lunedì 29 novembre 2010

Torta pacco per la mia sorellina

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E anche quest’altra “impresa” è giunta a termine:D!!! Quella che vi presento oggi è una torta pacco regalo per il compleanno della mia sorellina molto festosa e con coccarda centrale che è la protagonista di questa torta. Il colore predominante è il glicine che è il suo colore preferito e tutti i dettagli sono stati fatti con il fondente di zucchero della Decora sia bianco che il fondente glicine che trovate gia in questa tonalità pronta all’uso. Se qualcuna di voi volesse provare a cimentarsi in questo mondo delle torte decorate acquistate solo prodotti della Decora perche in questo settore sono veramente i leader. La torta è una moretta favolosamente cioccolattosa e poi con la farina con amido della Molino Rossetto non poteva essere altrimenti , farcita con panna e nutella e l’ho realizzata in uno stampo rettangolare della linea chocoforme della Guardini con il quale mi trovo benissimo e che non mi tradisce mai. Insomma la festeggiata ha molto gradito il “pacco “ e con le torte decorate l’appuntamento è a breve infatti sabato è il compleanno del mio piccolo Lorenzo che compie 3 anni e mi ha chiesto la torta dei teletubbies……o mamma un'altra impresa per me, ma quanto mi diverte fare queste torte!!!!

Torta moretta(dal sito cookaraund)
Per uno stampo 24x28 di diametro
5 uova
250 zucchero
250 farina con amido Molino Rossetto
75 cacao(io ne ho utilizzato 50 g)
65 ml latte
85 ml olio
1 b. lievito
Per la farcitura
1 bicchiere di nutella
200 ml di panna montata
Montate le uova intere con lo zucchero, aggiungete un poco alla volta il latte, l'olio e la farina setacciata insieme al lievito e il cacao. Cuocete a 170° per 30 minuti in forno statico(fate la prova stecchino per vedere se è perfettamente cotta prima di sfornarla).Io non l’ho bagnata perche resta gia molto morbida pero se lo gradite una bagna al caffe ci sta benissimo. Una volta cotta, tagliate la torta orizzontalmente o in due o in tre, spalmateci uno strato di Nutella a piacere ed uno bello abbondante di panna montata.

93 commenti:

  1. Molto più che spettacolare!!!!
    Buona giornata maghetta del mio cuore ;)

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  2. Ti lascio l'invito per partecipare alla "Ricetta del Buonumore" se ti va ecco il link con le info.
    http://mezzalunaricette.blogspot.com/2010/11/ricetta-del-buonumore.html

    ciao :9

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  3. Mamma che bella Imma! sei sempre più brava :-)) ora inizierò anch'io a provare con queste decorazioni perchè voglio trovarmi pronta per la torta dei due anni di Elia :-)
    Un abbraccio

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  4. Davanti a questo "pacco" rimango estasiata, un "buona settimana" corredato da tanti complimenti :-)

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  5. Perfetta si vede, non oso immaginare quelle per il tuo piccolo, non lo deluderai.....

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  6. bellissima Imma e grazie per i consigli!!!
    un abbraccio e buona settimana ... piovosa pure questa sgrunt!!!
    dida

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  7. Ma quanto sei brava!!!!!!!!! Lo so te lo dico ogni volta ma è la verità!!!!!!!!!!!!!! Un abbraccio e buona settimana

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  8. Imma sei sempre più brava!!!! Complimenti!!!

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  9. bellissima questa torta... e proprio grazie a te, a breve mi lancerò anche io nel fantastico mondo delle torte decorate!! ;) Chissà che pasticcio cmbinerò, ma l'importante è cominciare ;) Brava!!

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  10. hahahah ci credo che la sorella abbia gradito "il pacco" :) anche io avrei gradito un pacco così!

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  11. è talmente bella che deve essere un peccato tagliarla a fette!
    quanto tempo ci vuole per realizzare una torta di questo tipo?

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  12. Cara Imma, scusami per la latitanza, il lavoro in questo periodo mi sta travolgendo, tra la scuola e i corsi da organizzare... Comunque sono passata sempre a sbirciare nella tua incantevole cucina/pasticceria. Questa torta è un altro dei tuoi incantesimi, un dono prezioso, splendido, buono e ricco d'amore... Complimenti dal cuore! A presto, ti abbraccio forte e auguri alla tua sorellina. Baci. Deborah

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  13. E' bellissima e per di più la farcia è da leccarsi i baffi!!!
    Complimenti

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  14. tesoruccio ma perchè io non ho mai avuto la fortuna di ricevere un pacco così bello!!! chissà la tua sorellina che festa!! sei la migliore.. un bacio grandissimo Faby

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  15. Imma, io non ho più parole. Le tue torte sono sempre più belle e edegne di un avera pasticceria. Tanti auguri alla sorellina. Bacioni!!

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  16. peccato "aprire" questo pacco meraviglioso!non ho parole, dirti bravissima ormai è riduttivo!braverrimaaaaaaaaa!!baci e ancora complimenti!

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  17. Ecco la mia ispiratrice preferita in un altro dei suoi capolavori....
    Un giorno mi devi svelare che cosa usi per tagliare i fiorellini piccoli....
    Degli stampini immagino, ma io non li trovo così piccini!
    Vabbè, a parte questo, bellissimo il colore e sapendo che dentro a questo meraviglioso pacco è un tripudio di cioccolato....ecco che la voglia di scartarlo all'istante è irresistibile....
    Che bellezza Imma, ormai vai alla grandissima con queste torte!
    Ma non dirmi che ti è passata la passione per i tuoi adorati cheese cake vero? Noooooo, impossibile :D
    Sei un'artista!
    Ti abbraccio e tvttb
    Smack smack

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  18. Tesò qui mi devono riscrivere il vocabolario perché io non ho davvero più parole davanti alle tue meraviglie. un pacchetto così lascia semplicemente a bocca aperta, pure del mio colore preferito ^__^ Sei unica unica unica, un bacione immenso TVB

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  19. E' incantevole!Bravissima come sempre!

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  20. Questa è una torta spettacolo!! Bravissima Imma, mi lasci sempre incantata davanti il monitor!!
    Un abbraccio e buona settimana

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  21. Ciao cara!! Ogni volta che vedo le tue torte mi chiedo:"Ma come farà a farla così perfetta???" A me ci vorrebbe una vita per farle come le tue e forse non basterebbe!! Davvero complimenti!! un bacione.

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  22. il tuo blog è una delizia per gli occhi....sei bravissima....da oggi mi unisco anch'io e approfitto dell'occasione per chiederti una fetta di torta!!1 ciaooooo

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  23. ma quanto era felice la tua sorellina quando si è vista recapitare questo stupendo pacco torta??????? Augurissimi a lei e scommetto che non ne è avanzata neanche un pezzettino.....un bacetto....stefy

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  24. ma questo è un'opera d'arte, che pecato doverla adentare!! per lo meno la foto prima non te la sei fatta mancare! sei bravissima sia nella manualità che nella fantaisa!

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  25. Imma ma è bellissiam tua sorella ne sarà rimasta incantata!!! Dirti che sei brava potrebbe essere un'offesa perchè è troppo poco!

    Bacioni Donatella

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  26. che bellissimo regalo che le hai fatto :)

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  27. Bellissima.... e tanti auguri alla tua sorellina...baci

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  28. Ma Imma, una torta pacco anche per me no?
    Bravissimaaaaaa

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  29. Infatti avevo appunto contattato la Decora perchè volevo avvicinarmi a questo mondo delle decorazioni.. (va a vedè che orrore la decorazione della mia torta con la pasta di zucchero aahahah. Cmq tu sei proprio brava.. hai la manualità epr fare queste cose... Torta favolosaa!! Tua sorella sarà rimasta entusiasta.. Ora attendiamo quella dei teletubbies.. eheheeheh baci e buon lunedì .-D

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  30. Ehi, ma non lo sapevi che sono tua sorella anche io??
    Sì, si... separate dalla nascita!!
    Accidenti per una torta così farei carte false! :D
    Sei diventata divinamente brava!

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  31. Bellissimo questo pacchetto!!!!
    Vien voglia di scartarlo ed...assaggiarlo!!!!!!!
    Un bacione grande!!!!!

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  32. BELLISSIMA!!!!...complimenti!!!...sei davvero brava!!! ^_^

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  33. e be'...che dire...è semplicemente stupenda!! Complimenti!!

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  34. noo ma questa e' una sorpresona!!!immagino la felicita' della tua sorellina prima a trovarsela sotto gli occhi e poi per goderne del suo sapore..brava Immma diventi sempre piu' brava!!!bacioni e buon lunedi

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  35. Imma, bravissima!Non poteva essere così bella:D
    Ti devo ringraziare anche perchè ho usato la tua crema rocher, per una torta che sto per realizare, l'ho provata su una piccolina, ma sicuramente sarà il ripieno per la torta che presenterò domenica prossima:D
    Grazie e bravissima!^_^

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  36. Anche a me diverte un mondo fare torte, e pensare che nemmeno le mangio. Complimenti questa è bellissima. Un abbraccio

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  37. Mi domando e dico: "Arriverò mai ai tuoi super livelli di bravura????" Rispondo: "dubito!"
    Amò è bellissima!!!
    Mille auguri alla tua sisterina

    TVIBBBBBIIIII

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  38. mamma mia ma quanto brava sei????? davvero uno spettacolo questa torta! baci Ely

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  39. Anche io vorrei una sorella che mi regali questi pacchi!!! bellissima la torta e bravissima tu sempre più dei capolavori ci presenti perchè non ti apri una pasticceria?

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  40. ...mi adotti come sorella di blog?...Questo pacchetto é delizioso !!

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  41. dire che è bellissima è dire poco Imma, sei troppo brava, non ho parole!

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  42. è un regalo davvero eccezionale...che meraviglia! un bacione

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  43. Che dirti! Le tue torte mi lasciano sempre a bocca aperta.
    Volevo anche dirti grazie per essere passata per il mio blog.
    Sei la prima blogger che ho seguito e copio sul mio quadernino ogni ricetta che fai. Ti trovo perfetta nel modo in cui fai e presenti le tue creazioni, quindi mi vergognavo un pò a dirti che da poco ho un piccolo blog anch'io, dove tutto per me è ancora da imparare.
    Baci

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  44. Vorrei essere la tua sorellina!!!

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  45. Un altro capolavoro Imma, bravissima!!!!

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  46. che bella....
    non ho mai visto torte più belle di queste che realizzi tu!

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  47. Ma è proprio chic questo pacchetto dolce!
    Come al solito...superbrava!

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  48. Che bella Imma, abbiamo avuta la stessa idea di accoppiare questi colori meravigliosi della Decora, allora siamo in sintonia! Buona settimana..malù!

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  49. ciao! mamma mia, questa cosa del fondente è bellissima.. puoi praticemente creare 1 opera d'arte! *__* fa quasi dispiacere dover affondarci il coltello...
    colgo l'occasione per invitarti a partecipare a 1 piccola raccolta di dolci da regalare agli amici a natale.. http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/11/la-nostra-prima-raccolta-regalo-di.html
    se vuoi partecipare sarei onorata! ^__^
    saluti

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  50. Fortina che c'è la Decora...io senza i loro prodotti sarei persa! :-) Ma tu invece sono convinta che riusciresti a sfornare delle opere d'arte anche senza il suo aiuto, hai un talento esagerato nella decorazione! Questa torta è uno splendore, sembra finta! Che peccato mangairla... :-( Un abcione mia cara!

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  51. Bellissima non ho parole! Sono certa che anche quella per Lorenzo sarà un capolavoro! Bravissima!Bacioni

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  52. con ogni torta ti superi!!!!
    e che colore... :)

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  53. Sempre più belle e sempre più brava, complimenti Imma ^_^ e auguri alla sorella!

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  54. è bellissima, brava Imma, sei una maga :)))
    baci e buona settimana.

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  55. .... mamma mia che spettacolo, tua sorella sarà stata felicissima!!! Io non riuscirei mai a realizzare una torta così bella... Complimenti!!!

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  56. Una torta-regalo! Io oramai non più parole per onorare la tua maestria in fatto di torte decorate, sono dei veri capolavori!

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  57. Imma, ma quanto sei brava!!!!!! Ci chiediamo sempre se te ne rendi conto, hai un dono e del talento.
    Questa torta è magnifica!
    Baciotti
    Sabrina&Luca

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  58. Auguri alla sorellina e un bacione a te!!Te lo meriti proprio bimba...stai diventando sempre più brava!!
    Bellissimaaaaa e i colori stupendi!!

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  59. Sei bravissima! Una torta stupenda, bello il colore e la forma! Sei una pasticcera nata!!Baci

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  60. grazie x essere passata.. a proposito delle collaborazioni, volevo chiederti due cose: la spedizione generalmente è a carico del mittente? c'è un qualche costo in generale? a me non hanno detto niente di specifico, ad essere sinceri... grazie!!

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  61. le spedizioni sono a carico della ditta quindi tu nn paghi niente,ciao

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  62. Imma cara, io compio gli anni il 6 febbraio...se vuoi ti pago per farmi una torta cosi!!!6 fantastica, ogni tua creazione è da restare senza fiato!

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  63. Sei un'artista in questo campo mia cara: la torta è uno spettacolo!
    Auguri alla sorellina :D

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  64. Ti diverti eh!? Con questi compleanni a fare le torte decorate.
    Anche io a dirti la verità, cerco di approfittarne perche belle o no mi piace farle.
    Complimentoni!
    Ormai sei diventata bravissima!
    Bacioni

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  65. ti stai perfezionando, sempre più brava cara Imma!
    fai invidia a molti pasticcieri, ne sono sicuro!

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  66. scommeto che la sorellina ha gradito moltissimo

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  67. Complimenti Imma, questo pacco regalo è perfetto... che dire di più... sei bravissima!!!!!!! Un abbraccio

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  68. ma sono bellissime tutte le tue ricette! che bella scoperta che ho fatto oggi: mi piace davvero il tuo blog! Hai une lettrice fissa in più da oggi! A presto, Giorgia

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  69. Un sogno ad occhi aperti le tue torte:)) Come sempre sei insuperabile Imma...
    Un bacione dai viaggiatori golosi...
    PS: Auguri alla tua sorellina ;)

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  70. nn credo ai miei occhi!!!! è meravigliosa!!!! se mi regalassero uan torta così io nn avrei proprio il coraggio di mangiarla...la matterei sul comò della mia camera per ricordo!!!troppo troppo troppo bella...troppo troppo troppo brava ... come sempre !!! :)

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  71. Mi limito solo ad ammirare questo capolavoro ...
    Ma avete poi avuto il coraggio di intaccare questa meraviglia???
    Chapeau

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  72. Davvero meravigliosa! Fortuna avere sorelle come te!

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  73. Sei diventata bravissima con la pasta di zucchero e chi ti ferma più oramai!!! Il ripieno è fantastico...bacioni

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  74. quei fusilli di pasta di zucchero sono graziosissimi, sei proprio brava che provo una sana invidia nei tuoi confronti ;)

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  75. Wow, Imma vedo che ti sai da fare!!!!!

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  76. Immaaaaa ... questa torta te l'ho già commentata su Fb. E come ti ho detto Emilia me l'aveva descritta così... ma vederla è un'altra cosa.
    Se tutti i pacchi fossero così... !!! Bellissima.
    Anche il gusto sembra divino.
    Complimenti....

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  77. Chiedo scusa... non ho firmato il commento di prima :D

    p.s.: Immaaaaaa stai diventando una pubblicitaria!!! :D :D ma se i consigli vengono da te... ci fidiamo !!! CIAOOO

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  78. Bellissima!!!
    Ma cosa cosa? Esiste la pasta di zucchero già pronta????
    Bella notizia ^_^ per chi come me è ancora così indietro e non ha mai provato a farsela da sola!!

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  79. IMMAAAAAAAAAAAAAAAAA!! Ma quando ti decidi ad organizzare un corsino per insegnarci qualcosa??? complimenti queste doceorazioni sono stupefacenti!

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  80. Ma quanto contenta sarà stata la tua sorellina con questo pacco goloso!?
    saranno felici ed orgogliosi i tuoi!!!
    sei sempre più brava!

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  81. Sei a dir poco...BRAVISSIMA!!
    Non avevo mai visto una cosa del genere!!! Complimentii!!!=)
    Se ti va, fai un asalto nel mio blog(:
    E' anche lui un blog di cucina :)

    Grazie(:
    http://wwwlove-cooking.blogspot.com/

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  82. strabiliante ! resto sempre a bocca aperta !

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  83. Che torta spettacolare imma!!!! fantastcica....marò bella bella davvero!!!! Ma c'è bisogno di dirlo che sei bravissima??? E a tal proprosito,nel mio blog c'è una cosina per te!!! Kiss kiss

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  84. Ma allora ci hai preso proprio gusto tesoro con la pdz...ma come fai????Ma chi ti ferma più!!!Se posso questa declinazione sul lilla è davvero adorabile...come te!!!Un bacino sul nasino!!!PS Sta per nevicare qui...vorrei essere li con te dove l'inverno stenta ad arrivare!!!Smack!

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  85. sei diventata bravissima a decorare le torte!!! complimenti è spettacolare!

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  86. Che delizioso pacco regalo, bravissima cara, sei sempre a migliore pasticciera!!!!

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  87. E' stupenda sia l'idea e il colore che hai scelto Imma ..è un capolavoro dolce, ciao buona serata

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  88. E' una vera opera d'arte .. e poi il colore è il mio preferito .. non posso che guardarla affascinata !! Manu

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  89. manchi di senso estetico e pratico, le torte sono pacchiane (e brutte). Il viola non è un colore che invita ad essere mangiato e il fondente fa schifo, soprattutto quello confezionato, per non parlare delle torte che metti sotto il fondente. Le tue ricette sono una peggio dell'altra.

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  90. Ho un regalino per te!!
    Se ti va passa da me!!
    Un bacio!

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  91. Carissima Imma, mi presento sono Carmen,sono affascinata dai tuoi meravigliosi dolci ,mi piacerebbe fare la torta (pacco regalo)
    la torta è abbastanza facile ma la glassa e i decori nastri fiochi come si fanno???
    se mi rispondi quando hai un po' di tempo .
    Ti lascio la mail: fulz_mela@alice.it Ciao Carmen

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!