sabato 4 aprile 2009

ciambellone alla banana e il regalo di Simona





Stamattina mi è arrivato il bellissimo regalo di Simona!!!!!!Grazie Simo è splendido e sono davvero felicissima!!E' tutto meraviglioso, gli asciugamani hanno una tinta di rosa che mi piace da morire e anche i prodotti della bottega verde mi piacciono tantissimo!!Grazie ancora tesoro!!
P.S.. per chi nn l'avesse saputo, Simona aveva indetto un concorso con estrazione di un premio per festeggiare il suo primo anno di blog e tra tuttte la fortuna sono stata io!!:-)
E adesso passiamo al dolce:-)
Questa è la classica torta da credenza perfetta per la colazione ed ottima come accompagnamento ad un buon thè…..è davvero profumatissima e delicata e poi se vi piacciono le banane è il massimo:-)
Ciambella alla banana
250 di farina
50 di frumina
100 ml di latte
100 ml di olio di girasole
3 uova
200 di zucchero
3 banane medie mature
un po di limone
1 bustina di lievito
Una manciata di granella di zucchero e codette di cioccolata

Per prima cosa frullate con il minipimmer le banane con il limone creando una purea.
Montate le uova con lo zucchero a crema, aggiungete poco per volta la farina setacciata con la frumina, il lievito e il pizzico di sale, alternando con l’olio e il latte, fino a raggiungere una crema omogenea.Aggiungete la crema di banane mescolando bene dal basso verso l'alto con un spatola quindi versate il composto nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata.Cuocete per 45-50 minuti, facendo la prova stecchino, quindi fatela raffreddare prima di toglierla dalla tortiera.
P.s. volendo potete sostituire la frumina con il cacao e creare un ciambellone variegato oppure del cocco oppure ancora sostituire la banana con la mela o con la frutta che piu vi piace



24 commenti:

  1. Mentre leggevo lo assaporavo con il mio fhe preferito...mmmmmmmmm che bontà!!!
    Grazie per tutte le super ricettine che ci doni.
    Baci e buon w.e.
    Mariarita

    RispondiElimina
  2. che bello! stavo propio cercando una ricetta per usare le banane avanzate :) questa la provo oggi. mi puoi dire quanto fa una bustina di lievito in cucchini ?? :(

    RispondiElimina
  3. magnifica come sempre ricetta e presentazione...un bacio claudia

    RispondiElimina
  4. Ciao snooky,una bustina di quelle pane angeli che uso io sono 4 cucchiaini rasi...baci

    RispondiElimina
  5. Bellissimo questo ciambellone...chissà che buon sapore!!...ah, ho pensato a te per una cosina...è sul mio blog!

    RispondiElimina
  6. DICO CHE è OTTIMA .E NON TANTO PER SCRIVERE,MA PERCHè FACENDOLA ANCH'IO UNA CIAMBELLA SIMILE COL LE BANANE SO BENISSIMO CHE SAPORE ABBIA.BUONA ,BUONA,BUONA! E BRAVA!

    RispondiElimina
  7. buona la torta e complimenti per i regali un bel pensiero

    RispondiElimina
  8. è così bella che fa venire voglia di colazione! poi a talpy piacciono da morire le banane nei dolci :)

    RispondiElimina
  9. Che bel regalo!!! Eh si...Simo ha proprio le manine d'oro!!!;o)
    Anche le tue sono ben dotate però...questo ciambellone ha un'aria veramente invitante ;-9
    Buona domenica!

    RispondiElimina
  10. Molto bello questo ciambellone e chissà che buono, carino pure il regalo, anch'io uso i prodotti di Bottega Verde da anni, sono molto buoni e non costosi, ci sono sempre belle offerte...Buon fine settimana, un abbraccio.

    RispondiElimina
  11. Ehi proprio un bel regalo! anche a noi piacciono molto i prodotti della bottega verde: fruttati e profumati.
    Ottimo questo ciambellone con le banane...ce ne pasi una fettina per meerenda??
    baci baci

    RispondiElimina
  12. piacerà sicuramente ai miei figli questo ciambellone xkè adorano le banane:))
    complimenti per il regalo ricevuto, veramente molto bello!!!
    un abbraccio e buona festività delle Palme da parte delle broccole

    RispondiElimina
  13. è meraviglioso questo ciambellone Imma!! bravissima!!

    RispondiElimina
  14. che nello Imma che hai vinto tu il delizioso pensiero di Simo e che bella nahce questa torta golosa!!!!

    RispondiElimina
  15. Wow Imma questo ciambellone ha l'aria di essere perfetto per le mie lunghe colazioni!!un bacio...!ps:ho provato il tuo ciambellone agli agrumi!!è venuto squisito, infatti lo posterò a breve!ciao ciao...

    RispondiElimina
  16. Bellissima la ricetta e la presentazione, e che buono deve essere! Buona domenica

    RispondiElimina
  17. complimenti per il blog candy e cebello il pensiero di Simo!
    questo ciambellone lo devo proprio provare...il mio piccolo Manu è banana-dipendente!
    un abbraccio
    dida

    RispondiElimina
  18. complimenti Imma sia per il regalo (anch'io adoro i prodotti della BV) che per il ciambellone, sembra golosissimo!
    buona domenica cara.

    RispondiElimina
  19. che bel regalo!!!! e un pezzetto di ciambellone lo gradirei volentieri!!! baci e buona domenica!!

    RispondiElimina
  20. Tantissimi complimenti per il regalo!carinissimo :)
    La ciambella deve essere strepitosa!
    Buona domenica!

    RispondiElimina
  21. Erano giorni che cercavo una ricetta di un torta alla banana...ma è buonissima..l'ho fatta stamane e il risultato è meraviglioso...!!!grazie

    RispondiElimina
  22. Che bella sia la ciambella che il regalo!

    RispondiElimina
  23. il regalo è bellissimo e buona la cimabella !

    RispondiElimina

Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!