mercoledì 11 maggio 2011

Verrine di primavera

verrina uffucile

verrine da su



E dopo la ricetta della zuppa di ieri oggi si ritorna al dolce e alle fragole con queste verrine invitanti e golose. La base delle verrine è composta da sfoglie sbriciolate, la crema bianca e molto semplice ovvero dello yogurt greco, della panna montata e dello zucchero, sopra tante fragole e del caramello per dare quel tocco ancora piu godurioso al tutto!!Queste verrine sono perfette da preparare magari quando si hanno degli ospiti inattesi ma anche come dolce per una bel pranzo domenicale e potete sostituire la sfoglia anche con dei dischi di pan di spagna oppure del crumble insomma quello che avete in casa, che dite sono golose al punto giusto??

Verrine di primavera
Per 4 verrine

1 sfoglia Vicenzi
300 g di fragole
2 yogurt greco
200 g di panna da montare Hulalà
Top al caramello Fabbri
Lavate e tagliate le fragole a tocchetti e tenetele da parte. Ponete in ogni verrine metà della sfoglia sbriciolata con le mani. Montate lo yogurt con la panna e lo zucchero e riempite ogni bicchiere e ponete in frigo un ora. Al momento di servite aggiungete l’altra metà di sfoglia sbriciolata e riempite ogni bicchiere con le fragole tagliate in precedenza e il caramello pronto.

85 commenti:

  1. Che buongiorno colorato e fresco!! E' arrivata l'estate finalmente! Buona giornata un bacio ciao

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  2. assolutamente una verrina fantastica, fresca e golosa!

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  3. Che belle! Mi ci tufferei al volo! Bacioni!

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  4. Fantastiche queste verrine e poi velocissime e facili da preparare...
    Perfette per un dolce dell'ultimo minuto ^_^

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  5. che squisitezza....golosissime queste coppette, complimentiiiiiiiiiiiii

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  6. mmmmm sembrano veramente buoneeee!!!

    bravaaa!!!

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  7. Le fragole mi hanno fatta impazzire quest'anno, non le ho mai amate così tanto!!Bella e buona la tua ricetta. Ciao Imma un bacio (la piccolina tutto ok?)Ale.

    EssenZadiCanneLlaBlog

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  8. Mi ci tufferei subuto in una verrine così tesoro, ma solo se me la prpari tu! Se la faccio io, le fragole rischiano di non arrivarci nella coppetta, le finisco prima mentre le spezzo :)))) Un bacione grandeeeeeeeeeee, TVB

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  9. mi mangerei lo schermo...sono irresistibiliiiiiiiiiiiiii!!!baci!

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  10. tesoro ma come fai ad alternare cos’ i tuoi piatti.. dolci e salti che siano sono sempre stupendi.. le lenticchie qui sotto mi piacciono moltissimo... hanno tutto il calore di casa.. e il dolce di oggi tutta la freschezza dell’estate.. sei spettacolare... un bacio

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  11. fragole..ormai sono un must della mia tavola domenicale!!un abbraccio

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  12. Certo che alla mattina appena acceso il computer, vedere queste delizie è una cosa che rincuora!! Complimenti cara! Sei bravissima!!

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  13. bellissime queste coppette sanno di primavera bacio simmy

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  14. A te basta darti 2 ingredienti e fai sempre dei capolavori !!!!!! Che invidia !!!

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  15. che belle verrine, fresche ed invitanti!!!

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  16. Sono golosissime queste coppette!! Fresche e invitanti e anche veloci, il che non guasta!!
    Ciao e buona giornata!

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  17. Troppo buone, ne prendo una... un abbraccio Imma!!!!!!

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  18. le fragole poi in questo periodo sono dolcissime!brava

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  19. Imma, tesoro, hai un consiglio per me che sono una neofita della panna da montare? Come faccio a fermarmi prima che diventi burro? Come capisco che sono arrivata al punto giusto di montaggio e che se continuo faccio il burro? E, soprattutto, come si monta la panna insieme allo yoghurt? Vorrei tanto anch'io fare delle verrines così belle, ma non sono capace di montare la panna...

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  20. Un risveglio dolcissimo e gustoso. Non finirò mai di ringraziarti per questo:)

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  21. che ventata di freschezza.....baci.

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  22. Mamma mia che coppe fantastiche e colorate!!!

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  23. Queste verrines sono meravigliosamente attraenti, per l'aspetto ma anche per la bontà assoluta

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  24. Evviva le fragole e la primavera! Fresche verrine colorate!

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  25. Cavolo.. tu mi tenti semrpe cara Imma!!!! smack buona giornata :-)

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  26. A voglia se sono golose al punto giusto, io direi anche di più... magnifica presentazione, daltronde hanno la tua firma queste verrine e tu sei una garanzia tesoro! Baciotto

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  27. Che coppette ultra golose!1
    Che belle da vedere e da gustare!
    Bravissima cara baci
    Anna

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  28. Questa mi attira all'ennesima potenza....mamma mia che golaaaaaaaaa

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  29. Grazie delle spiegazioni che mi hai lasciato di là: ne farò tesoro!!!

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  30. Sono molto belle ..da dolce goloso, brava ciao

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  31. oggi vedo che impazzano le fragole in rete!!buonissime

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  32. Che meraviglia, da far venire un'acquolina in bocca!!! Bravissima, complimenti per i tre blog, uno più fantastico dell'altro, un abbraccio a presto!
    Maria Luisa.

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  33. Golosissime e invitanti!!! Una però non mi basta e faccio il bis!!! Un bacione e buona giornata!!!

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  34. quato mi piacciono le fragole!!!che golosità queste! :)

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  35. una sorta di tiramisù un pò speciale e fresco! perfetto direi! baci

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  36. ma che delizia....queste fragole ci stanno facendo impazzire ;-)
    Bravissima come sempre tesoro...

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  37. Velocissime da realizzare e sicuramente ottime.

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  38. Deliziose queste coppette golose!!!

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  39. Bela esta verrine de primavera, muito colorida.

    Beijo
    Maria José

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  40. Stupende, ci fare volentieri colazione ( e pranzo, merenda, cena...)

    Un bacio!

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  41. Che bei coloratissimi dessert. Favolosi. Bacino Imma :*

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  42. ...veramente deliziose....e poi sono i colori che adoro!

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  43. Golosissime! sono verrine stupende belle colorate e fresca nel gusto ciao Luisa

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  44. Ottima ricetta per golosoni...quindi anche per me! ciao Imma, baci!!!

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  45. Grande Imma, stasera ho ospiti a cena, e le tue verrine cascano a pennello, le provo subito!!! Grazie e complimenti, le tue mise sono favolose!!

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  46. fanno mooolto primavera! ;)
    un bacio fragoloso

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  47. Buonissime....le fragole non mancano mai sulla nostra tavola di questi tempi, così preparate poi sono golosissime!

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  48. Imma, queste verrine sono molto invitanti, sarà per la sfoglia, sarà per quella cremina di panna e yogurt greco e poi soprattutto per le fragole che ci attirano irrimediabilmente ed ogni volta che le vediamo!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  49. Queste verrine sono Hu la la la come
    canta la vostra Alexia.E ci raggiungo:"I love this desert!"
    BRAVA!!! :-)

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  50. che delizia..è pure l'ora..potrei passare da te =) buon pomeriggio

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  51. Altro che se sono golose,in questo periodo ne faccio parecchi di dolci fragolosi!!!Queste coppe sono veloci e ottime per presentare in modo diverso le fragole!!!Un bacione!!!

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  52. Belle e buone!! Io ne vorrei uno giusto adesso per merenda....

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  53. fresche e veloci!!!mi piacciono molto!!! ;-)

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  54. che buone queste verrin Imma!! ieri le fragole erano buonissime e a prezzi stracciati e ne ho comprate un bel po' quasi quasi...
    gnammi

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  55. Se ve exquisito el verrine,la boca se me hace agua,me tragaría la pantalla entera,un manjar de los dioses,estupedamente lindo,cariños y abrazos.

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  56. Stupende ben oltre il punto giusto cara Imma! Quest'anno le fragole sono il mio "pane quotidiano", non ne ho mai mangiate così tante e questo è un altro golosissimo modo di gustarmele!Baci!

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  57. non posso restare a bocca aperta vista la fatica che faccio..ma credimi che queste tolgono la parola...troppo buone!!!baci

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  58. molto molto invitanti e allegre, proprio come il tuo blogghino!

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  59. Quanto sono invitanti e golose, sempre bravissima cara!!!!! Un abbraccio Imma!

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  60. Saranno irresistibili sicuramente, perforano lo schermo!!! Complimenti, ciao.

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  61. Ciao Imma, con queste verrine ci prendi proprio per la gola!
    Tra fragole fresche, yogurt ed una deliziosa sfoglia alla base...una vera tentazione!
    baci baci

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  62. Cara Imma, prima di andarmene a nanna non potevo non passare per una coccola dolce qui da te....
    Così i sogni d'oro saranno assicurati ;)
    Deliziose verrine fresche e golosissime. Ne prendo volentieri una. Un bacione tesoro e passa un buon w.e
    Tvttb
    Simo

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  63. fresche e golose queste verrines! un bacione.

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  64. MMmmmmmmm... fai delle foto così belle ai tuoi piatti....
    http://petitepoohmonamour.blogspot.com/

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  65. Buone, colorate, molto golose!!!!!
    Bravissima e unica!!!!!!!!!
    Un bacione grande!!!!!!!!

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  66. Eccoci forse blogger funziona ...
    Bella ricetta ...
    Ciao Imma un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  67. Che meraviglia, la primavera nel piatto !!! E che presentazione...
    Marilì

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  68. Ottima idea per concludere un pranzo o una cena!ideale ora che fa più caldo un dolce davvero semplice e fresco!Brava!

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  69. Io mi sono appena coccolata con tè e biscotti ma a una di queste direi subito di si.
    Bacioni tesoro.

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  70. Mi piacerebbe affondare un cucchiaino per assaggiare questa squisitezza......un bacino la stefy

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  71. Ma che meraviglia!!! Ogni volta che passo da qui riesci sempre a prendermi per la gola...e questa volta mi hai letteralmente colpita e affondata!I dessert alle fragole sono i miei preferiti!

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  72. un dessert delicato e molto primaverile! sono felicissima che ci incontreremo a Sorrento!

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  73. Ciao bella!!!Sai che le verrine sono le mie preferite? Ti faccio questa confidenza...i dolci al cucchiaio sono quelli che preferisco in assoluto e queste verrine sono davvero fantastiche come te!!Un bacio enorme!A.

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  74. Che primavera con queste verrine! mmm

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  75. MEAVIGLIOSE LE TUE COPPE...HO UN PENSIERO PER TE...PASSA SE PUOI

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  76. Golose e versatili: perfette anche per il fine pasto:D

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  77. Massssì! Questa è la Primavera! Che meravigliosa visione... i colori, i profumi... il mondo si risveglia! Grazie per queste belle coppette, così allegre.

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  78. Che bel colore questo dessert!dev essere buonissimo!

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  79. Ciao cara Imma sei passata dal mio nuovo blog??Ti aspetto fra i miei sostenirtori..dai dai..

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  80. uraaaa a vedere questo piatto mi sta evnendo una fame PAZZESCA e cge godurioso tt questa combinazione di gusti e poi la fragola io la AMO ^_^ ne rubo una porzione per il dopo pranzo :D bravissima un bacione

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  81. Caspiterina! Tutti i commenti sono spariti! :o(

    Beh...Le tue verrines son sempre straordinarie!!!Ed io poi impazzisco per le fragole nei dolci!!!

    Se passi da me è pronto il pdf di "Mai Dire Mais" e in più da me c'è un'altra novità a base di caffè! Non puoi mancare proprio tu!!!Ti aspetto!
    http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/05/mai-dire-basta-una-raccolta-che-finisce.html

    A presto Tesora!
    Ely

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  82. Bellissime e freschissime !!!!
    cara Imma ne approffitto per invitare te e le altre amiche di fare un salto nel mio blog perchè sto organizzando un concorsino tutto da mangiare !!!!Seguitemi che ci saranno anche dei premi !!!
    Baci

    http://serenaincucina.blogspot.com/

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  83. Ciao cara! belle come sempre le tue ricette!
    Senti ma con la creatività che hai nel cucinare, perchè nonp artecipi a questo contest?
    http://www.cookingplanner.it/2011/05/metti-uno-stilista-a-cena/

    (so che è complicato e per questo penso che la tua fantasia possa aiutare!!!)
    baci!

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  84. golose al punto giusto... e anche di più!
    Cara Imma sai come "prenderci per la gola"... di queste me ne papperei subito una!
    Ciao

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  85. semplice ma decisamente gustoso! a quest'ora e con il caldo che inizia a fare a Milano ci vorrebbe proprio!!!!! :-) baci!

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!