venerdì 19 novembre 2010

Coppe alla crema rocher e panettone Loison all'albicocca e zenzero

coppa (2)


Qualche giorno fa sono stata contattata dalla Loison ,azienda leader nella produzione dolciaria (in particolare i loro panettoni sono i migliori che io abbia mai assaggiato)per un iniziativa davvero simpatica e golosa ovvero “inventare” qualsiasi cosa il panettone mi ispiri dal dolce al salato, infatti il nome dell’iniziativa è proprio “Insolito panettone”. Ovviamente mi sono subito data da fare per inventare una ricetta golosa e spero a breve di crearne una salata. Quella che vi presento oggi è un bicchiere a 3 strati, una base di crema rocher, uno di panna e una sbriciolata di panettone all’albicocca e zenzero che mi ha letteralmente conquistata per il suo profumo la sua morbidezza la sua fraganza….io un panettone cosi buono non l’ho mai mangiato:D!!

Coppe di crema rocher e panettone allo zenzero e albicocca
Per 4 coppe
Crema rocher
200ml panna fresca non zuccherata
250/300g nutella
100g nocciole

Montare la panna ma non completamente ed aggiungere la nutella(se fosse molto dura fatela ammorbidire a bagnomaria oppure al micro). Con il mixer macinate le nocciole rendendole quasi in polvere ed aggiungere anche queste alla panna e nutella e mescolare bene il tutto.
Inoltre
200 ml di panna montata
Panettone Loison allo zenzero e albicocca
Preparata la crema come da ricetta e versate alcune cucchiaiate nelle coppe,aggiungete un altro strato di panna montata. Passate al mixer le fette di panettone ma non troppo(devono venire delle briciole grosse) e versatele sulle coppe. Tenete in frigo fino al momento di servirle.

P.s. Vi piace il nuovo restyling del blog???A me tantissimo e voglio ringraziare ancora Ramona per la pazienza e la gentilezza con la quale mi ha aiutata a cambiare la faccia del mio blog!!!Ancora grazie tesoro!!!!



Con questi bicchieri golosi partecipo anche al contest di Patrizia del blog Melagranata "Christmas finger food"

69 commenti:

  1. sto resisendo alla tentazione di finirmeli tutti senza nemmeno una ricettina...ce la farò a resistere!?!?!Queste coppe sono una delizia e il panettone all'albicocca è zenzero è profumatissimo!!!

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  2. Buone, hai ragione quel oanettone all'albicocca è ottimo, adatto per arrichire le tue coppe, baci.

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  3. Tesoro qui mi hai davvero lasciata senza fiato..crema rocher?Panettone albicocca&zenzero?Ma io sono l'unica a non aver mai assaggiato un panettone della Loison?
    :(
    Certo che l'hai conciato proprio bene, queste coppette sono paradisiache, bravissima!
    Anche il nuovo look del tuo blog mi piace molto!!!
    Un bacione e buon we

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  4. Imma sei fantastica...ma cosa ti sei inventato...meraviglioi questi bicchieri...golosiiiiiiiiiii!!

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  5. L'acquolina inizia già a sentir nominare "panettone allo ZENZERO" Adoro lo zenzeroooooooo! E guarda che po' po' di coppette paradisiache se riuscita a creare con quel panettone tesoro. Riporterebbero il buon umore anche nelle giornate più tristi. Sei il mio raggio di sole bimba, TVBBBBBBBBBBBB

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  6. ma che buonooooooo
    comply comply!!!!
    sempre ricette super buone e presentate benissimo!!!
    ciaooooooooooooooooooo

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  7. golosissime queste coppe! sebbene siano farcite di panna & co, sembrano così leggere!
    un bacio e buon fine settimana,
    F

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  8. Imma!!! Iniziamo con panettoni? E poi così buoni? :-)) C e l'ho uno a casa, quello della Loison, ma voglio aspettare, altrimenti il Natale a casa mia quando arriva, non se ne va più.
    Golosissima idea, ke coppe!
    UN bacione, tesoro mio!

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  9. Le coppe sono deliziose, ma attendo con grande curiosità la ricetta salata!!!

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  10. Ecco adesso starò tutta la giornata qui a morire dal desiderio di poter affondare il cucchiaino in una di quelle coppe!!! Imma sei un vero diavoletto tentatore.

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  11. che bello iniziare la giornata con una delle tue deliziose ricette!! mi ci tufferei dentro!!bacioni!!!!!!!!

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  12. fantastico desser anche per il giorno di Natale! e anche un ottimo modo per utilizzare i panettoni!!!

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  13. ciao tesoruccio.. ma che profumi in questa coppetta dolcissima.. albiccocca e zenzero.. wow!!! il signor panettone ha fatto una fine davvero nobile!! e chi sta meglio di lui in quella coppa??? un bacio tvb...

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  14. Che belle coppette!
    Allora questo panettone già così particolare...abbinato alla crema rocher deve essere una vera delizia...mmmm
    ciao Imma.

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  15. Realmente fantasticas las copas. Una delicia.

    SAludos

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  16. Imma tesoro cosa non sono le tue coppette!!!!!!!!! Ad averla una adesso!!
    Un abbraccio e buon fine settimana

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  17. Imma...che favola!!! MA con una ricetta così..dovresti partecipare al contest christmas finger food....dai su..cosa aspetti???? Buona giornata, baci

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  18. molto belle e raffinate queste coppette :)

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  19. Una golosissima idea per le prossime Feste, ma anche per prepararsi alle Feste e per ricordarle, una volta passate ;-)
    Buona giornata, Mik

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  20. Imma che bella idea!!! sai la Loison ha contattato anche me ma io ancora non ho comprato nessun panettone pensavo di farlo veramente sto ancora pensando con che cosa!!! baci

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  21. Ma che meraviglia!Che buoni che buoni!!

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  22. Imma ogni giorno sai stupirmi con preparazioni sempre nuove e golose...
    baci e buon fine settimana

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  23. che dire..impossibile non fermarsi a dare una sbirciata a questo super dolce in coppetta...una vera delizia...
    gia' che ci sono ti ringrazio per la tua spettacolare torta al'arancia che ho scopiazzato e realizzato qualche giorno fa...ottima e morbidissima!
    un abbraccio,de

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  24. Imma tutti i tuoi dolci sono irresistibili... bellissime queste coppe!

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  25. ammazza che spettacolo!!!!!! davvero una coppa colosissima!!!!!

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  26. Anche tu hai conquistato me con queste coppe. Saranno meravigliose e un panettone all'albicocca e zenzero non può che essere favoloso. Chissà che a Natale ne arrivi uno così.....
    Buone buone buone.....
    Grazie Imma, passare da te è sempre un grandissimo piacere.
    Tvttb
    Un bacione e a prestissimo

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  27. Aiuto ma che bellissimo dolcetto...non immagino neanche quanto sia buono...
    Complimenti e buon lavoro
    Elena

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  28. Ma Imma il tuo nuovo header é fantastico. Mi piace davvero tanto!! Il panettone?? Penso che potrei uccidere per averne uno qui con me. Davvero golose queste coppette!! Bacioni!

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  29. Che meraviglia tesoro!!! Sto resistendo a forza per non venire da te per assaggiarne una

    baci

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  30. Saranno sicuramente felici di questa tua ricetta, brava Imma e buon fine settimana ciao

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  31. Superfantastica!!! Bellissima, la copierò sicuramente grazie mille dell'idea!!!

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  32. Hai reso un panettone già goloso in una coppa divina come sempre un sbagli una ricetta..stupenda la nuova veste del blog felice weekend Luisa

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  33. Buonissime e belle da vedere queste coppe!!!

    Mi piace il nuovo look del blog!!! ^_^

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  34. che delizia di ingredienti, mi immagino gustare un cucchiaio di questo bel bicchiere!

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  35. Queste coppe sembrano dire: assaggiaci, assaggiaci,,,
    Che bontà!
    Bella la nuova veste del tuo blog.

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  36. Non potevi creare cosa più deliziosa!!!
    I prodotti Loison sono spettacolari! Come le tue ricette gioia ^_^
    TVB

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  37. divineee!!aspetto anche io l'occorente per affrontare questa bizzarra iniziativa,tu sei partita alla grande..brava e bacioni

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  38. Il restyling ha reso il tuo blog ancora più particolare :-)
    Sei bravissima...
    Bacioni

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  39. Sono delle coppe fantastiche Imma! Complimenti! Conosco bene la Loison ed i loro stupendi prodotti! Molto elegante il nuovo restyling del blog anche se devo dirti l'altro non mi dispiaceva perché quei dolci mi facevano impazzire ogni volta che entravo qui!Un bacione e buon fine settimana

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  40. Come me le mangerei in questo momento esatto! (non ho ancora pranzato e sono oramai le 16 ...) Complimenti e un abbraccio.

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  41. Ceh meraviglia trovarsi con un bicchiere delizioso quale questa !

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  42. Bellissimo questo nuovo look mia cara, mi piace un sacco! ma queste coppe mi piaccion oancor di più! Sono troppo golose...e quel panettone...che strano! Da provare però! Chissà com'è! Ah, ho indetto un nuovo contest anche io...mi farebbe piacere se tu partecipassi! :-D un bacione

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  43. Che bella idea!! Molto originale per consumare panettone, bravissima!

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  44. Todo lo hace genial. Que bueno esto...!!
    Besitos,

    Suny

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  45. sorboleeeeeeeee
    azz..
    ma tu sei un attentato alla salute pubblica delle blogghiste!!!!!!!!!!
    mi complimento's sei un fenomenoooooo!!!!!!!!!!
    ok
    quando mi spedisci via posta un dolcetto??

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  46. Ciaooo ti ho linkata nel mio blog perchè ti seguo tanto e adoro le tue ricettine ;) spero la cos anon ti disturbi! un bacio

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  47. ottime queste coppe fanno venir voglia di affondarci il cucchiaio dentro...ed io non amo il panettone :)

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  48. Grazie, Imma! Presi e messi in lista....Grazie!!! :)

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  49. CArinissimo lo stile del blog e golosissima sta coppa! poteva la tua fantasia non creare un dolce speciale?!
    baci!

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  50. Uhhh... la crema rocher col panettone... tu mi vuoi uccidere!!
    Non ho mai assaggiato i panettoni della Loison, purtroppo :(.. debbono essere la fine del mondo...

    P.s. bellissimo il cambio di look del blog, molto elegante.. ^^

    Brava!
    Un bacione grande grande!
    Babi

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  51. Già che i panettoni della Loison son ottimi così come sono.. figuriamoci utilizzati per una ricetta come la tua!!!! Gnammm voglio una coppetta cara Imma!!!!! Smackkk buon w.e.

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  52. Mamma che buoni....ne voglio uno, anzi no due..anche tre...poi ingrasso...uffa!!
    Cmq, ho l'acquolina alla gola...e una fame da lupi a quest'ora, le coppette sono deliziose e il panettone ci sta una favola!
    IL blog è simpatico così...ma ormai ti associo sempre ala tortina deliziosa del tuo contest tutta colorata rosa e lilla!:D
    Brava Imma

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  53. Deliziose queste coppette e complimenti per il nuovo header, veramente raffinato! Un bacione :)

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  54. Imma cara, queste coppe devono essere proprio squisite!!! Il fatto, poi, che siano anche piutosto facili da realizzare, le rende libidinose.. ;)

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  55. Maròòòò Imma nemmeno io ho mangiato un panettone così buono! Non riesco proprio a pensare cosa mi combini per la versione salata...
    Bacioni

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  56. Carissima Imma, qualche problemino alla rete internet mi ha tenuta per un poco distante dal nostro bel mondo fatato (!)... che meraviglia tornare e trovare le tue coppe stragolose! Hai sempre l'idea in più, sei eccezionale come ogni tua creazione (te lo avevo già detto?!!)... Ti abbraccio e ti saluto, ma conservo l'immagine di questi dolci fantastici per deliziarmi ancora. Bacioni. Deborah

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  57. l'abbinamento non mi convince...

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  58. A me piace tutto quello che fai, dai dolci ai disegni per il blog, alle tovagline che usi, e pure i recipienti!Da leccarsi i baffi queste coppe.Fantastica Imma!

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  59. Complimenti per il tuo nuovo sito. Buonissime queste copette:)
    Ti abbraccio
    Pat

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  60. Ciao cara Imma, posso rubare un cucchino di questa delizia?
    Bacioni!

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  61. Ma che idea!!! Imma sei sempre + creativa! Un bacio dolcioso!!!

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  62. Ciao Imma! Bello il nuovo restyling del blog, aria nuova eh?!
    Ma che golose queste coppe: una crema dolce e cioccolatosa con una croccantina granella in superficie!
    Ma...bisogna per forza apsettare Natale per assaggiarlo???
    baci baci

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  63. mmmm che delizia!! Complimenti!! Auguroni per il contest :D

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  64. carino il tuo blog t ho aggiunto tra i miei preferiti spero ke verrai a farmi una visita :)

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!