domenica 15 febbraio 2015

Cake Boss e QVC buon San Valentino!!!


Oggi care amiche voglio parlarvi di una bellissima iniziativa 
legata a QVC (il multicanale dello shopping e dell’intrattenimento)
 e al lancio del brand “Cake Boss”.
Tutti conoscete Buddy Valastro e le sue
 creazioni e la linea di utensili per la preparazione di dolci, 
firmata proprio da Buddy Valastro, entrerà a far parte 
dell’universo QVC dal 15 febbraio.
La gamma Cake Boss comprende tantissime proposte pensate con grande
attenzione per essere facili da usare e belle da tenere nella propria cucina
 e tra le tante fantastiche proposte, gli articoli che mi hanno particolarmente
 incuriosita sono senza dubbio il Decorating Turnable, un alzata girevole 
utilissima per decorare con precisione i dolci semplificando tutti i passaggi
 e il Cake Lifter ovvero una spatola tonda solleva torte di grandi 
dimensioni che agevolerà lo spostamento di torte e pan di spagna senza 
temere di combinare dei disastri e devo dire che sono stati entrambi 
di grande aiuta per la realizzazione della torta  al cioccolato che vi
 presento che come avete potuto notare è a forma di cuore ricoperta
 di pasta di zucchero e dedicata a tutti gli innamorati.

La mia collaborazione con QVC non termina qui infatti
  realizzero una seconda ricetta che verrà pubblicata in esclusiva sul 
 sito di QVC ( presto vi segnalerò tutti i dettagli per poterla visionare).
 Prima di passare alla nostra torta, vorrei anche invitarvi a sintonizzarvi
 il giorno 15 febbraio sui canali di QVC Italia
 (Digitale terrestre e Tivùsat canale 32, Sky canale 475) 
per seguire l’evento on air“
Una Giornata in Qcina – Scuola da chef” un’intera giornata in cui scoprire 
come cucinare con facilità e al tempo stesso sorprendere gli ospiti 
(ma anche te stesso) grazie a tante idee creative e 
preparazioni degne di un vero chef.
Torta morbida al cioccolato e yogurt con farcia al mascarpone
250 gr di yogurt greco
250 gr di zucchero
3 uova
80 gr di farina
75 gr di cacao amaro
100 gr di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
In una ciotola con il frullino mescolate lo yogurt con lo zucchero e un 
pizzico di sale. Unite quindi le uova una alla volta 
mescolando continuamente; unite
 la farina setacciata, il cacao e il lievito anche questi setacciati.
 In ultimo unite il burro fuso e versate in una teglia a forma di cuore 
imburrata e infarinata e cuocete  180° per 25/30 minuti.
Crema al mascarpone
200 ml di panna
200 g di mascarpone
60 g di tuorli pastorizzati
60 g di zucchero a velo
Scegliete i tuorli d'uovo pastorizzati in modo da evitare pericolose 
combinazioni con la panna.Iniziate montando la panna ben ferma nella 
planetaria.Montate i tuorli con lo zucchero a velo.Incorporate 
al mascarpone la panna e le uova utilizzando una leccarda e
 facendo dei movimenti delicati dal basso verso l'alto.
Inoltre
700 g di pasta di zucchero bianca
La punta di un cucchiaino di colorante rosa in gel

Assemblaggio
Appena la torta sarà fredda, tagliate il cuore in due e farcite la torta con 
la crema al mascarpone.Ricoprite anche la parte esterna con il mascarpone
 e decorate la torta con pasta di zucchero decorando con 
cuori e fiori sempre in pasta di zucchero

Ultimissima prima di concludere QVC Italia offre ai miei lettori la possibilità
 di provare la qualità dei suoi prodotti con una iniziativa speciale ed 
offrendo le spedizioni gratuite per il vostro primo acquisto
 inserendo nell'ordine il codice sconto  #QVCakeBoss.


54 commenti:

  1. Ciao Imma! E chi non conosce il fantastico Boss delle Torte?! In ogni modo la tua non è di sicuro da meno, è realizzata veramente con maestria, complimenti, sembra uscita da un sogno in bianco e rosa! Fortunato chi ne taglierà una fetta scoprendo quel cuore di mascarpone! Chissà che non approfitteremo dell'opportunità! Grazie e buon week end!

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    1. Care appen asarà aperta domani scatterò una foto dell'interno cosi vi mostro la fetta e si credo che sia un opportunità da non perdere!!Baci

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  2. Che spettacolo questa torta.. così elegante.. così romantica.. così BBBona!!!!!! Un abbraccio cara.. e buon week.end!!!

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    1. Grazie mille tesoro e buon San Valentino!!Baci

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  3. Bravissima davvero!!!
    Buona giornata Serena

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  4. Ma che bella Imma, è bellissima. Domenica mattina sono impegnata ma non mi perderò sicuramente il pomeriggio, sono patita delle trasmissioni culinarie in cui spiegano trucchi e danno suggerimenti. Quella palettona sarà mia al più presto cosìnon avrò più il terrore di spostare una torta. Mi è purtroppo capitato qualche volta di vedere tristemente la torta finire a terra senza possibilità di recupero...massimo rabbia!

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    1. A chi lo dici cara e la palettona è utilissima mi salva sempre e come te anche a me è capitato di fare dei disastri per lo stesso motivo!!Bacioni cara

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  5. Stupenda, Imma, brava come sempre!

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  6. Bravissima, complimenti. E' davvero un sogno :D

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  7. mi hai lasciato senza parole tanto e' bella, una composizione molto fine ed elegante, che rivela il tuo animo sensibile!!!!!Mi hai fatto sognare la torta per la prima comunione del mio cucciolo!!!!Baci Sabry

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    1. Sabry le torte mi rispecchiano sempre sono la mia prte piu sensibile è verissimo!!Baci

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  8. Quanto romanticismo....quanta delicatezza...ma che meraviglia Imma ! Con una torta così viene doppiamente voglia di festeggiare l'amore :)
    Ti abbraccio forte forte <3

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    1. Non sono una che festeggia tutte le ricorrenze ma San Valentino ha una magia in più!!Baci

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  9. Tanti tanti complimenti amica mia! sei speciali e ti meriti solo e tante cose belle...e buone! :)
    Bellissima questa torta...una piccola opera d'arte <3
    ti abbraccio e ti auguro un sereno weekend! :*

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    1. Grazie Anna sei troppo cara e sono felice che questa torta in pink e romantica ti piaccia!!baci grandi

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  10. Non mancherò di sicuro,come non mancherò di rifarmi gli occhi dinanzi a questa torta perfetta!Certamente i nuovi attrezzi ti saranno stati di aiuto,ma tu sei brava da sempre e questa torta è meravigliosa!Buon San Valentino tesoro,complimenti per tuttttttoooo!

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    1. Graie tesoroooo!! In cucina quando ci sono ei validi aiutanti tutto viene in modo più semplice e veloce:-)!!Baci grandi

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  11. tesoro questa torta non solo è golosa ma è una piccola opera d'arte! Meravigliosa complimenti !!!!!
    bacioni
    Alice

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    1. Graie Alice....mi piace fare torte e quando sono romantiche ancora di più!!Baci

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  12. Ma che torta romantica, molto bella e sicuramente molto deliziosa e golosa !

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  13. mi mancavano un po' tesoro le tue splendide torte decorate. è uno splendore, così delicata e romantica :)
    un bacione, buon we

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    1. In effetti tesoro era da un po che non mi cimentavo in queste torte e mi sono divertita un mondo!!TVBBBB

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  14. Com'è romantica questa torta Imma, sei bravissima anche in questo genere di preparazioni :)
    Bacioni, buon fine settimana...

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    1. Grazie mille Ely sono felice che ti piaccia!!Baci

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  15. Che meraviglia Imma!!! Elegante e dolcissima! Complimenti!!!

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  16. Amei conhecer o seu blog, já fiquei por aqui!!!Achei maravilhoso!!!
    Visite-me:http://algodaotaodoce.blogspot.com.br/
    Siga-me e pegue o meu selinho!!!

    Obrigada.

    Beijos Marie.

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  17. Tesoro ho preso nota di tutte le info, visitato lo shop e il 15 spero di riuscire a sintonizzarmi per godermi di queste novità... amo il cake design anche se mi manca proprio il tempo materiale per dedicarmi... ricordo quando gin era più piccola paradossalmente avevo più tempo... non tocco la pasta di zucchero da 1 anno... troppo troppo tempo... il cuore è stupendo e questo post mi ha messo una gran voglia di mettermi a decorare... bello, delicato e con i toni del rosa che amo... perfetto per San valentino:* ti abbraccio tesoro... ho provato a chiamarti oggi pomeriggio... non c'eri.. se ci sei rimandiamo a domani... <3

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    1. Tesoro si ero a casa di un amichetto dei bimbi e sono rientarta un po tardi!!Ho pensato subito che eri tu al telefono ma era ora di cena ed ho pensato anch'io di rimandare ad oggi e cara credimi era un anno esatto che anch'io non usavo la pasta di zucchero e devo dire che dopo tanto tanto mi sono divertita un mondo a preparare questa torta e la base è quella che piace tanto a Gin!!Un bacioneeeeee grande

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  18. Imma cara, ecco la torta di cui mi parlavi....beh, anche questa volta non ti sei smentita, che meraviglia! Farò il possibile per vedere la trasmissione... ;)
    Bacione amica e buon San Valentino...

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    1. Si tesoro è proprio questa....certo non è il mio genere di torte ma comunque mi sono divertita tanto nel realizzarla:-)!!Bacioni

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  19. Stupendaaaa...elegante e raffinata, sono senza parole Imma ti adoro! Questa meravigliosa torta, esprime la tua grande sensibilità e amore per tutto quello che fai!
    Complimenti per questa meraviglia e per essere la bella persona che sei! Buon San Valentino dolcissima, non cambiare sei perfetta cosi...bella, buona e altruista!
    Bravissimaaaaa!!!
    Un abbraccio Laura♡♡♡

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    1. Tesoroooo mio grazie davvero per le tue bellissime parole mi rendi davvero felice e questo tipo di torte rappresenta da sempre la mia parte più sensibile!!!! Ti abbraccio forteeeeeeeeee!!!

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  20. Bhè ma complimenti,Budy è tutto sommato un personaggio simpatico e disponibile,questa è l'impressione....non nego che mi piacciono le sue radici Italiane :D
    Buon lavoro allora Imma e ci leggiamo presto,intanto mi guardo ancora un pò questa deliziosa torta cuore!
    Z&C

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    1. Tesoro è vero è simpaticissimo Buddy e un grande artista, da lui c'è sempre da imparare soprattutto per una come me che ha tutto da imparare da questo stile di torte!!Bacioni

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  21. Ciao Imma!!!!!!! Ma quanto è bella questa torta!!???? Sei pazzesca amica mia!!!!!

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    1. Grazie Giuliana sono felcie che questa torta sia piaciuta anche a te!!!Baiconi

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  22. è davvero fantastica! Complimenti Imma! Le foto sono stupende! Un salutone :)

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    1. Grazie mille Angelica sono strafelice che ti piaccia!!Bacioni

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  23. Oh Imma è bellissima!! Tutta cuori e con tanto rosa.
    Bravissima.

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    1. Siii molto femminile e romantica!!Bacioni

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  24. Solo questo: un'opera d'arte!!!!

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  25. Che classe Imma, è davvero splendida. Compliemnti per tutto, e un bacione grande grande!

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    1. Grazie tesoro bello sono felice che ti piaccia,era da tanto che non preparavo una torta cosi!!Baci

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!