giovedì 8 maggio 2014

Flowers sweet pops

Un paio di settimane fa è stato il compleanno della mia piccola nipotina
 Giulia che ha compiuto 3 anni e visto che per la torta ci ha pensato la
mamma ho deciso comunque di prepararle
qualcosa di dolcissimo e tanto pink come questi cake pops che le sono piaciuti tantissimo!!
Per realizzarli ho utilizzato uno stampo della Pavoni con il tema floreale
della linea Sweet pops che mi ha pernesso di prepararli senza nessuna fatica!!!
Ho glassato le mie tortine con la glassa reale e decorato con un fiorellino di zucchero...
Sono andati letteralmente a ruba e poi sono cosi carini e scenografici tutti imbustati
 e li trovo anche perfetti anche come segnaposto per una cena tra ragazze!!!
In mancanza dello stampo vi segnalo quest'altra ricetta presente
 nel blog per realizzare dei cake pops super speedy!! 
Flowers sweet pops 
Ingredienti per 20 pezzi 
2 uova 
80 g di burro morbido(Occelli)
160 g di farina oo Molino Rossetto
2 g di lievito 
1 pizzico di sale 
100 g di zucchero a velo 
1 puntina di vanillina 
7 g di cacao 
1 cucchiaio di latte 
burro per lo stampo q.b. 
bastoncini per lollipop 
Decorazione 
Fiorellini di zucchero 
Ghiaccia
325 g di zucchero a velo setacciato 
30 g di succo di limone filtrato 
30 g di albume 
Colorante alimentare rosa 
succo di limone q.b. 
 Montare il burro con lo zucchero a velo e la vanillina. Unire un uovo alla volta, poi
 setacciare la farina con il lievito e il sale. Mescolare, dividere il composto
in due parti e ad una incorporare il cacao e il latte.
Trasferire i composti in due sac à poche con bocchetta tonda grande.
Imburrare leggermente tutte e due la parti dello stampo.
Riempire fino a 2 mm dal bordo con gli impasti le impronte e formare una leggera punta.
 Chiudere con l’altra metà dello stampo. Infornare a 180° per 12/14 minuti.
Sfornare e, dopo qualche minuto, aprire lo stampo.
Aspettare ancora qualche minuto prima di sformare i lollipop.
 Farli raffreddare completamente sulla gratella
Ghiaccia e decorazione
Sbattere insieme gli ingredienti ed aggiungere la punta di un cucchiaino di colorante
rosa in gel. Immergere la punta del bastoncino dei cake pops nella glassa
ed inserirla nella tortina.
 Aspettare una mezz'ora quindi immergere la tortina nella glassa rotendole per eliminare
 la glassa in eccesso e farli asciugare infilando ogni cake pops in una pezzo di polisterolo.
Quando saranno perfettamente asciutti (meglio tenerli in frigo a rassodare un oretta)
applicare un fiorellino di zucchero su ogni tortina.

66 commenti:

  1. ciao morettona mia! :D ma qst stampo è bellissimo! primaverile, allegro e solare! bello!!! e poi riempito delle tue bontà....mmmmmm...

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    1. Hahha da biondona a morettona un bel cambiamento :D!!!!Tesoro sono davvero buonissimo..io ho ceduto ed uno l'ho mangiato ed è una delizia!!Baci

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  2. Straordinarie.... Imma sei un vulcano di idee strepitose... chissà la piccola com'era contenta!
    Un abbraccio

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  3. Ma sono un ammmmmore!!!!! <3 <3 <3

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  4. Sei un vulcano di idee... sono molto scenografici! Le tue creazioni sono stupende..Immagino la felicità della bimba, sarei felice anche io!
    Un abbraccio Laura :-)

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    1. Esatto credo che questi cake pops facciano felcie tutte!!Baci

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  5. Già me li immagino per una festa di bambine, deliziosi davvero Imma!!!!!

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    1. Grazie tesoro e si sono perfetti per una festa confermo!!Baci

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  6. sono splendidi, anche io ho lo stampo, lo userò in anteprima per la festa di Anais!

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    1. Esatto per la festa di Anais sono perfette.,.le bimbe le adoreranno!!Baci

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  7. fortunella la tua dolce nipotina ad avere una zia che la coccola così....che belli sono!!!!
    Bacione cara

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    1. Grazieeeeee tesoro sono carini vero?? Bacioneeee

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  8. ...evviva la zia! evviva le zie! che cariniiiiiii
    simo

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  9. Adorabili,in tema anche con questo meraviglioso mese.....vado a vedermi l'altra ricetta!
    Z&C

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    1. Si sono un amore davvero!! Bacioneeee

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  10. Sono bellissimi,auguri alla piccola nipotina e' fortunata ad avere una zia cosi' brava! Un bacione :*

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    1. Grazieeeeee tesoro,:-D:-D!!! Bacioneeee

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  11. Ecco non sono una bimba ma questi flower pops mi piacciono tantissimo, portano subito una bella ventata di colore e primavera. Auguri alla nipotina...presto arriverà una nuova nipotina anche da me e si chiamerà proprio Giulia <3

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    1. Ma dai che bello...Giulia é un nome meraviglioso e sono certa che sarà bella come la mia nipotina:-D:-D:-D io ne ho due di nipotine e le adoro!! Bacioneeee<3

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  12. Hai avuto una bellissima idea!!! Sono carinissimi e... rosa!

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    1. Grazieeeeee Arianna sono davverocarini vero?:-D Bacioneeee

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  13. ils sont superbe, très belle réalisation!
    bisous

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  14. Sono davvero bellissimi Imma, come sempre le tue creazioni mi colpiscono al primo sguardo, come avranno colpito tutti gli invitati al compleanno, sono proprio adatti ad una bimba! Bellissimi!

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    1. Esatto davvero adattissime e grazie tesoro!! Bacioneeee

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  15. Sono troppo carini Imma!! Dì la verità, tu certe cose te le sogni la notte!!! :PPP

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    1. Un po si è vero Chiara...la notte porta consiglio!! Bacione

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  16. ma che meraviglia....alla mia omonima sono piaciuti tantissimo per forza...sono una favolosa!!gnammy! un abbraccio cara!

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    1. Grazieeeeee cara giulia!! Si le sono piaciute tantissimo!! Bacioneeee

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  17. Ma sono perfetti!!!!! Bravissima!

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  18. che carine!!!Ci credo che sono andate a ruba!!!!

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    1. Si, devo dire che sono piaciuti davvero!! Bacioneeee

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  19. Stasera dovevo vedere solo lo stampo per flower pop! uno dei pochi che mi manca e che ho in testa ormai da 1 anno! sappi che sarai la responsabile di un nuovo acquisto:) deliziosissimi... sono sicura che la nipotina avrà super gradito... i bambini adorano questi dolcetti:) bellissimi e per questi uno strappo alla regola ci sta tutto non è vero? ti stringo forte tesoro:**

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    1. hahaha tesoro sono una diavoletta tentatrice:D pensa noi due a fare shopping....altro che scarpe e borse per noi solo caccavelle!!!!Tesò in effetti uno l'ho mangiato ma solo per testarlo :D!! TVBBBBB

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  20. Troppo carini questi sweet pops, perfetti nella forma e nel colore...saranno sicuramente anche golosissimi!!! Sempre bravissima Imma!!!
    Bacioni, buona serata...

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  21. Bellissimi e sicuramente golosi! Un bacione

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  22. Grande Imma, sono bellissimi. Brava la zietta. Cosa si devono inventare le zie per festeggiare le nipotine :-)

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    1. Tu ne sai qualcosa vero:D?!!Amo le mie nipotine!!Baci

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  23. Son davvero carinissimi saranno impazzite tt le bimbe!

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  24. Deliziosi e bellissimi!!!!!
    complimenti :-)
    un abbraccio ^__^

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  25. E ci credo che sono andati a ruba :) ma guardateli, sono così belli e colorati che di sicuro finirei con il mangiarne almeno 5 o 6 :)
    le tue idee sono sempre dolcissime, bravissima davvero <3 un bacione!
    Silvia

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    1. Grazie tesoruccio bello!!Sono piaciuti davvero tanto!!Baci

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  26. Carinissimi e perfetti per le feste di compleanno dei bambini....e noi grandi ce li mangiamo :) e chi resiste! Ciao Imma bella , un bacione!

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    1. É vero anche gli adulti tesoro hanno gradito e come!!!Bacioneeee

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  27. Che belle!!!! una grande idea.. sicuramente da provare!
    P.S. posso chiederti un'informazione sulla tua meringata?questa per l'esattezza http://www.dolciagogo.it/2012/05/meringata-al-cioccolato.html, una volta fatta va tenuta in frigorifero o freezer? vorrei farla per la festa della mamma e vorrei capire come organizzarmi!!!! grazie mille e buona giornata!

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    1. Ciao Enza, si una volta fatta la tieni in frigo e la tiri fuori 10minuti prima di mangiarla!! Bacioni

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  28. ma son bellissime!!! visto che tra un mese è il compleanno della mia piccola principessa che farà sei anni, mi marco subito la ricetta !!!!!!!

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    1. Certo Massimiliano sono perfetti per il compleanno di una bimba, provali! Baci

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  29. Auguri alla tua nipotina allora!!!! che carini questi pops.. mamma mia..e molto colorati e golosi..baciotti cara :-)

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    1. Grazie tesoro e si sono il top per una bimba e non solo per loro:-D!! Bacioneeee

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  30. Sono molto carine! Auguri alla piccolina!

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  31. sono graziosissime!!!! Auguri alla piccola!! Ciao Sabry

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  32. è davvero un idea bellissima Imma! complimenti :D

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  33. Ma sono un amore!!! Perfetti anche per la festa della mamma, come smepre...solo meraviglie da te <3 Un bacione

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    1. Vero tesoor sono l'ideale in molte occasioni!!Baci

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Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!