuoi bimbi. Hai saputo accontentare alle perfezione le richieste di entrambi con questa super ciambella che farebbe felici tutti, grandi e piccini. Bellissima con qei ghirigori di cioccolato sopra.Vengo anch'io a far merenda da te, che dici? Un abbraccione, buon fine settimana TVBBBBBBBBBBBB

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    1. Tesoro mio ésempre cosi a casa mia, metterli d`accordo é un impresa, questa volta ci sono riuscita per fortuna!! Un bacio e tvbbb anch'io dolce Fede!!

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  2. Ahahaha Imma direi a quest' ora è decisamente meglio il tuo Ciambellone che le mie polpette!!!! Finalmente riesco ad arrivare da te come facevo un tempo....vorrei davvero tornare con più calma, speriamo! Ti Bacio cara e buon we anche a te!!! Caspita è già venerdì? Mi sembrava giovedì! :(

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  3. No no le polpette non si toccano anzi facciamo cosi, prima ci gustiamo le polpette poi passiamo al dolce ci stai?? Un bacio tesoro e grazie per essere passata,mi sei mancata!!!!!

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  4. Questa ciambella mette fame già di prima mattina!! Inoltre, ci sta bene in qualunque momento della giornata: penso al mio caffettino delle 10:00. Veloce da fare lo è! Tutti gli ingredienti ci sono! Quasi, quasi!!!
    Un bacione cara e grazie per questa delizia.

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    1. Siii dai è moooolto semplice come ciambella ma ti darà tanta soddisfazione provala!!Bacioni

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  5. non le manca davvero nulla, super golosa e super sana!

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    1. Si c'è di tutto e con pochi ingredienti si rende felice ogni bibmo e non solo loro:D!!Baci

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  6. Ciao Imma, è proprio una colazione coi fiocchi, cocco e cioccolato insieme sono divini, una ciambella golosissima!!! Un bacio ai tuoi bellissimi e simpaticissimi bimbi!!!
    Buona giornata, a presto...

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    1. Grazie cara Ely...è una ciambella senza grandi pretese ma molto golosa!!Baci

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  7. Il botta e risposta con Alfredo mi ha ricordato me e il mio fidanzato Francesco! Lui chiede se posso fargli una Tortina buona buona e io comincio a metterci dentro cose strane..e lui. 0_o è mi risponde, basta che sia buona tanto per farmi str zitta! Ahah buonissimo il tuo ciambellone!

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    1. Si hahha alla fine pur di mangiare qualcosa di goloso dicono sempre si:D!UN bacione

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  8. La ciambella alla Pollon aspetterà la prossima volta!! Questa alla Pollok invece è superba nella sua semplicità!

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    1. Si cara è proprio vero è una cimabella classica ma con quel tocco in più!!Baci

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  9. ma che teneri.. come si fa a non accontentarli??? poi se sforni queste meraviglie vengo anch'io la prossima volta ;o)

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    1. Siii tutte da me per la merenda party!!Baci

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  10. Stamattina sto vedendo dell splendide torte!!!!! Ho già fame!!!:)
    Questo ciambellone è fantastico....e poi adoro l'abbinamento cocco e cioccolato!!!!! Un bacione Imma!!! Buon weekend!

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    1. Siii torte a gogo...questa è molto semplice ma davvero golosa!!Baci

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  11. Ci vorrebbe ora insieme al mio tè :)
    Deliziosa!

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    1. Prepararle tesoro per il tè di domani vedrai che bontà!Baci

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  12. Senti onestamente. Io credo di stare dalla parte di tuo figlio!!! Pollon ci sta di brutto non ti pare?!
    Vedere questa ciambella di prima mattina mi apre lo stomaco.
    E ti mando bacini

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    1. Siii Pollon io l'adoravo:D cmq non so nemmeno dove l'abbia vista pollon perchè è da tempo che non si vede in tv...di sicuro all'asilo ne sono certa cmq la ciambella è stata mooolto gradita!!!baci

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  13. No vabbè ma a quest'ora io non posso vedere quella colata di cioccolato...Imma Alfredo ci ha visto proprio giusto e sai che faccio preparo subito una bella ciambella per mio marito.
    Un grande abbraccio bella napoletana

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    1. Enrica ci dobbiamo mettere in contatto io e te anche tu sei di Napoli magari faccio un piccolo raduno io tu e Vale del blog la ricetta che vale:D...la ciambella provala è favolosa!!Baci

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  14. Ehm sono passata per la seconda colazione, con doppia fetta ^_^ perchè deve essere buonissima questa ciambella!! ^_^ Baciiiii

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    1. Siii tesoro confemo è una delizia nella sua semplicità!!Baci

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  15. Ahahahaha la cara Pollon combina guai :D ! Che meraviglia i bambini !
    E che meraviglia questa ciambella ...direi che ti hanno ispirata ben bene i tuoi ragazzi ;) ...eheheheh...ma anche "Pollon" ci ha messo il suoi zampino :D

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    1. Si io mi sento un pò pollon che combinava tanti guai soprattutto in cucina poi...qualche volta inserisco una foto del caos che regna sovrano quando preparo un dolce!!Baci baci

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  16. A parte l'abbinamento, che è sublime e o riproporrò a breve per l'iniziativa che tu ben conosci (aaargh!!!), mi piace tantissimo la colata di cioccolata zigzagante, dà al ciambellone un aspetto brioso!!!!

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    1. Si cara gli dà un po di grinta direi:-D!! Bacioniiiiii

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  17. una ciambella con i fiocchi!! davvero buon.. che bella merenda per i tuoi bimbi!!! :)

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    1. Siii é piaciuta davvero tanto!! Bacioniiii

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  18. Deliziosa chiacchierata e fantastico il risultato! Bravi i tuoi principini e bravissima tu nell'interpretare un desiderio e nel realizzare un capolavoro!!! Che bontà queste farine insieme e con le gocce di cioccolato hai poi reso ogni boccone ancor più goloso. Acquolina incredibile....
    Sei proprio tanto dolce <3
    Ti mando un bacione specialissimo e ti auguro un fine settimana strafelice e pieno di divertimento, Clara

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    1. Tesoro mio quanto sei cara ...auguro anche a te un bellissimo weekend e soprattutto pieno di dolcezze da forno e non :-D!! Bacioniiiii

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  19. E ci credo che è stata una merenda coi fiocchi! Avercene di mamme che nel giro di poco ti sfornano cosette così, per di più integrale. Adoro!
    simo

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    1. Si in realtà avevo dei pacchetti di farina da usare cosi è neta questa ciambella originale e golosa!! Bacioniii

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  20. che tesori i tuoi cuccioli... io non ho ancora la soddisfazione di fare i dolci per cri perchè a quasi 3 anni ancora non vuole masticare niente...il colmo vero? buonissima la tua ciambella!

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    1. Cucciolo....molti bimbi hanno questa fissa vedrai che si sbloccherà presto!! Bacioniiiiii

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  21. questo ciambellone è davvero una meraviglia, cara Imma...complimenti ed è anche bellissimo! Un bacio e buon weekend!

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    1. Grazie mille Ale cara sono felice che ti piaccia! Bacioniiiii

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  22. Insomma alla fine ce l'hai fatta! Ed è uscita proprio una golosità! baciuzzi e buona merenda!

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    1. Si certo alla fine ne é venuta fuori anche una bella ciambella!! Bacioniiii

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  23. ihihi immagino la felicità!! buonissima!!

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  24. Che forti che sono i bambini!!!! Le mie pur non essendo piu' bambine discutono come se lo fossero. Credo sia il bello di essere fratelli!
    Una ciambella golossisima!
    Un salutone Susy

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    1. Siiii credo che litigare sia il loro modo per volersi bene...i miei litigano sempre!! Un bacione cara

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  25. Ahahahahah che simpatici i tuoi cuccioli!Immagino i loro sorrisi e i baffi di cioccolato dopo aver fatto merenda con questa magnifica ciambella!Ah, la ciambella, adoro!!!Bacissimi cara e buon we!!!

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    1. Sii sapessi come si sono combinati...lasciaamo stare, l`importante e che l`abbiano gustata con piacere!! Bacioniiii

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  26. Che presentazione! Vorrei bucare lo schermo e assaggiarne una fetta!!!
    Cari saluti
    Annalisa

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    1. In effetti é molto golosa ti capisco:-D:-D:-D baci

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  27. un vero "art attack" golosissimo! :-D

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    1. Siii hahaha hai ragione un cake attack direi:-D! Bacione

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  28. Ahahahah Imma mia.. che simpatici i tuoi bimbi.. e con una mamma che sforna una delizia appresso all'altra è facile chiedere ed essere esauditi dopo poco tempo!! Guarda là che buona!!!! pure io voglio far merenda con voi.. baci e buon w.e. :-)

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    1. Siii con i bimbi non posso non dire di no altrimenti è guerra hahaha!! Un Bacioniiiiii grande

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  29. Ahahahaha, ok Imma, ma tu batti pure Pollock perchè la tua torta, oltre ad essere un'opera d'arte, è anche un capolavoro di diplomazia, dolcezza e gusto!
    Baci!

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    1. Si con i bambini tesoro bisogna sempre scendere a compromessi altrimenti é guerra:-D!! Bacione

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  30. Giuro che ho riso da morire perchè anch'io ho pensato a Pollon(uno dei miei cartoni preferiti da piccola :P)
    confesso la mia totale ignoranza sull'artista Pollok.....devo imparare ancora tanto ma tanaaantooooo!!!
    però quella ciambella è davvero deliziosa!
    Z&C

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    1. Ma dai tesoro:-D io ho conosciuto Pollock grazie a nigella pensa te:-D!! Sono felice che ti piaccia questa semplice e golosa ciambella!!! Bacioniii

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  31. Pollok ne sarebbe fierissimo !!!!! Buon we

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    1. Heeee magari tesoro,grazie!! Bacioniiiiii

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  32. Ciao Imma, cosa non si fa per i figli! :) Certo che, avere una mamma come te, che in mezz'ora sforna queste leccornie, è una bella fortuna!
    Ottima merenda, oltre che bella con tutto quel cioccolato alla Pollon, come direbbe Lorenzo.
    Baci, Ada

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    1. Si tesoro una merenda da condividere tra grandi e piccini.... e grazieee! Bacioniiii

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  33. che amorini, come si fa a non accontentarli? farei merenda anche io con voi ;)

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    1. E si ai bimbi non si può dire di no :-D! Baci

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  34. Bello questo "giambellone", veloce e gustoso e sicuramente mette tutti d'accordo!
    Buon fine settimana!

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  35. Confesso, cocco e cioccolato è un abbinamento perfetto anche secondo me! Penso che oltre che i tuoi figli avresti accontentato anche Pollon e Pollok...sai che tavola stramba che sarebbe stata...ma ricca di colore :)

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    1. Siii hahaha una contaminazioni perfetta direi:-D!! Bacione

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  36. Le tue mani e la tua creatività hanno qualcosa di magico, sei riuscita a rendere un semplice ciambellone una piccola opera d'arte: è bellissimo!
    baci
    Alice

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    1. Grazie alice sei troppo cara amica mia!! Bacioniiii

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  37. Ha,ha,ha!!! Ma che introduzione carina e con una fantastica liete fine che mi apre l'appetito. Proprio una buona armonia ed irrisistibile, il cocco con cioccolato!Come sono carini i tuoi figli! Ed adesso dico come Alfredo per avviarmi ad impastarla al piu subito!!! Buon we. Bacioni CARA!!!

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    1. Grazie mille tesoro e quando gli parte l`appetito ad Alfredo bisogna subito provvedere :-D!! Un bacione carissima!

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  38. Ma che bel"giambellone".ne mangerei una bella fettina anch'io,racchiude due ingredienti golosi e che insieme stanno una favola!Che merenda ragazza mia e pronta in un baleno,ma queste per te son passeggiateeee..Un bacione tesoro,buon fine settimana!

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    1. E si cocco e cioccolato come non amarli insieme!!! Bacioniii cara e felice weekend anche a te

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  39. questo sì che è un giambellone coi fiocchi, adoro i bimbi quando parlano la loro lingua. unica. meravigliosa! Pollock ci sta tutto, artista in cucina in tutti i sensi cara Imma. E poi digiamogelo cocco e cioccolato, che te le lo dico a fare?... perfetti sposi. Le farine mixate poi mi intrigano parecchio. Come sempre qui c'è un belvedere, ti mando un bacio tesorina e ti auguro buon fine settimana. mony***

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    1. Anche a te mia dolce amica e in cucina vuole un minimo di tocco artistico e poi adoro anch'io quando mio fino parla a modo suo...i muffin li chiama i muffini:-D hahaha:-D!! Un bacione enorme.

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  40. veramente bella idea, farina integrale e cioccolato...golosa e diciamo salutare!!

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    1. Non proprio salutare ma é l`unico modo per fargli mangiare la farina integrale!! Un bacio

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  41. un capolavoro Imma, che meraviglia quelle decorazioni alla Pollock...immagino i tuoi bimbi, fortunatissimi a godere di queste delizie che prepari!
    Ti abbraccio forte forte e ti auguro un felice fine settimana

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    1. Anche a te mia dolce simo, ti auguro davveroun sereno weekend! A lunedì

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  42. Ahahaha tesoro mio! Giuro ho detto anch'io: boh, io conosco pollon, pollon combina guai! Ahahaha, sono come i tuoi bimbi! Ma questa ciambella mi ha conquistata e ora so chi è pollock! Bellissima merenda mammina mia, speciale! Oggi finalmente venerdì e finalm mi collego alla blosgsfera. Un bacio grande Imma e buon we! <3

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    1. Si dolcezza credo proprio che sia più conosciuta pollon che Pollock hahaha...comunque sia l`ispirazione questa ciambella amica mia, devi provarla é golosissima, magari un giorno faremo fare la merenda insieme ai nostri figli sarebbe bellissimo!! Cara buon weekend e tvbbbbbb!

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  43. Ahahaha che teneri che sono. Mi sarebbe piaciuto essere a merenda li con voi per gustare questa fantastica delizi. Baci cara e buon w.e.

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  44. i nostri figli ormai sono abituati bene, la mia mi chiede i muffin quando non vede nulla.
    Ottima il tuo ciambellone!
    baci

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    1. Siiii anche i miei chiedono i muffin però uno vuole vuoti l'altro con il cioccolato quindi è sempre un caino:D!!!Bacioni

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  45. Mi hai davvero letto nel pensiero... questi giorni ho voglia di qualcosa di semplice, che sappia di casa!
    E ora vado a vedere chi o cosa è Pollock :D
    Notte e buon week end, cara

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    1. ok... ora so chi è Pollock... :D :D :D
      la tua ciambella è perfetta ;)

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    2. Wow cara sono felice di averti fatto conoscere Polock:D!!Un bacione grande

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  46. mmmmm se ci si avvicina alla chermo se ne può quasi sentire il profumo! bravissima buon fine setimana :)

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    1. E' si vero, la foto la dice lunga sulla sua bontà!!Baci

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  47. insomma li hai accontentati proprio bene i tuo figli: un ciambellone goloso, diverso ma che fa pure bene! E brava Imma!
    baci baci

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    1. E si come si fa a dire di noi ai bimbi golosi come la mamma:D!!Baci

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  48. E beh!!!!.... Imma anche la tua ciambella non scherza, è davvero bellissima da vedere e leggendo gli ingredienti deve essere anche mooolto buona (ciocco-cocco...mi riporta alla mente sempre i bounty che mangiavo quando ero più giovane!!!!)
    Sei troppo brava....Buon week end cara

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    1. Adoro i bounty ed è vero questo ciambellone un pò li ricorda ma ho fatto anche quelli prossimamente saranno on line!Baci

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  49. Grande Imma, Pollk è uno dei miei artisti preferiti e la decorazione della tua ciambella me lo ricorda proprio! buona domenica carissima!

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    1. Sono felice cara di rendere onore nl mio piccolo a questo grande artista!!Un bacioneeee

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  50. Grande Imma, il tuo ciambellone mi ingolosisce... proprio qualche giorno fa ho fatto un abbinamento simile, lo trovo fantastico!
    Buona domenica carissima!

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    1. Sii è davvero il top cocco e cioccolato si sposano magnificamente!!Bacioni

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  51. Ma che bel blog, lo scopro solo adesso! Anch'io amo cucinare di tutto, ma preferisco i dolci.
    Beh, questo ciambellone è bellissimo, lo proverò presto :D

    Buona domenica e, se ti va, passa da me ;D

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    1. Ciao Claudia, ben arrivata!!Un bacioneeee

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  52. Sei fantastica,ti seguo sempre!Grazie per condividere con noi le tue ricette e complimenti per le bellissime foto!

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  53. sei una delle blogger più brave che io seguo, molto brava a decorare.. che è una delle cose più difficili al mio parere... è il puro talento ♥

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    1. Grazie Vica sei un tesoro davvero e decorare non è semplice ma si impara a farlo!! Bacione

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  54. Ahaahhaah che dolci i tuoi cuccioli e che dolce tu, in mezz'ora hai realizzato una ciambella sana, golosa e bella! Cosa si può volere di più? Sei unica, amica mia! <3 Un abbraccio fortissimo!

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  55. Avevo visto la meravigliosa ciambella, poi quando sono tornata a commentare gli sformatini me ne sono dimenticata...
    Comunque i tuoi bimbi sono proprio dei dolcetti, in tutti i sensi, :D
    La ciambella è fantastica e fa davvero tanta gola, soprattutto il cioccolato fuso sopra... Mmmmm... Spaziale, soffice e golosa :D

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!