venerdì 19 novembre 2010

Coppe alla crema rocher e panettone Loison all'albicocca e zenzero

coppa (2)


Qualche giorno fa sono stata contattata dalla Loison ,azienda leader nella produzione dolciaria (in particolare i loro panettoni sono i migliori che io abbia mai assaggiato)per un iniziativa davvero simpatica e golosa ovvero “inventare” qualsiasi cosa il panettone mi ispiri dal dolce al salato, infatti il nome dell’iniziativa è proprio “Insolito panettone”. Ovviamente mi sono subito data da fare per inventare una ricetta golosa e spero a breve di crearne una salata. Quella che vi presento oggi è un bicchiere a 3 strati, una base di crema rocher, uno di panna e una sbriciolata di panettone all’albicocca e zenzero che mi ha letteralmente conquistata per il suo profumo la sua morbidezza la sua fraganza….io un panettone cosi buono non l’ho mai mangiato:D!!

Coppe di crema rocher e panettone allo zenzero e albicocca
Per 4 coppe
Crema rocher
200ml panna fresca non zuccherata
250/300g nutella
100g nocciole

Montare la panna ma non completamente ed aggiungere la nutella(se fosse molto dura fatela ammorbidire a bagnomaria oppure al micro). Con il mixer macinate le nocciole rendendole quasi in polvere ed aggiungere anche queste alla panna e nutella e mescolare bene il tutto.
Inoltre
200 ml di panna montata
Panettone Loison allo zenzero e albicocca
Preparata la crema come da ricetta e versate alcune cucchiaiate nelle coppe,aggiungete un altro strato di panna montata. Passate al mixer le fette di panettone ma non troppo(devono venire delle briciole grosse) e versatele sulle coppe. Tenete in frigo fino al momento di servirle.

P.s. Vi piace il nuovo restyling del blog???A me tantissimo e voglio ringraziare ancora Ramona per la pazienza e la gentilezza con la quale mi ha aiutata a cambiare la faccia del mio blog!!!Ancora grazie tesoro!!!!



Con questi bicchieri golosi partecipo anche al contest di Patrizia del blog Melagranata "Christmas finger food"

69 commenti:

  1. sto resisendo alla tentazione di finirmeli tutti senza nemmeno una ricettina...ce la farò a resistere!?!?!Queste coppe sono una delizia e il panettone all'albicocca è zenzero è profumatissimo!!!

    RispondiElimina
  2. Buone, hai ragione quel oanettone all'albicocca è ottimo, adatto per arrichire le tue coppe, baci.

    RispondiElimina
  3. Tesoro qui mi hai davvero lasciata senza fiato..crema rocher?Panettone albicocca&zenzero?Ma io sono l'unica a non aver mai assaggiato un panettone della Loison?
    :(
    Certo che l'hai conciato proprio bene, queste coppette sono paradisiache, bravissima!
    Anche il nuovo look del tuo blog mi piace molto!!!
    Un bacione e buon we

    RispondiElimina
  4. Imma sei fantastica...ma cosa ti sei inventato...meraviglioi questi bicchieri...golosiiiiiiiiiii!!

    RispondiElimina
  5. L'acquolina inizia già a sentir nominare "panettone allo ZENZERO" Adoro lo zenzeroooooooo! E guarda che po' po' di coppette paradisiache se riuscita a creare con quel panettone tesoro. Riporterebbero il buon umore anche nelle giornate più tristi. Sei il mio raggio di sole bimba, TVBBBBBBBBBBBB

    RispondiElimina
  6. ma che buonooooooo
    comply comply!!!!
    sempre ricette super buone e presentate benissimo!!!
    ciaooooooooooooooooooo

    RispondiElimina
  7. golosissime queste coppe! sebbene siano farcite di panna & co, sembrano così leggere!
    un bacio e buon fine settimana,
    F

    RispondiElimina
  8. Imma!!! Iniziamo con panettoni? E poi così buoni? :-)) C e l'ho uno a casa, quello della Loison, ma voglio aspettare, altrimenti il Natale a casa mia quando arriva, non se ne va più.
    Golosissima idea, ke coppe!
    UN bacione, tesoro mio!

    RispondiElimina
  9. Le coppe sono deliziose, ma attendo con grande curiosità la ricetta salata!!!

    RispondiElimina
  10. Ecco adesso starò tutta la giornata qui a morire dal desiderio di poter affondare il cucchiaino in una di quelle coppe!!! Imma sei un vero diavoletto tentatore.

    RispondiElimina
  11. che bello iniziare la giornata con una delle tue deliziose ricette!! mi ci tufferei dentro!!bacioni!!!!!!!!

    RispondiElimina
  12. fantastico desser anche per il giorno di Natale! e anche un ottimo modo per utilizzare i panettoni!!!

    RispondiElimina
  13. ciao tesoruccio.. ma che profumi in questa coppetta dolcissima.. albiccocca e zenzero.. wow!!! il signor panettone ha fatto una fine davvero nobile!! e chi sta meglio di lui in quella coppa??? un bacio tvb...

    RispondiElimina
  14. Che belle coppette!
    Allora questo panettone già così particolare...abbinato alla crema rocher deve essere una vera delizia...mmmm
    ciao Imma.

    RispondiElimina
  15. Realmente fantasticas las copas. Una delicia.

    SAludos

    RispondiElimina
  16. Imma tesoro cosa non sono le tue coppette!!!!!!!!! Ad averla una adesso!!
    Un abbraccio e buon fine settimana

    RispondiElimina
  17. Imma...che favola!!! MA con una ricetta così..dovresti partecipare al contest christmas finger food....dai su..cosa aspetti???? Buona giornata, baci

    RispondiElimina
  18. molto belle e raffinate queste coppette :)

    RispondiElimina
  19. Una golosissima idea per le prossime Feste, ma anche per prepararsi alle Feste e per ricordarle, una volta passate ;-)
    Buona giornata, Mik

    RispondiElimina
  20. Imma che bella idea!!! sai la Loison ha contattato anche me ma io ancora non ho comprato nessun panettone pensavo di farlo veramente sto ancora pensando con che cosa!!! baci

    RispondiElimina
  21. Ma che meraviglia!Che buoni che buoni!!

    RispondiElimina
  22. Imma ogni giorno sai stupirmi con preparazioni sempre nuove e golose...
    baci e buon fine settimana

    RispondiElimina
  23. che dire..impossibile non fermarsi a dare una sbirciata a questo super dolce in coppetta...una vera delizia...
    gia' che ci sono ti ringrazio per la tua spettacolare torta al'arancia che ho scopiazzato e realizzato qualche giorno fa...ottima e morbidissima!
    un abbraccio,de

    RispondiElimina
  24. Imma tutti i tuoi dolci sono irresistibili... bellissime queste coppe!

    RispondiElimina
  25. ammazza che spettacolo!!!!!! davvero una coppa colosissima!!!!!

    RispondiElimina
  26. Anche tu hai conquistato me con queste coppe. Saranno meravigliose e un panettone all'albicocca e zenzero non può che essere favoloso. Chissà che a Natale ne arrivi uno così.....
    Buone buone buone.....
    Grazie Imma, passare da te è sempre un grandissimo piacere.
    Tvttb
    Un bacione e a prestissimo

    RispondiElimina
  27. Aiuto ma che bellissimo dolcetto...non immagino neanche quanto sia buono...
    Complimenti e buon lavoro
    Elena

    RispondiElimina
  28. Ma Imma il tuo nuovo header é fantastico. Mi piace davvero tanto!! Il panettone?? Penso che potrei uccidere per averne uno qui con me. Davvero golose queste coppette!! Bacioni!

    RispondiElimina
  29. Che meraviglia tesoro!!! Sto resistendo a forza per non venire da te per assaggiarne una

    baci

    RispondiElimina
  30. Saranno sicuramente felici di questa tua ricetta, brava Imma e buon fine settimana ciao

    RispondiElimina
  31. Superfantastica!!! Bellissima, la copierò sicuramente grazie mille dell'idea!!!

    RispondiElimina
  32. Hai reso un panettone già goloso in una coppa divina come sempre un sbagli una ricetta..stupenda la nuova veste del blog felice weekend Luisa

    RispondiElimina
  33. Buonissime e belle da vedere queste coppe!!!

    Mi piace il nuovo look del blog!!! ^_^

    RispondiElimina
  34. che delizia di ingredienti, mi immagino gustare un cucchiaio di questo bel bicchiere!

    RispondiElimina
  35. Queste coppe sembrano dire: assaggiaci, assaggiaci,,,
    Che bontà!
    Bella la nuova veste del tuo blog.

    RispondiElimina
  36. Non potevi creare cosa più deliziosa!!!
    I prodotti Loison sono spettacolari! Come le tue ricette gioia ^_^
    TVB

    RispondiElimina
  37. divineee!!aspetto anche io l'occorente per affrontare questa bizzarra iniziativa,tu sei partita alla grande..brava e bacioni

    RispondiElimina
  38. Il restyling ha reso il tuo blog ancora più particolare :-)
    Sei bravissima...
    Bacioni

    RispondiElimina
  39. Sono delle coppe fantastiche Imma! Complimenti! Conosco bene la Loison ed i loro stupendi prodotti! Molto elegante il nuovo restyling del blog anche se devo dirti l'altro non mi dispiaceva perché quei dolci mi facevano impazzire ogni volta che entravo qui!Un bacione e buon fine settimana

    RispondiElimina
  40. che meraviglia!!super invitanti!!

    RispondiElimina
  41. Come me le mangerei in questo momento esatto! (non ho ancora pranzato e sono oramai le 16 ...) Complimenti e un abbraccio.

    RispondiElimina
  42. Devono essere una vera delizia!!!

    RispondiElimina
  43. Ceh meraviglia trovarsi con un bicchiere delizioso quale questa !

    RispondiElimina
  44. Bellissimo questo nuovo look mia cara, mi piace un sacco! ma queste coppe mi piaccion oancor di più! Sono troppo golose...e quel panettone...che strano! Da provare però! Chissà com'è! Ah, ho indetto un nuovo contest anche io...mi farebbe piacere se tu partecipassi! :-D un bacione

    RispondiElimina
  45. Che bella idea!! Molto originale per consumare panettone, bravissima!

    RispondiElimina
  46. Todo lo hace genial. Que bueno esto...!!
    Besitos,

    Suny

    RispondiElimina
  47. Wow!!!Che ricetta favolosa e chic!

    RispondiElimina
  48. sorboleeeeeeeee
    azz..
    ma tu sei un attentato alla salute pubblica delle blogghiste!!!!!!!!!!
    mi complimento's sei un fenomenoooooo!!!!!!!!!!
    ok
    quando mi spedisci via posta un dolcetto??

    RispondiElimina
  49. Ciaooo ti ho linkata nel mio blog perchè ti seguo tanto e adoro le tue ricettine ;) spero la cos anon ti disturbi! un bacio

    RispondiElimina
  50. ottime queste coppe fanno venir voglia di affondarci il cucchiaio dentro...ed io non amo il panettone :)

    RispondiElimina
  51. Grazie, Imma! Presi e messi in lista....Grazie!!! :)

    RispondiElimina
  52. CArinissimo lo stile del blog e golosissima sta coppa! poteva la tua fantasia non creare un dolce speciale?!
    baci!

    RispondiElimina
  53. Uhhh... la crema rocher col panettone... tu mi vuoi uccidere!!
    Non ho mai assaggiato i panettoni della Loison, purtroppo :(.. debbono essere la fine del mondo...

    P.s. bellissimo il cambio di look del blog, molto elegante.. ^^

    Brava!
    Un bacione grande grande!
    Babi

    RispondiElimina
  54. Già che i panettoni della Loison son ottimi così come sono.. figuriamoci utilizzati per una ricetta come la tua!!!! Gnammm voglio una coppetta cara Imma!!!!! Smackkk buon w.e.

    RispondiElimina
  55. Mamma che buoni....ne voglio uno, anzi no due..anche tre...poi ingrasso...uffa!!
    Cmq, ho l'acquolina alla gola...e una fame da lupi a quest'ora, le coppette sono deliziose e il panettone ci sta una favola!
    IL blog è simpatico così...ma ormai ti associo sempre ala tortina deliziosa del tuo contest tutta colorata rosa e lilla!:D
    Brava Imma

    RispondiElimina
  56. Deliziose queste coppette e complimenti per il nuovo header, veramente raffinato! Un bacione :)

    RispondiElimina
  57. Imma cara, queste coppe devono essere proprio squisite!!! Il fatto, poi, che siano anche piutosto facili da realizzare, le rende libidinose.. ;)

    RispondiElimina
  58. Maròòòò Imma nemmeno io ho mangiato un panettone così buono! Non riesco proprio a pensare cosa mi combini per la versione salata...
    Bacioni

    RispondiElimina
  59. Carissima Imma, qualche problemino alla rete internet mi ha tenuta per un poco distante dal nostro bel mondo fatato (!)... che meraviglia tornare e trovare le tue coppe stragolose! Hai sempre l'idea in più, sei eccezionale come ogni tua creazione (te lo avevo già detto?!!)... Ti abbraccio e ti saluto, ma conservo l'immagine di questi dolci fantastici per deliziarmi ancora. Bacioni. Deborah

    RispondiElimina
  60. l'abbinamento non mi convince...

    RispondiElimina
  61. A me piace tutto quello che fai, dai dolci ai disegni per il blog, alle tovagline che usi, e pure i recipienti!Da leccarsi i baffi queste coppe.Fantastica Imma!

    RispondiElimina
  62. Complimenti per il tuo nuovo sito. Buonissime queste copette:)
    Ti abbraccio
    Pat

    RispondiElimina
  63. Ciao cara Imma, posso rubare un cucchino di questa delizia?
    Bacioni!

    RispondiElimina
  64. Ma che idea!!! Imma sei sempre + creativa! Un bacio dolcioso!!!

    RispondiElimina
  65. Ciao Imma! Bello il nuovo restyling del blog, aria nuova eh?!
    Ma che golose queste coppe: una crema dolce e cioccolatosa con una croccantina granella in superficie!
    Ma...bisogna per forza apsettare Natale per assaggiarlo???
    baci baci

    RispondiElimina
  66. mmmm che delizia!! Complimenti!! Auguroni per il contest :D

    RispondiElimina
  67. carino il tuo blog t ho aggiunto tra i miei preferiti spero ke verrai a farmi una visita :)

    RispondiElimina

Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!