lunedì 8 giugno 2009

Cuor di fragola



E dopo la bomba del babà che con mia gioia ha riscosso molto successo e non smetterò mai di ringraziarvi per il grande affetto che mi dimostrate,oggi vi propongo un dolce mooolto più semplice ma che io amo moltissimo. Questa sarà la merenda dei miei cuccioli di oggi pomeriggio che mi hanno espresso il desiderio di una crostata con marmellata di fragola, ed ovviamente la mamma subito a rapporto esegue:-)


Non è niente di speciale solo una frolla con confettura però credetemi i sapori semplici(nonostante spesso sia alla ricerca di dolci particolari ed originali)sono sempre quelli piu apprezzati dalla mia famiglia e riscuotono l’apprezzamento di tutti anche quelli che non amano i dolci particolarmente.

Per la frolla cuor di fragola

250 di farina

100 di zucchero

100 di burro

2 cucchiaini di lievito

pizzico di sle

1 uovo

Confettura di fragole

Impastare tutti gli ingredienti come solito e rivestire con la frolla uno stampo a cuore,con la restante frolla con l’aiuto di uno stampino a cuore e stelline, formare dei biscotti.

Ricoprire la frolla con confettura alla fragola e mettere in forno con anche i biscotti(ma cotti separatamente)a 180 gradi per 25 minuti. Posizionare i biscotti sulla crostata.



35 commenti:

  1. Adoro le crostate, soprattutto quelle di fragola. Ormai con la ricetta della suocera non sbaglio mai, ma certo che la sua è sempre la più buona del mondo.
    Se mi mandi un pezzetto della tua, ti candido :)

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  2. Devo essere un squisitezza..

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  3. ma che bella! davvero una tentazione!

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  4. Ma che bella Imma!!!!! bacioni

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  5. la crostata alla marmellata è buonissima, me le preparo spesso e volentieri! poi a forma di cuoricino è troppo carina! hai cambiato l'header??? bellissimo questo con i cupcakes!!!

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  6. Brava adoro la crostata con la marmellata di fragole
    baci

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  7. brava anche tu con la silikomat. Cuona questa crostata!

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  8. Come fai ad avere una linea cosi' perfetta con tutti questi dolci che fai?Perchè non penso che li mangiano solo gli altri i tuoi dolci e tu non dai un'assagiatina, anche solo per vedere come viene.Bacioni e sempre complimenti

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  9. caterina certo che li assaggio e come i miei dolci ma senza esagerare e poi la line invidiabile????insomma ho 5 kg da buttare giu ma nn ho la forza per farlo,mi piace troppo mangiare:-)
    baci
    Mary,si mi hanno contattato ed ho dato i miei dati ma nn mi hanno dato ancora conferma,speriamo:-)baci

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  10. gnam gnam quanti ricordi la crostata di fragole... meglio andar oltre ;)!
    la tua è stupenda... sicuro che i tuoi piccoli non ne lasceranno neache una briciola!
    baci

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  11. Hai superragione Imma, cose semplici e genuine ai nostri cuccioli!
    Un bacione one

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  12. Buonissima! Non è che posso unirmi alla merenda?!

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  13. Buona settimana...finalmente dopo vari giorni riesco ad entrare nel tuo blog....che aggiorni sempre con super golosità....comunque hai ragioni quando hai voglia di qualcosa di appagante la semplicità vince sempre come questa crostata che sicuramente i tuoi figli se la papperanno in un baleno...baci Luisa

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  14. brava la mamma!!! ti ammiro proprio!
    baci e buona settimana

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  15. Imma, tesoro, abbiamo la frolla quasi uguale!! Solo che a posto di 1 uovo metto 2 tuorli...
    Che belli questi cuori, chi ha detto che la semplicità non paga??
    Un bacione!

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  16. giulia la prossima volta provo anch'io con 2 tuorli mi piace sperimentare e poi di te ci si puo fidare sempre!!!bacioni imma

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  17. niente di speciale??? le crostate sono sempre speciali...deliziosa.

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  18. buona la crostata e poi questo cuore bello

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  19. Sono d'accordo, la crostata è un dolce semplice, ma io lo adoro.

    Anna

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  20. haron/anna come stai???aspetto che fai un tuo blog per tuffarmi a leggere tutto!!!dai provaci:-)baci...

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  21. anche a me piacciono moltissimo le crostate!!!!!
    ah il babà è STRE PI TO SOOOO!!!!
    grazie mille per la ricetta!!
    l'ho preparato per la cena di ieri ed è già finito!!
    bacioni

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  22. Bellissimo il tuo cuore, con la pasta frolla un po' lievitata, come piace a me, grazie!

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  23. Sarà anche semplice ma.......la crostata di fragole è come la torta di mele....intramontabile...brava imma!!

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  24. Sono daccordo con te, i sapori semplici non passano mai di moda, e la crostata con la marmellata è un must:) Complimenti:)e grzie per gli auguri^_^

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  25. Un dolce semplice semplice ma reso incredibilmente attraente da questa presentazione, brava!
    m.

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  26. Ciao, senza nulla togliere al babà..ma a noi questa torta così semplice piace abnche di più! sarà perchè siamo per el cose semplici semplici..certo che la forma a cuore è prorpio bellissima!
    un bacione

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  27. Anche io sono una fan delle crostate, e soprattutto della marmellata di fragole. Quindi mi hai presa in pieno con questo dolce!
    Bravissima!
    Buona serata!

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  28. Il mio fidanzato è sempre contento quando torno ai sapori semplici e preparo una bella crostata!

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  29. Imma sono venuta a curiosare tra le tue delizie...
    ma quanto sei brava!!!
    Ogni post è una tentazione...
    Aurelia

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  30. E' proprio vero che i dolci piu' semplici sono piu' apprezzati!
    E a conferma mi prendo una fetta di questa crostata!

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  31. Hai proprio ragione Imma! Anch'io amo molto provare nuovi sapori e, soprattutto, ricette estere, ma le cose semplici ed antiche vengono apprezzate sempre!
    un bacioneeee
    Ago :-D

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  32. premiucci per te!!!
    bacioni da Fiorella

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  33. brava hai detto bene! "molto più semplice" ma che, proprio per la sua grande e umile semplicità.. tutti amiamo! LA CROSTATA! Fantastica, sei stata bravissima, è molto bella !

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  34. Nulla è più dolce di una torta di mamma, qualsiasi torta sia. i tuoi bimbi sono stra fortunati ad avere una mamma come te :) Ti voglio bene, un grande abbraccio

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  35. Mi fermo sempre a sbavare in queste creazioni!!! brava!!

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!