giovedì 8 maggio 2014

Flowers sweet pops

Un paio di settimane fa è stato il compleanno della mia piccola nipotina
 Giulia che ha compiuto 3 anni e visto che per la torta ci ha pensato la
mamma ho deciso comunque di prepararle
qualcosa di dolcissimo e tanto pink come questi cake pops che le sono piaciuti tantissimo!!
Per realizzarli ho utilizzato uno stampo della Pavoni con il tema floreale
della linea Sweet pops che mi ha pernesso di prepararli senza nessuna fatica!!!
Ho glassato le mie tortine con la glassa reale e decorato con un fiorellino di zucchero...
Sono andati letteralmente a ruba e poi sono cosi carini e scenografici tutti imbustati
 e li trovo anche perfetti anche come segnaposto per una cena tra ragazze!!!
In mancanza dello stampo vi segnalo quest'altra ricetta presente
 nel blog per realizzare dei cake pops super speedy!! 
Flowers sweet pops 
Ingredienti per 20 pezzi 
2 uova 
80 g di burro morbido(Occelli)
160 g di farina oo Molino Rossetto
2 g di lievito 
1 pizzico di sale 
100 g di zucchero a velo 
1 puntina di vanillina 
7 g di cacao 
1 cucchiaio di latte 
burro per lo stampo q.b. 
bastoncini per lollipop 
Decorazione 
Fiorellini di zucchero 
Ghiaccia
325 g di zucchero a velo setacciato 
30 g di succo di limone filtrato 
30 g di albume 
Colorante alimentare rosa 
succo di limone q.b. 
 Montare il burro con lo zucchero a velo e la vanillina. Unire un uovo alla volta, poi
 setacciare la farina con il lievito e il sale. Mescolare, dividere il composto
in due parti e ad una incorporare il cacao e il latte.
Trasferire i composti in due sac à poche con bocchetta tonda grande.
Imburrare leggermente tutte e due la parti dello stampo.
Riempire fino a 2 mm dal bordo con gli impasti le impronte e formare una leggera punta.
 Chiudere con l’altra metà dello stampo. Infornare a 180° per 12/14 minuti.
Sfornare e, dopo qualche minuto, aprire lo stampo.
Aspettare ancora qualche minuto prima di sformare i lollipop.
 Farli raffreddare completamente sulla gratella
Ghiaccia e decorazione
Sbattere insieme gli ingredienti ed aggiungere la punta di un cucchiaino di colorante
rosa in gel. Immergere la punta del bastoncino dei cake pops nella glassa
ed inserirla nella tortina.
 Aspettare una mezz'ora quindi immergere la tortina nella glassa rotendole per eliminare
 la glassa in eccesso e farli asciugare infilando ogni cake pops in una pezzo di polisterolo.
Quando saranno perfettamente asciutti (meglio tenerli in frigo a rassodare un oretta)
applicare un fiorellino di zucchero su ogni tortina.

65 commenti:

  1. ciao morettona mia! :D ma qst stampo è bellissimo! primaverile, allegro e solare! bello!!! e poi riempito delle tue bontà....mmmmmm...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Hahha da biondona a morettona un bel cambiamento :D!!!!Tesoro sono davvero buonissimo..io ho ceduto ed uno l'ho mangiato ed è una delizia!!Baci

      Elimina
  2. Sei un vulcano di idee... sono molto scenografici! Le tue creazioni sono stupende..Immagino la felicità della bimba, sarei felice anche io!
    Un abbraccio Laura :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Esatto credo che questi cake pops facciano felcie tutte!!Baci

      Elimina
  3. Già me li immagino per una festa di bambine, deliziosi davvero Imma!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoro e si sono perfetti per una festa confermo!!Baci

      Elimina
  4. sono splendidi, anche io ho lo stampo, lo userò in anteprima per la festa di Anais!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Esatto per la festa di Anais sono perfette.,.le bimbe le adoreranno!!Baci

      Elimina
  5. fortunella la tua dolce nipotina ad avere una zia che la coccola così....che belli sono!!!!
    Bacione cara

    RispondiElimina
  6. ...evviva la zia! evviva le zie! che cariniiiiiii
    simo

    RispondiElimina
  7. Adorabili,in tema anche con questo meraviglioso mese.....vado a vedermi l'altra ricetta!
    Z&C

    RispondiElimina
  8. Sono bellissimi,auguri alla piccola nipotina e' fortunata ad avere una zia cosi' brava! Un bacione :*

    RispondiElimina
  9. Ecco non sono una bimba ma questi flower pops mi piacciono tantissimo, portano subito una bella ventata di colore e primavera. Auguri alla nipotina...presto arriverà una nuova nipotina anche da me e si chiamerà proprio Giulia <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma dai che bello...Giulia é un nome meraviglioso e sono certa che sarà bella come la mia nipotina:-D:-D:-D io ne ho due di nipotine e le adoro!! Bacioneeee<3

      Elimina
  10. Hai avuto una bellissima idea!!! Sono carinissimi e... rosa!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazieeeeee Arianna sono davverocarini vero?:-D Bacioneeee

      Elimina
  11. ils sont superbe, très belle réalisation!
    bisous

    RispondiElimina
  12. Sono davvero bellissimi Imma, come sempre le tue creazioni mi colpiscono al primo sguardo, come avranno colpito tutti gli invitati al compleanno, sono proprio adatti ad una bimba! Bellissimi!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Esatto davvero adattissime e grazie tesoro!! Bacioneeee

      Elimina
  13. Sono troppo carini Imma!! Dì la verità, tu certe cose te le sogni la notte!!! :PPP

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Un po si è vero Chiara...la notte porta consiglio!! Bacione

      Elimina
  14. ma che meraviglia....alla mia omonima sono piaciuti tantissimo per forza...sono una favolosa!!gnammy! un abbraccio cara!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazieeeeee cara giulia!! Si le sono piaciute tantissimo!! Bacioneeee

      Elimina
  15. che carine!!!Ci credo che sono andate a ruba!!!!

    RispondiElimina
  16. Stasera dovevo vedere solo lo stampo per flower pop! uno dei pochi che mi manca e che ho in testa ormai da 1 anno! sappi che sarai la responsabile di un nuovo acquisto:) deliziosissimi... sono sicura che la nipotina avrà super gradito... i bambini adorano questi dolcetti:) bellissimi e per questi uno strappo alla regola ci sta tutto non è vero? ti stringo forte tesoro:**

    RispondiElimina
    Risposte
    1. hahaha tesoro sono una diavoletta tentatrice:D pensa noi due a fare shopping....altro che scarpe e borse per noi solo caccavelle!!!!Tesò in effetti uno l'ho mangiato ma solo per testarlo :D!! TVBBBBB

      Elimina
  17. Troppo carini questi sweet pops, perfetti nella forma e nel colore...saranno sicuramente anche golosissimi!!! Sempre bravissima Imma!!!
    Bacioni, buona serata...

    RispondiElimina
  18. Bellissimi e sicuramente golosi! Un bacione

    RispondiElimina
  19. Grande Imma, sono bellissimi. Brava la zietta. Cosa si devono inventare le zie per festeggiare le nipotine :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tu ne sai qualcosa vero:D?!!Amo le mie nipotine!!Baci

      Elimina
  20. Son davvero carinissimi saranno impazzite tt le bimbe!

    RispondiElimina
  21. Deliziosi e bellissimi!!!!!
    complimenti :-)
    un abbraccio ^__^

    RispondiElimina
  22. E ci credo che sono andati a ruba :) ma guardateli, sono così belli e colorati che di sicuro finirei con il mangiarne almeno 5 o 6 :)
    le tue idee sono sempre dolcissime, bravissima davvero <3 un bacione!
    Silvia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoruccio bello!!Sono piaciuti davvero tanto!!Baci

      Elimina
  23. Carinissimi e perfetti per le feste di compleanno dei bambini....e noi grandi ce li mangiamo :) e chi resiste! Ciao Imma bella , un bacione!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. É vero anche gli adulti tesoro hanno gradito e come!!!Bacioneeee

      Elimina
  24. Che belle!!!! una grande idea.. sicuramente da provare!
    P.S. posso chiederti un'informazione sulla tua meringata?questa per l'esattezza http://www.dolciagogo.it/2012/05/meringata-al-cioccolato.html, una volta fatta va tenuta in frigorifero o freezer? vorrei farla per la festa della mamma e vorrei capire come organizzarmi!!!! grazie mille e buona giornata!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Enza, si una volta fatta la tieni in frigo e la tiri fuori 10minuti prima di mangiarla!! Bacioni

      Elimina
  25. ma son bellissime!!! visto che tra un mese è il compleanno della mia piccola principessa che farà sei anni, mi marco subito la ricetta !!!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Certo Massimiliano sono perfetti per il compleanno di una bimba, provali! Baci

      Elimina
  26. Auguri alla tua nipotina allora!!!! che carini questi pops.. mamma mia..e molto colorati e golosi..baciotti cara :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie tesoro e si sono il top per una bimba e non solo per loro:-D!! Bacioneeee

      Elimina
  27. Sono molto carine! Auguri alla piccolina!

    RispondiElimina
  28. sono graziosissime!!!! Auguri alla piccola!! Ciao Sabry

    RispondiElimina
  29. è davvero un idea bellissima Imma! complimenti :D

    RispondiElimina
  30. Ma sono un amore!!! Perfetti anche per la festa della mamma, come smepre...solo meraviglie da te <3 Un bacione

    RispondiElimina

Benvenute nel mio mondo fatto di zucchero a velo e tanta dolcezza ma con un pizzico di salato che non gusta mai!!!